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[Música] olá bem-vindos aos momentos doces e salgados hoje trago uma receita de bolo de claras maçã e nós para esta receita Vamos precisar dos seguintes ingredientes 250 g de claras ou equivalente a oito Claras 150 g de farinha de trigo sem fermento 150 g de Açúcar Amarelo 100 g de manteiga
Amolecida duas maçãs Golden 100 g de noses uma colher de sobremesa de canela e uma colher sobremesa de fermento em [Música] pó eu para o meu bolo hoje de claras maçã em nós vou usar as claras da prosis cada embalagem destas de claras traz 500
G eu vou usar só metade da embalagem os 250 G 250 G equivale a 8 Claras aqui vou usar também a nós também da proses se pretenderem adquirir algum destes produtos podem usar o nosso Cup desconto momentos DS para assim usufruirem de um desconto 10% na vossa compra online
Vamos agora à nossa receita Vamos começar a nossa receita por picar as nossas nozes [Aplausos] grosseiramente já estão assim picadas grosseiramente vamos agora reservar eu estou a usar as claras da proses mas também podem usar Claras que às vezes tenham sobrado e tenham às vezes congeladas nesse caso
Usam oito Claras como eu já tinha dito anteriormente vamos agora começar por bater as nossas Claras já com as claras bem batidas em Castelo vamos agora adicionando aos poucos o [Música] açúcar eu nesta receita estou a usar açúcar Amarelo Mas podem usar o açúcar branco já com as claras e o açúcar
Batido vamos agora adicionando a farinha aos Pou peneirado vamos envolvendo com movimentos circulares com uma bara de arames para não retirar o ar Às nossas Claras entretanto Já liguei o meu forno a pré-aquecer a 170º Agora vou mudar para uma espátula adicionamos as nozes picadas grosseiramente reservamos descascamos as nossas
Maçãs eu estou a usar maçã Golden Mas podem usar outra da vossa preferência cortamos a maçã em pequenos pedaços juntamos a massa eu estou usar duas maçãzinhas pequenas se usarem grandes podem usar só uma adicionamos a manteiga derretida eu amci no micro-ondas a colherzinha da canela em
Pó aqui também é facultativo se não gostarem não colocam e o fermento em pó e agora envolvemos tudo muito bem continuamos a fazer só movimentos circulares para não retirarmos o Ara à nossa massa é só até estarem os nossos ingredientes todos bem envolvidos está ótimo vamos agora
Reservar para cozer este meu bolo vou usar esta forma retangular antiaderente que eu vou começar por untar esta forma tem 30 de comprimento por 12 de largura eu tenho aqui uma folhinha de papel vegetal que eu já cortei para colocar no fundo assim é mais fácil depois dec colarmos o nosso
Bolo colocamos no fundo e agora voltamos a untar com manteiga brilhamos com um pouquinho de farinha está pronta a nossa forma a colocar a [Música] massa agitamos a nossa forma de forma a massa ficar toda uniforme está pronto o nosso bolo a levar ao forno pré-aquecido a 170º por
Aproximadamente 40 a 45 minutos ou então faz o teste do palito quando o Palito sa seco está o nosso bolo cozido aqui está o meu bolo já o retirei há pouco do forno no meu forno deixei 45 minutos passar só assim uma faquinha em redor da forma para [Música]
Desenformar retiramos o papel vegetal colocamos num pratinho de servir Este bolo fica assim bem fofinho aqui está uma ótima receita para fazermos às vezes com aquelas Claras que nos sobram ou então se às vezes preferirem podem comprar estas da proses também são muito práticas e são muito
Boas como puderam ver elas batem muito bem eu agora gosto de polvilhar o meu com um pouquinho de Açúcar em [Música] pó Este é daqueles bolinhos que vão sempre bem com um chá de café ou mesmo às vezes com leitinho é um bolo ótimo para servirmos agora num lanchinho
Espero então que tenham gostado desta minha nova receita subscreva ao canal visitem as nossas redes sociais deixem um like beijinhos até à [Música] próxima [Música] [Música] k