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Oi meus amores sejam todos bem-vindos ao canal divinas receitas e hoje eu vou fazer uma receita deliciosa muito apreciada que é o kibe frio também vou mostrar para vocês como faço o kibi para que o kibi não desmanche na hora de fritar e fique sequinho e crocante e melhor sem
Complicação uma receita fácil e deliciosa então fique até o final para não perder nenhum detalhe e vamos pra nossa receita aqui eu tenho me kg de de trigo pra kibi que eu vou colocar aqui 1 l de água [Música] quente vamos misturar aqui PR ele envolver bem na [Música] água vamos tampar e
Vamos deixar ele descansando por aproximadamente uma meia hora 40 minutos e agora vamos preparar a carne que a gente vai rechear os kibes aqui eu tenho uma panela eu vou colocar um fio de óleo refogar a carne vou ligar o fco esperar esquentar aqui aqui
Eu tenho me Kg de carne moída que a gente vai [Música] refogar esperar esquentar bem aqui o óleo e a gente vai colocar a carne aqui para refogar tá sem tempero ainda a gente vai temperando aqui na panela a nós vamos deixar ela fritando aqui por aproximadamente uns 10
Minutos aí eu volto para mostrar para [Música] vocês já refoguei aqui por a carne agora aqui eu tenho dois dentes de alho que eu vou colocar aqui vamos temperar a nossa [Música] carne um quarto de cebola bem picadinho vamos esperar a cebola refogar aqui um pouco mas a gente
Já vai colocando aqui os temperos que a gente vai usar uma colher de chá de sal uma colher Rasa de páprica uma colher de de rasa de coloral pimenta do reino e Calabresa pada de calabresa de pimenta calabresa ficar bem temperada aqui a nossa o recheio do
Kibi vamos tampar aqui uns 3 minutinho Já refoguei a carne aqui agora vou acrescentar aqui um pouco de Cheiro Verde e vamos desligar e vamos preparar agora o [Música] kibi nosso kibi ficou por uma hora ali é hidratando tá bem hidratado Mas tá bem sequinho já também ó não tem mais
Água nenhuma ó Então vamos colocar ele aqui pra gente ter espaço pr pra gente preparar o nosso [Música] Ki olha como ele fica hidratado e bem sequinho já sem precisar espremer só vou ver aqui no fundo é no fundo também já não tem mais água
[Música] também agora aqui eu tenho me Kg de carne moída Essa carne é patinho vamos aqui e aqui eu tenho creme de cebola como eu não vou colocar a cebola picada aqui porque a cebola gera água né aqui também então vamos colocar
Aqui eu tô colocando aqui aproximadamente umas três colheres de creme de cebola já vou colocar também pimenta do reino já para ficar temperado uma colher de chá de pimenta do reino vou colocar calabresa penta calabresa e vou colocar
Uma colher de páprica também páprica ficar bem temperadinho e aqui eu tenho o hortelã né hortelã e salsinha e agora vou colocar uma luva aqui para misturar bem esses ingredientes aqui ficar bem [Música] homogêneo [Música] vou acertar o sal aqui vou colocar mais uma colher de de chá cheia e vamos [Música]
Misturar já tá bem misturado [Música] aqui e agora vamos montar o kibi aqui eu vou untar a mão com um pouquinho de óleo vou pegar uma colher grande essa de pegar arroz pra gente fazer uma medida aperta ele assim para ele sair bem o ar
Né Faz um uma cavidade aqui coloque o recheio o recheio você coloca da sua preferência pode fazer com recheio catupiri né mussarela frios aí você escolhe o seu recheio também vamos fechar fecha bem ele e modelo o kip modelar o Ki é só ir apertando ele assim deixa a ponta aqui mais fininha
Né agora eu vou fazer todos eles aqui e depois eu mostro para vocês já terminei de modelar os os kbs renderam 20 kbs nesse tamanho e agora vamos fritar os os kibes aqui eu tenho uma panela que já tá com óleo quente Vamos colocar Só não coloca muito no
Óleo muito muito quente não porque senão eles doura muito rápido né e não frita por dentro né tá gostando do vídeo Então já curte deixa seu comentário e diz aí para mim quem gosta de kibi eu eu gosto um limãozinho né uma delícia então com uma panela é grande eu coloquei logo cinco
Aqui e vamos esperar ele fritar de um lado pra gente virar para dourar do outro [Música] lado todos os lados Agora vamos retirar vamos retirar e vamos colocar no papel toalha para absorver todo o
Óleo e agora eu vou fritar todos aqui e já volto e o kibi ficou pronto gente olha só que maravilha que ficou E olha que delícia que ficou gente o nosso [Música] Ki e eu vou experimentar né hum agora com uma Pimentinha pouquinho porque ela é brava viu um limãozinho
É tudo de bom então servidos Hum que delícia mais uma Pimentinha gente uma delícia hum de eu parar senão não termina o vídeo Não esqueça de compartilhar gente para est ajudando aí na divulgação do vídeo combinado meus amores um grande beijo amo vocês fiquem com Deus
16 comentários
Ameiiiii vou fazer
Obrigado por compartilhar ❤😊
Quiser, muito bom ❤
Eu fiz com queijo e abriu porque?
❤
Que delícia 🍪
Eu amo quibe
Deu água na boca 😮
Olá Divina boa tarde ! Eu amo quibe, eu nunca fiz com recheio , deve ficar divino ! Deus te abençoe querida , bjs
❤❤❤❤❤❤
Hummmm que delícia,amo quibe.😋😋
Um dos meus salgados preferido
4:28
Nunca tinha visto recheado com carne
Ola' Dona Divina eu amo kibe assim fritinho com limao e molho de pimenta , minha receita e' quase igual a da senhora , obrigada pelo video !!!
Quibe e uma delícia eu gosto muito gostoso queria que a senhora fizesse bolinho de bacalhau pra gente aprender
Hummmmm… Delícia! 😋
Humm! Amo quibe
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