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[Música] olá bem-vindos aos momentos doces e salgados hoje trago uma receita de mousse de chocolate e ablan para esta receita Vamos precisar dos seguintes ingredientes 250 g de chocolate de culinária em tablete 120 g de abelan 120 g de manteiga seis Claras seis gemas 100 g de açúcar e uma pitada de [Música]
Sal vamos começar a nossa receita por colocar um tachinho com água a ferver já já com água a ferver Vamos colocar uma taça colocamos o chocolate o chocolate partimos assim em pequenos pedaços e vamos adicionar a manteiga e vamos deixar agora derreter em Bem de Maria já com o chocolate derretido vamos
Retirar da água quente eu já tenho aqui minhas gemas vou batê-las um pouco eu há pouco não adicionei o sal ao chocolate mas podemos adicionar agora vamos envolvê-lo bem Se puderem adicionam logo que colocam o chocolate e a manteiga a derreter deixamos então refer um pouquinho o nosso chocolate e vamos
Agora bater as nossas claras em castelo já com as claras bem batidas em Castelo vamos agora adicionando o açúcar aos poucos e batendo de [Música] novo já com o açúcar bem batido e assim obtivermos assim um merengo bonito vamos agora reservar entretanto enquanto batemos as nossas Claras o nosso chocolate já refu um
Pouco vou aqui temperar as gemas com um pouquinho de [Música] chocolate e agora vamos adicionando aos poucos mexendo sempre ao chocolate já com as gemas bem envolvidas no chocolate vamos agora reservar mais um pouco trituramos a Javel trituramos assim muito bem e agora envolvemos no chocolate [Música]
Já com as avelã bem envolvidas no chocolate agora aos poucos vamos envolvendo nas Claras batidas em castelo Vamos só formando assim movimentos circulares para não retirarmos o ar Às nossas [Música] Claras eu agora vou colocar a minha mous numa taça que depois [Música] servir está pronta a nossa mousa a levar
Ao frigorífico até solidificar aqui está a minha mous voula retirar agora a película aderente a minha deixe é de um dia para outro eu gosto mais de fazer assim que assim tem mais tempo para solidificar Como podem ver está super bem solidificada Tá maravilhosa com uma cor Lindíssima eu
Nesta minha moça usei estas jaelan da proses a proses tem uma variadíssima gama de frutos secos E eu então usei as a belã deles e se às vezes pretenderem adquirir ou ou abelan ou outro qualquer outro produto da proses podem sempre usar o nosso cupão de desconto momentos
De DS para assim usufruirem 10% de desconto na vossa compra online agora Vou picar só umas pouquinhas para colocar por cima da Mousse é Vou picar com a [Música] faca eu vou colocar só assim um pouquinho aqui por cima eu vou só fazer aqui uma pequena decoração de lado Vou deixá lá assim
Aqui está a minha mousse prontinha a servir não a deixem de experimentar esta mousse Fica mesmo bem fofinha super saborosa com o sabor à bã e o chocolate vai muito bem então espero que tenham gostado desta minha nova receita subscreva o canal visite as nossas redes sociais deixem o like beijinhos até a
[Música] próxima [Música] k [Música] k m
32 comentários
Têm um aspecto delicioso mas o facto de ovo estar cru… não me agrada nada!
Já fiz a mousse é muito boa só pus um bocadinho de açúcar a mais boa semana
Boa tarde! Parabéns por mais uma receita maravilhosa. 😊😊
Muito boa musse 😋
Boa noite D Célia a mousse deve estar uma delícia 😋👍👍👍❤beijinhos
Boa tarde Célia, muito obrigada por esta receita de mousse tão especial, uma delícia também para ocasiões especiais, nunca pensei em juntar frutos secos quando faço mousse de chocolate, mais um vídeo seu em que aprendi algo de novo.
Resto de bom domingo, cá fico a aguardar uma nova receita da Célia, beijinho grande.
Deve de estar uma delicia beijinhos ❤
Deve estar uma delícia! Obrigada Dona Célia ❤
Bo noite D.Celia.Costumo fazer, mousse d chocolate c ok m nozes e aromatiso com um pouco de wisk. Aqui em casa não há crianças..Obgda pela partilha.Um bjh.
Que mousse deliciosa obrigada
Esta mousse de avelãs parece muito boa. Fica uma mousse mais rica para dias especiais. Obrigado pela sugestão. Bjs grandes.
Boa noite D Célia, mais uma delícia 😋. Muito obrigada por partilhar receitas deliciosas.😊🙏❤
Olá querida Célia simplesmente deliciosa essa mousse como tudo o que faz obrigada bom fim de semana ❤
Querida Célia, adoro mousse de chocolate 😋😋 com avelã nunca comi, mas deve ser delicioso. Obrigada pela receita. Fique bem e Bem Haja 😘🌹🌹
Boa noite D. Célia! Essa mousse deve ficar muito gostosa com as avelãs 😋, irei experimentar com certeza. O meu filho e o meu marido costumam adicionar na porção deles é café instantâneo, gostam muito😊. Muito obrigada por compartilhar mais uma receita. Desejo-lhe um bom fim de semana e a quem acompanha o canal. Beijinhos daqui de Aveiro 😘
Delícia delicia🎉🎉coisa maravilhosa adoro musse de chocolate ❤bjs boa noite
Boa dona Célia faço mousse de chocolate ,mas nunca fiz com frutos secos .Tenho que fazer há de ser muito boa .Bom fim de semana obrigada pela receita 👍
Boa noite que delícia adorei a partilha obrigada bom fim de semana ❤
Boa noite amiga que delicia hmmmm adoro e com avelãs melhor ainda adorei parabens bom fim de semana beijinhos
Boa noite Querida Célia❤uma mousse maravilha🤔 com frutos secos nunca fiz, mas quando fizer mousse vou fazer assim😢obrigada pela receita bjs, bom fim de semana🍕🏠🎉 já fiz o bolo de aveia, ficou ótimo 🤭
Boa noite Célia 🌺
Que receita de mousse maravilhosa chocolate +avelã e top
Obrigada pela partilha
Bjs 😍
Obrigado por partilhar ❤
Boa noite Célia que receita que deve ser uma delícia costumo fazer assim mas sem avelã o resto é igual mas vou fazer com avelã deve ser muito boa bom fim de semana beijinhos
Excelente receita ,deliciosa.
Obrigada D. Célia.
Adoro mousse e com avelã deve ficar deliciosa 😋😋😋
Gosto de perfumar com brandy e café
❤
Boa noite
Muito obrigada pela sua receita parece-me deliciosa suprienda-nos com mais receitas obrigada ❤
Delícia,! das delícias, vou fazer para o Natal
Se eu colocar por cima cerejas, você acha que fica bom
😋🌷♥️
Que mousse deliciosa 🤩
😋👍👌💯O melhor que há parabéns 🎊