Vídeo: GALINHADA DE FRANGO E ARROZ | A MELHOR GALINHADA DA SUA VIDA

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Oi meus amores tudo bem sejam todos bem-vindos  ao canal divinas receitas e hoje eu vou fazer   uma receita de galinhada deliciosa e este é um  prato fácil que você pode fazer para o almoço   para jantar e é um prato de uma panela só e muito  saboroso comida da roça gente deliciosa Então  

Vamos pra nossa receita aqui eu tenho 1 kg de  sobrecoxa é que eu pedi pro açogueiro cortar ela   na metade né vai ficar tipo Passarinho né frango  passarinho aí você pode fazer aí da parte que você  

Quiser do Frango né o frango inteiro o frango  passarinho o a parte da asa o que você quiser   então aí vão dizer É mas esse frango aqui gente é  de granja aí o povo vão dizer né mas galinhada é  

Feito com galinha caipira eu sei que é porque  eu fui criada na roça Também sei de tudo isso   mas acontece que agora moro na cidade grande né  E é difícil a gente encontrar galinha caipira   quando encontra também pode ser enganação a gente  não sabe que depois que o frango Tá morto Tá tá  

Limpo tudo ninguém vai saber o que que é né Mas  não é por isso que a gente vai deixar de fazer a   nossa galinhada né com frango quem tiver o frango  caipira aí faça que vai ficar uma delícia a mesma  

Coisa combinado gente então aqui eu vou temperar o  nosso frango aqui eu tenho dois dentes de [Música] alho Vou colocar aqui uma colher de chá de sal pouquinho mais vou colocar aqui pimenta do   reino uma pada do piment do [Música]  reino uma colher de limão [Música]

Pepper e vou colocar aqui suco de meio limão vou misturar bem e já vou colocar páprica aqui também e vamos misturar bem aqui vamos  reservar deixar ele no tempero aqui por   aproximadamente uns 20 minutos  30 minutos por aí para pegar o  

Gosto né se você tiver com tempo de  deixar mais tempo também melhor ainda né frango já ficou marinando aqui por 30  minutos agora vamos lá pra panela preparar   então aqui no fogão eu tenho uma panela  que já vou ligar o fogo e vou colocar aqui  

Uma colher de sopa de [Música] banha Mas  você para fazer pode aí a gordura da sua preferência vou esperar ela derreter aqui   esquentar já derreteu aqui a banha  aí eu vou colocar aqui a cebola Meia [Música] cebola Meia cebola vamos fritar ela aqui  um pouco né Vou colocar aqui também é vou colocar  

Pimenta dedo de moça mas é opcional né porque se  você não vai arder né não vai ficar ardido que eu   já tirei a semente tá Picadinha só vai temperar  mesmo mas se você não gostar não coloca [Música] né Vamos fritar aqui um pouco cheirinho gostoso de banha  né cebola fritando na banha

Delícia eu já fritei a cebolo aqui  El já tá ficando Douradinha colorida   né aqui eu vou colocar agora o frango  para fritar Vamos colocar aqui [Música]   este que eu vou usar ainda vou reservar ele para usar vamos mexer vamos deixar ele aqui  refogando fritando a gente vai tampar  

Também conforme ele vai fritando ele  vai já cozinhando também se secar você   pode pingar água não coloca muita água  não vai pingando água vai mexendo vai   deixando ele cozinhar devagarzinho aqui  no vapor e que ele vai pegando bastante sabor vamos tampar vamos deixar ele aqui  fritando vez em quando você vem mexe  

Pinga água se precisar at ele ficar vai  cozinhar aproximadamente aqui de 20 a 25   minutos frango ficou aqui cozinhando aqui  no vapor por meia hora ele já está quase cozido e eu nem precisei pingar água gente  no fogo baixo com vapor gerando vapor ele  

Não precisou pingar água de jeito nenhum então  aqui eu tenho é pimenta de cheiro Vou colocar   aqui o restante dos temperos que a gente vai  prr né aqui eu tenho um pedaço de pimentão vermelho e um pedaço de pimentão verde Mas  você põe aí se você tiver o pimentão se não  

Tiver não vai deixar de fazer por causa  do pimentão né a gente põe mas porque eu   tinha aí o pimentão eu coloquei aqui eu  tenho um tomate picadinho também já sem semente vamos deixar ele aqui aqui eu  tenho a marinada que ficou temperando  

Vou colocar aqui também tem bastante  tempero né vamos aproveitar os temperos eu vou colocar também uma pitada de coloral uma   colher de chá de coloral  e uma pitada de açafrão da terra mas gente é é opcional você  põe o tempero aí da sua preferência  

Tempero que você tem aí você coloca  vai ficar gostoso é só uma sugestão né não vai deixar de fazer só porque não  tem uma coisa não tem outra né importante é fazer vou colocar aqui agora o arroz aqui eu tenho  

Duas xícaras de arroz que eu lavei  deixei ele escorrendo ele tá bem bem sequinho e vamos refogar ele  aqui deixar ele refogando aqui   um pouquinho também PR depois a gente colocar a água e a nossa galinhada vai ficar uma delícia Ah mas não é galinha  Cira faz mal gente é galinha  

Galinha do mesmo jeito só é criado  na granja Então faz aí que vai ficar gostoso vou refogar aqui por uns 2 minutin e já volto já refoguei aqui por 2 minutos agora  eu vou colocar aqui a água quente Vou   colocar [Música] aqui de qu a c xícaras de água 2

3 4 um pouquinho mais se você quiser ele mais  cremoso Ass você coloca mais quantidade de água   né você quiser ele mais soltinho você põe  menos água eu coloquei aqui quro xícaras   e meia de água agora nós vamos tampar eu vou eu  vou conferir aqui o sal né porque a gente pôs o

Arroz vou p mais um pouquinho de sal para acertar aqui e agora vamos deixar cozinhando aqui o  arroz o frango vai acabar de chegar também   mas ele já tá quase no ponto também então já  tá pronta aqui a nossa galinhada já desliguei  

O fogo vou deixar descansando aqui por 10  minutos enquanto isso gente já curte deixa   seu comentário Diz aí se você tá gostando  da galinhada Ok e a galinhada ficou pronta   já deixei descansando por 10 minutos agora vou  colocar aqui o cheiro verde e vou mostrar para

Vocês e olha que delícia que ficou a nossa galinhada e eu vou mostrar para [Música] vocês Vamos experimentar olha Bem cozido o frango estão servidos gente uma delícia Façam aí que vocês  vão gostar e essa foi minha sugestão de hoje  

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