Vídeo: Cantaril no Forno à Portuguesa

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E aí [Música] o Olá eu sou Neusa bem vindo à sabor intenso hoje vou utilizar o ingrediente novo no canal o cantaril este peixe é muito buraquinho saboroso e tem poucas espinhas por isso vamos fazer cantaril assado no forno para fazer esta receita vou usar os seguintes ingredientes 1

Quilo e meio de cantar ele uma cebola grande de preferência nova fatiada 2 tomates grandes maduros sem pele cortados em cubos 1 pimentão vermelho pequeno cortado em tiras finas 1 pimento Verde pequeno cortado em tiras finas 80 g de bacon cortado em cubinhos duas folhas de louro 2 dentes de alho

Laminados azeite sal mistura de sentimentos uma colher de chá de páprica 200 mililitros de vinho branco 700 gramas de batatinhas para assar coentros picados E aí e num tabuleiro tempere por igual o peixe Gonçalo E aí E aí E aí E aí a pimenta [Música] E aí o e páprica E aí

E aí E aí E aí E aí [Música] E aí E aí e numa tigela tempere também as batatas com sal restante páprica o e Pimenta a E aí E aí Ah e coloque duas colheres de sopa de azeite eu vou muito bem e deixe tudo tomar gosto durante 30 minutos e

Numa frigideira leve ao lume aproximadamente 125 ml de azeite e e o bacon e Oi e o louro e deixe aquecer a G1 e depois eu usei quente adicione a cebola [Aplausos] E aí e [Música] os olhos o e sobem até que eu me livre E aí E aí [Música] E aí e

Passados alguns minutos junte os pimentos em E aí E aí [Música] E aí E aí E aí Oi e o tomate Ah e só tem tudo muito bem até que o tomate satisfação e E aí E aí [Música] E aí E aí [Música] E aí [Aplausos] e depois todos os legumes teríamos ido

Estarem ligeiramente refogados repetir coloque metade do refogado no fundo do Tabuleiro que vai ao forno com o peixe [Música] E aí [Música] E aí E aí é a volta do peixe coloque as batatas em E aí o e cubra tudo com o restante refogado e o polvilho o tabuleiro com coentros picados

Oi Henrique tudo que o marinado as batatas e [Música] o vinho branco [Música] eu e mais um pouco de azeite a gosto E aí e leva ao forno pré-aquecido nos 190 graus e deixe assar aproximadamente uma hora e 15 minutos e eu amei do tempo ver tudo que o próprio olho o

E vire as batatas E aí as coisas batatas e o peixe cozinhado retire e Sirva [Música] se quiserem podem fazer esta receita que o outro festa gosto como douradas e robalos se gostaram não se esqueçam de deixar um like subscrever o canal e partilhar com os amigos vupt G1