FIZ O MANJAR MAIS GOSTOSO E DIFERENTE QUE JÁ VI | SUPER FÁCIL E CREMOSO | Gabriel Freitas | vídeo

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Oi pessoal tudo bem com vocês olha Claro que eu sei que todo mundo ama sobremesas bem cremosas né e agora no Natal Todo mundo quer impressionar o que foi que eu pensei em trazer uma receita cremosa que é fácil que todo mundo vai gostar do Sabor base dela e como ela vai um

Ingrediente que impressiona que é o pêssego eu tenho certeza que vai ser assim um arraso na sua ceia Então bora deixar de conversa partir te ensinar a sobremesa cremosa de hoje combinado Bora lá vamos preparar aqui um creme bem gostoso com coco tá é aquele creme bem

Básico E bem feito olha como ele é simples começo colocando aqui dentro 600 ml de leite integral aí acrescento aqui uma garrafinha de leite de coco gente dá 200 ml certo que é aquela garrafinha padrão Aí eu vou aproveitar aqui nesses líquidos e vou dissolver três colheres

De amido de milho vê só ó deixa eu D só uma puxadinha que todas as vezes que eu coloco amido de milho como ele é bem fininho ele dá uma fisgadinha no recipiente foguinho desligado aí você vai ó misturar para dissolver tô usando aqui um fuet mas pode ser uma espátula

Se você for estar utilizando uma espátula aí você dissolve em menos quantidade de leite tá bom em menos menos líquidos o fu ó eu só dou uma inclinad assim e rapidinho dissol gosto de fazer assim com fi porque foi a vida aqui já misturei agora eu acrescento creme de leite uma caixa quem

Desejar colocar o creme de leite só no final pode tá porque eu tenho esse costume sempre faço assim colocando no início e fica maravilhoso é um creme que ele não é enjoativo ele tem um doce muito controlado aquela sobremesa bem equilibrada então vocês vê aí ó colocamos leite leite de coco creme de

Leite e apenas uma caixinha de leite condensado porque é uma receita de creme mais equilibrada mesmo o que é incrível né gente o que é bom mesmo pra receita que aí a pessoa come sem enjoar né vou acrescentar aqui duas gemas pineira pela peneirinha para retirar aquela película sabe a película do ovo

Da Gema aí as claras vocês podem estar fazendo um merengue uma espuminha de Ninho Que Eu Já ensinei em receitas anteriores tá certo aí eu vou aqui agora mexer bem até homogeneizar ainda com o fogo desligado só para envolver todos esses ingredientes e aí eu acrescento o coco

Se você não quiser a textura do coco na receita aí você não coloca que aí ele fica com saborzinho de coco por conta do leite de coco só que que eu vou querer um pouquinho da textura do Coco então eu pego aqui 100 g de coco esse mais grossinho sabe

Adiciono acendo em fogo médio e vamos mexer até ele dar uma engrossada mostro para vocês o ponto aqui o creme ele já deu a engrossada que precisamos ó Vocês conseguem ver direito só que como esse creme leva amido de milho a gente precisa deixar ele cozinhar por mais tempo Então nesse

Ponto aqui ó que ele está cremoso borbulhando de forma bem grossa densa ó tá vendo ó as borbulhas estouram de uma forma bem cremosa sem espirrar ó tá vendo nesse ponto aqui você vai marcar mais Três minutinhos pra gente garantir que esse amido de mido vai ficar Bem

Cozido nesse creme e aí não fica com aquele residual de papa sabe gente então é muito importante quando vocês fizerem cremes é utilizando o amido de milho a maizena vocês deixarem o creme ele cozinhar bem para não ficar com residual tá certo aqui eu vou deixar

Então mais 3 minutinhos no fogo e após esses 3 minutinhos eu deixa esse creme ficar em temperatura ambiente dá uma esfriada ok aqui com o creme ó já em temperatura ambiente eu vou colocar metade pessoal aí você dá uma espalhadinho não vou montar com biscoito Tá mas não

Se preocupem que eu vou trazer receitas com biscoito também no estilo de pavê mas essa de hoje é como se fosse um manjar de Travessa sabe sem ser aquele manjar firme que desenforma esse daqui vamos dizer assim que seri um de colher aí aqui no meio é onde entra deixa eu

Pegar aqui a lata ó do Pêssego é onde eu vou colocar uns pessegozinho ó cortado eu deixo ele na Peneira gente para ir escorrendo e esse Pê estava bem molinho Quase que eu não consigo cortar direito [Música] ó tem aqui aproximadamente 300 G eu não usei a lata toda

Tá aí eu volto novamente com o restante do creme aqui por cima do Pêssego ó vou raspar bem viu e a gente vai cobrir esse pêssego aqui ó aí espalha para fazer a camadinha direito aí a finalização gente eu vou fazer assim ó vou colocar uma mexinha

Ó eu digo uma mas não no sentido de uma unidade tá eu digo no sentido de umas unidades tipo vou colocar meixa também é tipo isso afasta um pouquinho mais para cá um pouquinho mais para cá e venho aqui ó coloquei cinco aí eu vou colocar como se

Fosse uma petalaz em cada mechinha ó de pêssego no caso tipo uma fatia né Ó que fica uma decoração simples mas eu acho que fica bem bonitinho quero saber se vocês gostaram desse desse estilo aqui ó vocês fariam assim mas vocês podem finalizar com coco vocês podem finalizar de diferentes

Formas eu vou pegar um pouquinho da calda da lata do da meixa e vou jogar aqui assim por cima ó tá vendo PR dar tipo uma caldinha Se você comprar a ameixa ela sem ser Ameixa em calda Aí você faz a caldinha tipo uma caldinha de caramelo Só mesmo para dar um tchã

Ó aí vai colocando como o creme ele não é enjoativo né aí Dá super certo ó agora eu vou levar pra geladeira vou deixar ficar bem geladinho depois eu vejo se eu vou adicionar um pouquinho de coco ralado por aqui mas aí eu quero saber vocês gostaram ó aqui pega um

Pouquinho do pêssego no meio tá vendo é uma combinação diferente mas eu garanto para vocês que fica uma delícia e claro quem não gostar de ameixa aí não é obrigado pegar ameixa né colocamos poucas e dá tudo certo para atingir as duas pessoas né quem gosta e quem não

Gosta vamos então pra geladeira 3 horas no mínimo e aí a gente serve e aproveita Então é isso Pessoal espero demais que vocês tenham gostado da receita de hoje assim na minha opinião pêssego é uma coisinha tão leve tão gostosa né e assim faz na sua casa que vai surpreender todo

Mundo se você não quer preparar uma sobremesa por exemplo de chocolate de doce de leite faz essa daqui com o Pê que você vai surpreender ó hum muito bom mesmo faz viu quando vocês fizerem volte aqui me conte o que foi que vocês acharam ou Então poste uma

Foto e me marca lá no Instagram eu vou amar olhar quem tá reproduzindo as receitas por aqui beijão fiquem com Deus e até o próximo vídeo fui