Vídeo: Lasanha de Batatas Fritas à Bolonhesa

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G1 [Música] E aí o Olá Sônia tudo bem vindos a subir intenso hoje vou fazer uma receita perfeita para as crianças e para os dias frios vão fazer lasanha de batata frita à bolonhesa para fazer esta receita vou usar os seguintes ingredientes 800 gramas de carne de vaca picada três

Colheres de sopa de azeite uma cebola picada 4 dentes de alho picados duas folhas de louro 100 gramas de bacon picado 390 g de tomate pelado em pedaços com manjericão e folhas de orégãos quatro colheres de sopa de polpa de tomate 150 ml de vinho branco folhas de

Orégãos secas 900 gramas de batatas para fritar cortadas em rodelas finas óleo para fritar 700 ml de molho bechamel 200 gramas de queijo mozzarella ralado 200 gramas de queijo emmental ralado Sal e Pimenta preta [Música] Como temperar carne com sal o e Pimenta preta E aí é por isto tudo muito bem e

[Música] numa fritadeira coloco óleo aquecer e quando estiver quente frite as batatas a [Aplausos] e de vez em quando mexa com um garfo para que fique fritas por igual coloque as batatas fritas num tabuleiro com papel absorvente repita o processo com as restantes batatas e e [Música] entretanto faça a bolonhesa numa

Frigideira leve ao lume o azeite e a cebola e o alho eu eo louro mexa e deixe aquecer bem E aí [Aplausos] E aí e ao refogado junte o bacon e deixe refogar até que começa a horário E aí G1 E aí me [Música] adiciona carne o

Qual ajuda de uma colher e um garfo salteie a carne para que fique soltinha [Música] E aí [Música] E aí [Música] e depois de carne ganha a cor junto o tomate pelado Oi e a polpa de tomate mexa tudo muito bem E aí E aí Ah e por fim misture o vinho

E deixe cozinhar em lume médio durante 20 minutos e E aí E aí e quando a bolonhesa estiver apurada apago um e retire as folhas de louro 1 e numa tigela coloque os dois queijos E aí o e folhas de orégãos e e misture muito bem o E aí E aí

Eu não estou a grande ir ao forno coloque no fundo um terço da bolonhesa spy on e por cima coloque um terço das batatas Oi Rê com quarto molho bechamel [Música] o e polvilhe com quarta mistura dos Queijos repita o processo mais duas vezes E aí E aí E aí E aí

E aí e por fim que é que o último quarto de molho bechamel e o e polvilhe com o restante queijo e leva ao forno pré-aquecido nos 180 graus e deixe gratinar durante 40 minutos e o passar do tempo e quando quer estiver gratinado retire e sirva em E aí o [Música]

Restaurante esta receita não esqueça não deixaram like subscrever o canal e partilhar esta receita que os vossos amigos volte a [Música] E aí [Música]