🗣️ Transcrição automática de voz para texto.
A receita de hoje é para aquele dia que você tá com vontade de comer um docinho não encontra muitos ingredientes molecada em casa quer fazer aí um docinho para essa molecada então tô trazendo para vocês aqui uma ideia de mingau de caramelo meus amores pouquíssimos ingredientes que você já
Tem na sua casa fácil de fazer come quentinho no inverno como geladinho no verão é sensacional essa receita sejam todos muito bem-vindos aqui no canal receitas da Cris Onde vocês vão encontrar receitinhas de mãe receitinhas de vó receitinhas caseiras e muito bem explicadinhos para você fazer e dar
Certo e arrasada aí olha só já deixei a panela aqui aquecendo para agilizar meus amores então em uma panela você vai colocar uma xícara e meia de Açúcar tá a Cris mas não é muito açúcar fica no ponto ideal para essa quantidade de leite que é um pouquinho menos doce
Coloca um pouquinho menos de açúcar não vai ficar muito cor de caramelo e nem muito doce tá para nós aqui em casa que gostamos de docinho essa quantidade de açúcar é ideal tá meus amores como a minha panela já tava aqui aquecendo ó o açúcar já começou a derreter não saiam
De perto ficou muito escuro queimou o caramelo tá daí vai ficar amargo então não sai onde perto ó e agora quando ele começar a se derreter por volta você vai mexer tá [Música] o açúcar derreteu todo mas ainda tá muito branquinho tá meus amores Lembrando que dá certo com o açúcar
Cristal refinado o meu é refinado tá demorando um pouquinho para dourar então eu vou mexer mais um pouquinho para dourar mais um pouquinho [Música] bem Douradinho e agora nós vamos acrescentar quase um litro de leite [Música] deixei essa quantidade aqui que é mais ou menos uma xícara uma xícara e
Pouquinho para misturar no amido de milho tá então vocês ficam de olho aí coloca no fogo médio para baixo e vamos esperar derreter todo esse caramelo aqui tá fiquem de olho porque pode ferver derramar no seu fogão e a gente não quer então de vez em quando dá uma mexidinha [Música]
Então açúcar derreteu todo ficou assim meus amores meu pai faz isso aqui para a gente tomar Ai que delícia ele falava que era Leite caramelado até me emocionei Mas vamos lá meu Pai já falecido faz 9 anos tá meus amores vamos lá o restante do leite que eu deixei aqui eu vou
Colocar em 5 colheres de sopa de amido de milho tá para dissolver bem olha lá filho me deu uma saudade do vovô agora filho do céu quase chorei aqui na frente lembra né esse restante aqui já dá para colocar aqui no leite tá importante é um litro de leite para essa
Quantidade de açúcar e de amido de milho quem quiser fazer menos faz metade da receita mexo mexo mexo bem aqui o amido no leite misture bem [Música] vamos lá filho fervendo aqui o nosso Leite caramelado Vamos colocar tudo e vamos mexer sem parar e já vai se
Engrossando e virando um creme um mingau de caramelo [Música] levantou fervura borbulhou bem engrossou assim ó igual o meu já tá no ponto meus amores Vocês não fazem ideia da delícia que é isso aqui viu Então desliga o meu fogo e agora você escolhe quer colocar aí um refratário E servir o refratário
Cada um pega aí o seu potinho de sobremesa e come tudo bem quer levar na geladeira salpicar a canela tudo bem é uma sobremesa deliciosa ou quer comer quentinho assim colocar nos pratos para todos da casa igual eu faço aqui também eu vou colocar no nosso cambuquinhas tá vamos lá [Música]
Tá bem morninho ainda né filho posso pegar Olha gente ó cremosidade disso aqui essa latinha é muito deliciosa né eu vou mostrar aqui sem a natinha pro pessoal ver filho olha só isso aqui na hora que tá com vontade de comer um docinho gente sim Vamos provar então
Espero demais que vocês tenham Amado essa receita eu espero demais que vocês façam muito essa receita tá uma receita Econômica dessa que fica gente minha boca tava cheia d’água filho que delícia com essa notinha ah meus amores Me sigam aqui nas redes sociais Não esquece de me seguir tá
Eu vou ter que me controlar para não comer tudo isso é com boca aqui vou pegar mais uma já pedi para o pessoal se inscrever volta a comentar viu quero saber o que que vocês acharam [Música]
41 comentários
🤤
Vc arrasa na cozinha, parabéns saúde e paz pra vcs !
Cris meu amor
Tem nada não demonstrar saudades de quem a gente ama 😍.
Essa receita vai pro caderninho .
Que delícia 😊
Cris, querida! Funciona com leite vegetal? (me emocionei contigo quando pensou no seu paizinho… o meu também se foi há alguns anos, é uma saudade que nunca vai embora).
Pode não se usar o amido de milho?
As lembranças dos nossos pais estão sempre presente tbm não tenho mais meu pai 😭😭😔
nossa q loucura
🤗🤗🤗🤗🤗🤗😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰💖
Show 😊😋😋
Amei a garrafa.
Onde compro?
Parece bom, vou experimentar
Oi Cris cadê você?
Estou com saudades das suas receitas ❤
Jesus te ama…
Cris vc posta receita só de vez em quando agora? Tá sumidinha aqui do youtube…amo suas receitas, a coxinha cremosa meus filhos amam❤
Muito obrigada por essa receita, esse mingau era servido na minha escola quando eu era criança, acabei de fazer pra minha família, eles amaram,Deus abençoe .
😅Cris.amo.suas.receitas.comida.da.tia.beta
😋 Amei eu sou uma formiguinha deu água na boca 👏 parabéns Cris ❤
Amei vou fazer 😋
❤❤
Meu pai fazia pra gente é ele falava que era leite queimado, meu pai faleceu a 17 anos 😢
Mingau é tudo de bom ♡
Sua receita é super deliciosa, eu gosto muito
Parabéns Cris por mais essa delícia. 👍😋
Que diliciaaaa
Cris sou casada a 34 anos tenho 4 filhos sempre pensei ém fazer mingau com açúcar queimada mais nunca fiz ágora estava vendo esaret e rolando os vídeos pára cima vi sua receita parei e assisti me deu água na boca vou fazer porque acredito no seu paladar agora tenho certeza que vou gostar Obrigado linda beijos
Fiz é gostoso, porém muuuuito doce.☺
Que delícia 😋
Q delícia!❤
Da ate p por em cima do bolo p economizar sobre dice de leite amei 🎉🎉🎉🎉
Cris, que receita maravilhosa! Tem cara de algo chic , mas é simples, gostosa e barata!
Essa cozinha! 💜💙💚💛
Esse aí é pra quem é formiguinha mesmoooooo, mingau de açúcar deve ser delícia e bem docinho. Uma receita afetiva Cris, que legal. Tão simples e traz tanta lembrança
3:15: o meu véinho guerreiro tbm já faleceu Cris, faz 28 anos,mas sempre faz muita falta, não tem jeito 😢😢♿
Obrigada Cris! 🎉🎉 Amei.
Que delicia eu amo suas receitas Cris!👋👋
Hum que delícia vou fazer amei a receita 😋
Gosto de suas receitas todas da certo
😢minha mãe fazia deixava o açúcar derrete fica douradinha e colocava o leite e deixava ferver depois servia mais aq em minas gerais chamamos de queimadinha.. deu saldades da minha mãe agora 7 anos sem ela💔😢
Cris amiga bom dia você e demais,obrigado por tudo seja feliz.
Ameiiiiiii