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[Música] este falar diferencia-se dos demais da outra região por causa da sua massa tão fofa e a característica de um azeite de qualidade e de uma cópia estaladiça que dá um sabor único cozido em formas de Barro no forno a lenha e recheado com enchidos o fular de valpaços é um
Produto GP que são seu cheiro faz crescer água na boca confeccionado durante todo o ano é mais procurado pela altura da páscoa além de se vender durante todo o ano mas sim nesta época lembra mais é mais procurado está a correr tudo muito bem quer na confecção
Quer já na venda o facto de ser um produto geograficamente protegido é ótimo porque é mais um símbolo de qualidade vocês é junção de vários produtos da minha qualidade e é o resultado final é um falar saboroso Aquilo é feito com amor comunicação e o falar excelente eu
Acabei de comprar e adoro este ano o fular de valpaços é vendido a 13€ o quilo um ligeiro aumento dizem os produtores fruto da inflação tendo em conta a inflação Eu acho que o aumento foi assim tão grande foi apenas de um euro por quilo mas se formos a ver quero
Jogos que era farinha que era o gencidos tudo a crescer um bocadinho por isso nós conseguimos chegar aqui a um consenso não há é aquilo que deves provavelmente se ganharia porque agora tudo encareceu e os produtos estão muito mais caros do que estavam mas pronto a gente tenta de
Uma maneira ou de outra tentar equilibrar a situação a olhar pela fluência de pessoas que visitam o sertão o aumento do preço parece não afastar os clientes desta feira que conta com uma centena depositores muitos deles trabalharam durante horas para Expor os seus produtos é trabalhar nós temos uma
Casa com três fornos e tenho já 17 colaboradores a trabalhar não só não falar também no pão nós temos todo o tipo de pão mas agora ainda tenho mais 12 pessoas a trabalhar só ao falar adoro esta altura eh que isto é uma festa para nós é cansativo é muito trabalho mas
Acaba por ser uma festa sim é uma tradição sim não podemos deixar esquecer e e temos que manter isto de Braga até Vale passos para quê para apresentar à Feira de fular que se faz arrancar todos os anos e a primeira vez que eu cá bem
Já comprei a falar já comprei vinho da Adega do Vale de passos e outras cositas de lembrança da vossa feira a vigésima terceira edição da Feira do falar de Vale Passos foi inaugurada a esta sexta-feira pela ministra da Agricultura Maria do céu Antônio desvalorizou a iniciativa que coloca em destaque os
Produtos da terra isto aqui com justo porque são momentos como este que valorizam as nossas tradições os nossos produtos locais que valorizam aquilo que as nossas gentes fazem de melhor eu diria que é o maior Sertão gastronómica toda a região norte não só pelo pelo investimento feito por parte do
Município pelas pessoas que acolhem aqui durante esses três dias bem como também o volume de negócios que gera é certa Esta é uma verdadeira montra dos produtos da terra que em que o rei deste sartame é de facto falar mas podemos encontrar o que melhora se faz e produz
No concelho de mau passes os nossos filhos os nossos azeite fumeiro o mel e tantos produtos a feira do felar de Vale Passos decorre até domingo no pavilhão ou deuses do concelho que conta com vários produtos da região de Vale Passos [Música]