🗣️ Transcrição automática de voz para texto.
Oi pessoal tudo bem com vocês a receita que eu trouxe hoje é refrescante sem leite condensado sem creme de leite sem Gelatina é maravilhosa e eu já mereço o seu gostei no início do vídeo viu e olha é de graça para vocês deixarem o gostei me ajuda demais aqui no meu canal a
Manter o meu trabalho sendo divulgado porque o YouTube entende que o meu vídeo merece ser compartilhado com novos usuários Tá bom então deixe seu gostei que me ajuda muito e vamos então te ensinar a fazer essa torta refrescante de mousse de limão bem diferenciada combinado Bora
Lá essa receita é um absurdo de tão fácil e o melhor de tudo gente é prática né liquidificador quando a receita é de liquidificador Você já sabe que ela é prática e que ela não tem erro então bora lá primeira coisa que eu coloco aqui 300 ml de água em temperatura
Ambiente meia xícara de chá de açúcar cristal a medida da minha xícara gente é de 240 ml aí eu vou pegar aqui uma colher ó e vamos acrescentar o leite em pó são duas xícaras aí eu vou colocar aqui aos poucos ó que é para não derramar fora né
Para ir tudo bem direitinho duas xícaras de leite em pó aí eu vou tampar ah lembrando não vai leite condensado não vai creme de leite não vai gelatina não vai chantilly é incrível essa receita e fica um absurdo de deliciosa Vamos bater por um minutinho aqui eu já bati bem não chegou
A ser nem um minuto gente foi um pouquinho menos ah ó Geralmente eu uso três unidades É de limão mas como esse limão ele era muito grande Gente olha o tamanho desse limão duas unidades vai ser mais que o suficiente eu espremi dois Limões me rendeu aproximadamente 90
Ml de suco eu vou colocar todo de uma vez se precisar de um pouquinho mais aí eu espremo tá mas eu vou coloquei aqui o limão aproximadamente 90 ml se você quiser mais forte coloca E aí eu vou bater provar ver a consistência E aí eu
Digo se necessita de um pouco mais ou de menos nessa minha receita Bora lá aqui eu já bati e já falo para vocês a quantidade foi assim exata gente dois limões se for grandão assim se for limão menor aí você pode colocar três Olha a consistência ó
Firminha ele fica uma mousse tão firme tão cremosa Lembrando que não tem leite condensado não tem creme de leite não vai Gelatina é sensacional Vou colocar aqui um pouquinho aqui no meu dedo ó só para eu provar para ver se tá no azedinho que eu gosto gente tá
Perfeito perfeito perfeito tem o sabor do Limão tem o sabor do leite em pó do leite Ninho né porque vai bastante leite em pó Pensa numa delícia is aqui PR você fazer uma torta de limão que é o que nós vamos fazer hoje só que vou fazer essa
Torta ela meio que desconstruída nós vamos fazer com aquela farofinha de biscoito mas pode fazer com a base de biscoito com a base é aquela base amanteigada né vou então aqui reservar e vamos triturar o biscoito isso daqui é muito bom vocês vão amar isso daqui aí ó
Agora eu vou usar o processado porque o liquidificador eu não retirei a mousse gente ó Mas se você quiser dá para fazer no liquidificador também vou colocar 130 g de biscoito e aí nós vamos processar ó triturar bem até formar uma farofinha aqui eu já triturei bem aí vou
Retirar a lâmina ó e aí nós vamos acrescentar duas colheres de manteiga Gente achei essa manteiga ela tão escura tão forte e aqui com a colher mesmo ó eu misturo bem não precisa ficar naquele ponto de base de torta tá ela é mais levinha mesmo ó como se fosse uma
Farofinha tá vendo aí vamos reservar pra gente começar a montagem e aí eu vou mostrando o decorrer todo da receita mas é muito fácil aqui então eu vou montar em um refratário grande Tá mas você pode fazer em taças Aí você divide essa mousse em dois que aí nós vamos
Intercalar ó espalha bem gente a textura né aqui então Ó já nivele aí eu venho fazendo uma camada de biscoito ó daquela farofinha de bolacha você quiser colocar umas raspas de limão nessa farofinha você vai aumentar o Aroma do Limão o gosto né o sabor vou colocar a metade também
Ó um pouquinho mais da metade as cachorrinho estão latindo aqui gente mas vocês sabem né Tenho duas se elas estão latindo é dando Oi para vocês tá bom ó aqui eu já espalhei aí eu venho novamente com mousse ó com aquela outra colher e vou colocando o mousse
Aqui aí aqui ó você vai espalhando a outra camadinha de mousse tá vendo gente que é tipo uma torta de limão na travessa né aí o que é que falta para ser uma torta de limão daquelas caprichada um merengue Zinho né gente que é aquele suspiro cremoso é o que nós
Vamos fazer agora então ó do jeitinho que tá aqui você vai levar pra geladeira Guarda esse restante aqui de biscoito ó a outra parte se você quiser colocar por aqui você coloca se quiser colocar por cima do merengue também coloca o gabos ainda vai decidir onde vai colocar o
Biscoito se é agora ou se é depois do merengue vamos levar pra geladeira eu vou te ensinar a preparar o merengue que eu gosto de dar uma pasteurizada nas Claras eu gosto de levar em banho maria vem comigo gente aqui ó como a panelinha em banho maria Tá eu vou colocar três claras
[Música] botar tigelinha aqui do lado e seis colheres rasas de açúcar Geralmente eu faço com açúcar refinado mas aqui em casa só tinha o cristal e pode ser feito também com Cristal aqui nós vamos misturar não é bater não tá nós vamos só misturar até esse açúcar ele dissolver
Por completo nas Claras as claras perdem essa viscosidade ó ela fica mais fluida mostro já para vocês o ponto tá o que é importante aqui é não esquecer essas Claras aqui em banho maria porque vai virar uma omelete tá bom tem que prestar atenção aí eu vou mexendo aqui até
Chegar no ponto e mostro para vocês tá bom é coisinha rápida aqui pessoal chegou no ponto ó deixa eu desligar aqui esse fogão ó tá vendo ó que a clara ela fica mais fluida aí para saber direitinho Ó você vem com a pontinha dos dedos ó passa assim ó aí não sente
Nenhum gruminhos vamos transferir isso daqui para bater vem comigo transferi o conteúdo aqui para dentro aí eu vou colocar ó meia colherzinha de sopa de limão um pouquinho só tá vendo gente ó agora nós vamos bater até esbranquiçar e formar Picos eu mostro para vocês gente ó já bati bem aqui tá vendo
Ó ó o ponto forma esse pico tá vendo e ele é bem docinho aquele saborzinho de suspiro sabe e ainda tem um toquezinho do limão Agora vou pegar a sobremesa e vamos cobrir a sobremesa com isso daqui que é sensacional aí se você quiser passar o massari que você passa eu vou
Deixar ele bem branquinho para colocar raspas de limão olha o tanto que rendeu gente ó retirei a sobremesa da geladeira aí como eu vou finalizar com raspa de limão eu já vou colocar o biscoito aqui ó o restante que a gente faz a outra camadinha Ó coloquei tudo aí você vem e
Dá essa espalhadinho gente que sobremesa incrível é essa viu sim acional demais isso daqui aí eu venho agora com suspiro gente eu amo suspiro Olha isso que espuminha nossa isso daqui para mim é torta Suprema mesmo sabem olha olha isso rende muito mas como é uma camada fofinha você acaba usando
Tudo aí você vai me perguntar Gabriel e as gemas as gemas eu deixei aqui ó separadinho usar em o creme que eu vou fazer de uma outra receita tá bom vocês usem omelete vocês podem estar aproveitando em cremes omelete em pães e aqui eu vou espalhando Eu não vou
Usar saco de confeitar eu vou deixar ele assim Digamos que mais Nesse estilo natural arrepiadinho quem quiser passar o maçarico pode passar eu vou colocar aqui umas raspinhas de limão gente usei tudo viu ó sobrou nada de merengue né Desse nosso suspirinho ó aí aqui de essa nivelin o
Que que eu vou fazer ó vou deixar ele mais bagunçadinho eu acho que ele fica bem mais bonitinho ele toda arrepiadinha Ó tipo aquelas tazin bem bagunçada ó eu acho lindo assim aí agora vou pegar um limãozinho raspar aqui e levar para gelar por 3 horas peguei aqui o limão ó
Gente não tem segredo agora é caprichar em raspas como é bem branquinho destaca na hora né limão Verde a coisa mais linda dica ó não pode pegar a parte branca do limão para não amargar aí você vai raspando girando Quem Gosta de limão essa receita vai ser assim mega
Especial ela é suave não fica aquele sabor de limão forte a não ser que você queira né a Gabri eu quero fazer essa receita só que com leite condensado e creme de leite posso Pode sim tem várias receitas de mousse aqui no meu canal vocês podem estar dando uma conferida e
Fazer a mousse tradicional gente pensa num limão grande viu vocês sabem escolher limão depois eu posso ensinar para vocês no shorts que eu tô postando shorts também ó quanta raspinha que eu coloquei ó agora vou levar pra geladeira TRS horin E aí a gente prova então é isso Pessoal
Espero demais que vocês tenham gostado da receita de hoje olha a consistência né Essa mousse aqui ela é deliciosa se você não quiser fazer no estilo de torta faz só a mousse mesmo e já come que é uma maravilha depois eu vou trazer uma versão de maracujá mas claro se vocês
Quiserem inclusive comente aqui embaixo se vocês querem para eu poder fazer o teste na minha casa e trazer a receita para vocês na versão de maracujá Vamos provar né gente como se não já tivesse comido aqui a porção toda que eu coloc ó é muito bom hum o saborzinho do leite
Em pó é bem presente o do Limão também gente uma maravilha beijão fiquem com Deus e até o próximo vídeo fui
24 comentários
Cuidado você era bem magrinho quando te conheci fazendo receitas
❤🌹❤🌹❤🌹❤🌹❤🌹❤🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹Delícia❣️
Nossa deu água na boca hummm
Amo suas receitas ❤
Eu quero sim 😅
Parabéns por mais uma receita deliciosa 😋😋😋😋❤
Que mousse linda 😍😍😍
Oiee lindoo, boa tardee. Que delícia é essa emm… queroo!!👏👏🙂😘❤️😋😋😋
❤eu gostei
Amo todas suas receitas deeeeliiiicccciiiiaaaaa❤❤ 1:29
MOSTRA OS CACHORRINHOS 🙏AMO ADORO 🐕❤️
SENSACIONAL MESMO 👏👏👏
AMO ADORO SUAS RECEITAS ❤🙏
Euadorei está receita muito boa
Fala demais
Boa tarde Gabriel, td bem com vc, pode substituir o merengue por chantily, agradeço desde já,⚘❤💋😊
Deve ser maravilhosa
Amo suas receitas
Amei vou fazer deve ser uma delícia
❤suas receitas! E vc é como se fosse um amigo Próximo.❤❤
Adorei a sua receita que delícia Gabriel Deus abençoe você
😋😋😋😋😋😋
Angela do Esp. Santo,adoro as receitas e voce é uma simpatia e o sudaque carinho.❤
😊Hummm vou fazer👍
Gostei