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Oi oi meus amores tá tudo bem por aí gente tá tudo certinho com vocês eu espero demais demais que sim viu e a convite da marca Renata vamos continuar aqui a nossa série de episódios de receitas que nos fazem revisitar memórias e bons sentimentos a receita de hoje vai nos trazer muitas recordações
Viu meus amores porque é uma receita clássica Quem não ama uma boa lasanha a bolonhesa não é mesmo você vai ficar lembrando aí quantas vezes foram feitas as lasanhas em família né com os irmãos eu hoje eu vou dedicar aqui essa receita para Minhas irmãs Gisele e Juliana que
Elas são loucas apaixonadas por lasanha bolonhesa então irmãs amo muito vocês não deu para vir gravar aqui comigo ó receita dedicada para vocês não posso me emocionar hoje filho Então vamos lá meus amores vamos preparar esse molho bem molhudo bem delicioso vermelhinho para fazer Nossa lasanha já deixei aquecendo
Aqui uma panela grande Tá vou colocar duas colheres de sopa de óleo acrescento aqui três dentes de alho bem picadinho vamos esperar dar uma murchadinha aqui nesse alho [Música] Vamos colocar duas cebolas médias ou uma grande deixa eu dar uma murchadinha na cebola agora vamos acrescentar meio quilo de
Carne moída a carne moída e da sua preferência tá com uma colher de pau uma colher bem firme você vai apertando bem ela para se desfazer todas as Pelotas [Música] não tem nenhuma pintinha vermelha de carne crua então agora vamos acrescentar três tomates frescos bem madurinhos e bem picadinhos
Gosto de colocar colorau para dar uma cor no nosso molho ficar bem vermelhinho sal é a gosto eu tô colocando aqui olha uma ponta de colher de sopa depois vamos experimentar pimenta do reino a gosto tá meus amores Vamos colocar também extrato de tomate eu vou colocar aqui vou exagerar aqui
Para ficar um olho bem grosso ó três colheres de sopa bem cheias de extrato de tomate misture bem vou colocar um pouco de salsinha um pouco de Cebolinha e depois a gente coloca mais tá eu já vou colocar aqui meio litro de água tá e agora eu vou tampar aqui metade da
Panela e vou deixar ferver cozinhar esse tomate e o molho ficar bem grossinho [Música] o molho tá quase pronto meus amores depois que começa a ferver começa a engrossar pode desligar mas o meu aqui ele ficou seco Então vou colocar mais uns 250 ml de água tá eu vou deixar
Ferver mais um pouquinho provei tá com pouco sal Coloca mais uma pitadinha já coloco aqui também mais um tanto de Cheiro Verde salsinha e Cebolinha e vou mexer aqui vou deixar ferver mais um pouquinho e já vou voltar com o molho pronto para a gente montar essa lasanha
Temos aqui o nosso molho pronto meus amores não pode ficar muito grosso não tá tem que ficar com bastante caldo assim Lembrando que o molho tem que estar bem quentão tá E aqui um refratário que pode ir direto ao forno um refratário de médio para grande e para nossa lasanha ficar perfeita nós
Vamos usar aqui a massa Renata ovos lasanha pré-cozida uma massa feita com ingredientes de altíssima qualidade e que pode ir direto ao forno viu meus amores e é só montar com molho quente mesmo essa massa é super leve e combina com qualquer tipo de molho não é de hoje
Que eu uso ela para preparar as minhas lasanhas meus amores comece forrando a forma com uma camada de molho depois coloca a massa sempre deixando um espacinho entre elas coloco mais um pouquinho de molho por cima da massa antes de colocar o queijo Pois é o molho
Que vai terminar de cozinhar a nossa massa e enquanto você tiver molho massa e queijo você vai repetindo o processo [Música] meus amores então agora vamos finalizar com o queijo Lembrando que você não precisa colocar queijo em todas as camadas tá você pode escolher aí a quantidade de queijo que você quer usar
Na sua lasanha para deixar Nossa lasanha ainda mais linda eu vou decorar aqui por cima com tomatinho cereja partido ao meio [Música] [Música] que lindeza né meus amores agora é só levar no forno para assar forno pré-aquecido por 10 em 180 graus e rapidinho eu volto aqui
E ficou pronta a nossa lasanha meus amores Olhem só que cara boa que delícia A minha lasanha ela ficou 30 minutinhos no forno tá mas você fica aí de olho depois de 20 minutinhos espeta ela com garfo com uma faquinha de ponta se tiver bem macia já pode desligar e já pode
Servir vamos cortar e aguentem daí cenas fortes [Música] então com água na boca eu espero muito que sim viu gente ó filho eu quero pegar um pedaço aqui ó e virar ele aqui pessoal ver olha só camada de massa camada de molho camada de queijo tá com vontade filho ó
Suculenta demais olha isso ó para vocês meus amores mais uma vez quero dedicar essa receita essa lasanha maravilhosa para as minhas irmãs que são apaixonadas por lasanha Gi Ju para vocês Tá mas eu vou comer por vocês ah meus amores não esqueçam de seguir a marca Renata nas redes sociais e também
Nós aqui receitas da Cris nas redes sociais né filho posso filho fiquem atentos aos próximos episódios tem mais sim e Vem vindo mais receitas deliciosas aí para vocês tá gente lasanha é a coisa mais boa que tem no mundo
20 comentários
Parabéns pelo trabalho ❤
Muito bom reunir a família à mesa e comer essa deliciosa lasanha!!!😋
Obrigada linda receita
DEUS AMA VOCÊ
Amor suas receita ❤❤❤❤❤❤❤
Cris, posso montar essa lasanha umas 2 horas antes de assar?
Deus te cuide muito beijinhos
Que delícia 😋 👏👏👏
Amo as receitas da Cris. Lasanha bolonhesa é uma delícia!😊
😊😊😊😊
Oi Cris sou sua fã amo tudo que você faz um beijo e um abraço bem caloroso que Deus te abençoe
Que delicia Cris ❤❤
Olá Cris! Muito Obrigada por suas dicas de culinária tão bem esclarecidas.Essa sua lasanha dá água na boca. Delícia. 👍😋
Sucesso total ❤😊❤
Delícia demais 😋😍😋😋🤩
Que delícia 😋
🫶🏻😎🔝
❤❤❤❤❤
Que delicia essa receita. 😊