Bolo de Fiambre e Queijo 🥪 Receita Fácil e Rápida, Lanche Perfeito para Crianças! | vídeo

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Olá, eu sou a Neuza bem-vindos ao SaborIntenso. Hoje vou fazer uma receita ideal para o lanche das crianças, Bolo de Fiambre e Queijo. Para fazer esta receita vou usar os seguintes ingredientes: 200 g de fiambre cortado em cubinhos 150 g de queijo flamengo cortado em cubinhos 6 ovos

100 g de manteiga derretida 250 g de farinha de trigo T55 sem fermento 2 colheres de chá bem cheia de fermento em pó Sal Folhas de orégãos secas Pimenta a gosto 1 forma com 20 cm de diametro, redonda ou quadrada, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha

Numa tigela, coloque os ovos partidos, a manteiga e a farinha. Bata com a batedeira até que fique uma massa lisa e que comece a fazer bolhinhas. À massa, junte o fermento em pó, umas pedrinhas de sal e pimenta a gosto. Bata mais um pouco até que tudo fique bem misturado.

Por fim, junte o fiambre, o queijo e folhas de orégãos secas. Envolva tudo muito bem com uma colher. Coloque a massa na forma e alise. Leve ao forno pré-aquecido nos 180 C e deixe cozer entre 30 a 40 minutos. Depois do bolo cozido, retire e desenforme.

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