Vídeo: LASANHA ESPECIAL DIA DAS MÃES I A MELHOR LASANHA DO MUNDO

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hoje eu vou te ensinar uma deliciosa lasanha de beringela para o Dia das Mães Bora surpreender a sua mãe com essa lasanha deliciosa confesso que eu acho que é a melhor lasanha que eu já fiz na minha vida bem ficou boa mesmo uma delícia e super fácil de fazer também então ó se você quer conferir essa receita não é inscrito aqui no canal já aproveita se inscreve ativa o Sininho para você receber a notificação sempre que o pai postar uma receita nova aqui tá Não esquece de deixar o joinha roda a vinheta e vamos lá lasanha de beringela lorina deliciosa né Espetacular vamos lá ó da [Música] vinheta Então vamos lá pessoal hoje eu vou ensinar para vocês uma receita para o Dia das Mães Dia das Mães Qual a receita que combina bem uma lasanha né minha querida é isso mesmo vou fazer uma lasanha em vez de usar massa de lasanha a gente vai usar beringela gente mas fica um regaço de bom né Lorena fica bom mesmo muito gostosa acho que fica até mais gostosa quando você faz com aquela massa de lasanha convencional tá vou ensinar para vocês Lembrando que os ingredientes eu vou deixar na descrição do vídeo é só você abrir o box de informação tá tudo especificado vamos lá separei aqui ó Você foi no mercado comprar carmit comprou 600 G né 600 g de car m de primeira 600 é você pode comprar de primeira segunda terceira teu bolso que manda aí beleza meu querido minha querido carne moída 600 G aqui eu tenho mais ou menos ó eu acho que uns dois um sachê e Meio Dois sachê de molho de tomate sabe por esse molho meu aqui é aquele caseiro quer aprender a fazer um molho caseiro em casa clica no card aqui em cima que eu tô deixando para vocês ó muitas vezes você vai tentar fazer um molo de tomate não dá muito certo você fala não eu não vou mexer mais com molo de tomate caseiro eu vou comprar mas meu amigo quando você conhecer essa receita do pai aqui nunca mais você vai comprar molo do mercado né querida o Lou fiquei até com medo você faz um monte coloca no potinho guarda no congelador e já era você vai usar por muito tempo e é um estrondo de delícia né querida é bom demais né é uma delícia muito bom mesmo então aqui aproximadamente uns dois sachê de molho aí tá uma cebola picada tô usando a roxa pode ser a Branca normal sal a gosto aqui eu tenho aproximadamente uns três dentes de alho azeite pimenta do reino e é isso daí é um molho aquela o é o carnea molho de carício coloca aqui o o o alho um pouquinho de azeite que é vida e tá caro É verdade quer azeite miserável cheiroso e caro cheiroso e caro mas pode ser o óleo Normal também tá que seria o óleo normal querido hã que que seria o óleo normal ó sja mesmo né Isso mesmo pai pode fazer com ele explica Mas explica direito Pai essa carne aqui ó Goa hein Tá vermelhinha linda maravilhosa aí eu vou dar aquela refogada básica na carne sempre mexendo para não ficar grumo muito grande de carne moída como é que você faz para isso não acontecer vai mexendo ó ó vai apertando aqui tá E vamos lá já coloquei o sal Vamos colocar o sal sal a gosto pimenta do reino que faz bem também é bom dem maisis ó ó os músculos Loren cabeli ó Nossa eu vi mesmo nossa agora apaixonei nem balançando T eu vi boa Lor vamos lá Deus do céu segure Pedrão Filma aí vamos [Música] refogar Já deu aquela refogadinha Marota uma caramelizada a cor desse molho aqui ó tá lindo hein lindo maravilhoso coloca o molho vou colocar mais um pouquinho de água Ender né beit isso aí para lavar o pote você vem aqui eu já experimentei o sal da carne ajustei o sal né ó eu vou deixar ele só dar uma cozinhadinha aqui PR esse molho agregar bem por uns 5 minutos daí já vou desligar enquanto isso eu vou separar para fazer o molho branco tá Aguenta aí ó já vou desligar a minha carne agora pro molho branco é bem simples A mesma quantidade de manteiga pra farinha de trigo então 50 de manteiga e 50 g de farinha de trigo tá então vou deixar derreter essa manteiga aí o que que a gente vai fazer também ó nos moscada não muito tá galera só para dar um gostinho derreteu a manteiga é fácil fazer molho branco não tem segredo derreteu você vem aqui com a farinha de trigo lembrando tem que ser a mesma proporção de farinha PR manteiga beleza colocou a farinha vamos deixar virar uma pastinha [Música] Olha lá Pedro mostra a consistência Então ela tem dois estágios ela fica durinha agora mas conforme você vai cozinhando ela daqui a pouco ela vai dar uma espalhada tá então esse é o ponto certinho pra gente entrar com leite vai misturando tá firme né Pedro Aham você já vai ver que ela já vai dar uma desconstruída aqui ó vai mexendo Olha lá mostrou Pedrão ó viu como é que ficou uma pastinha quanto mais escuro você deixar que que acontece ela vai ficar com gosto mais amendoado que chama né uhum amêndoa então assim não vou deixar escurecer muito deu uma leve caramelizada Vamos entrar com o leite e mexendo [Música] ó vou até trocar pelo fuet ó só vou agora chegar o sal já coloquei todo o leite né Não pode deixar sem sal vou experimentar o nosso molho branco [Música] Ó de sal Oi salar um pouquinho de sal aí aí ó eu vou desligar ele já tá numa consistência Boa Porque conforme a gente vai fazendo selando a beringela ele vai endurecer um pouquinho ainda esse creme aqui tá Então deixa ele reservado e vamos partir pra beringela vamos [Música] lá ó vamos pra beringela Então vem cá chega pertinho vou cortar a pontinha dela p agora cortar essa pontinha aqui também faquinha não tá muito boa sabe aquele negócio de ralar quando você passa assim a gente não tem aquilo né u você tinha não tem aquele um que você marcou no testando lá que vocês fizeram Não mas ele acho não faz nós saber vamos na vamos na Faca mesmo ó a gente vai tirar filetinho dessa beringela [Música] Não tem segredo você consegue fazer também tá aí você vai vir numa panela quente sempre você vai ter que colocar um pouquinho de óleo porque beringela ela pua puxa o óleo absorve né então a gente vai selar essa beringela dos dois lados coloca duas ca e vai fazendo isso daí até ter uma quantidade boa para você forrar sua forma depois tá fazer as camadas combinado bem combinado Você pode jogar um pouquinho de sal também sempre você colocar duas ali tá E aí eu vou cortando aqui e você Lando Nossa essa faca tá tá linda tá triste mesmo viu Nossa Senhora ó faca vai também não tem desculpa não Ó você consegue fazer tranquilamente mais [Música] uma aqui é rápido também você quer ver ó olha lá bem Como é que dourou ó Show fogo alto então fogo alto você pode colocar ali faltou azeite você vai lá e Pinga tá E daí você vai separando num prato e vai fazendo com todas vai fazendo Monte assim filma lá são quantas beringelas Eu acho que eu vou usar aqui umas duas aproximadamente combinado Combinado então vamos lá Pedro Então vamos lá ó já separei tudo aqui olha só a minha beringela linda maravilhosa selada vontade de comer assim molho branco tá aqui ó como é que ele já engrossou Pedro ó ó lindo maravilhoso deixei um queijo mussarela separado e agora a gente vai começar a montar a nossa lasanha então ó uma camada bem fininha de de carne moída só PR falar que tem tá aí a gente vai colocar a primeira camada da beringela olha que linda e ó não desperd beringela todo pedacinho que tiver coloca PR para montar sua lasanha tá não perde nada aqui ó tem uns pedacinho mais feit tá vendo Uhum tudo vai tudo vai tudo vai ó você vem pega um pedacinho tampa lateral lá ó olha que top top das galáxias meu irmão aí você vem com uma fatia de [Música] queijo aí a gente vem com molho branco Olha isso gente Que que é [Música] isso aí eu já vou com mais depois antes de colocar carne moída mais uma camada de beringela né porque Beringela é vida pode caprichar acho que vai sobrar brem gela Ainda bem a gente achou que ia faltar vamos usar tinha esquecido do queijo no meio tem o queijo [Música] né ó pronto bem Generosa agora uma camadona de carne moída dá aquela espalhada Você tá doido moço faz isso não que mais agora bem vamos a sequência a sequência agora é a Apesar que tem tanta berinjela acho que pode pô beringel beringela colar calmada Tem bastante né É vamos aproveitar né E ela tá tão bonita tá linda Dourada assim nossa fica Apetitosa a velha Olha [Música] aí urra quase que atravessa Ficou pequena você é Você viu T achando que ia ser grande ser grande não foi agora é vou finalizar com molho branco e depois o queijo fechou querida fechou Que que é isso hein Bora ó molho branco tua mãe vai ficar muito feliz com uma receita dessa uma receita diferentona meu [Música] amigo F Bom dem queijo assim vou P queijo queijo fatiado queijo ralado fil é Dia das Mães né das mães é das Mães aquela história né aquela história que que faz um acompanhamento da Lasanha aqui vem a eu não faria mais nada Bá Basic básico um arrozinho soltinho eu na minha cabeça não combinao não Orna só na tua cabeça que Orna arroz lasanha na minha cabeça não vaiou galera comenta aí combina ou não combina um arrozinho branco com lasanha vai só uma saladinha e um abraço pro gaiteiro nem da salada não precisa é incrível ela falando galera que quando eu faço arroz aqui ela bate uma pratada com não eu como eu como porque você faz né meu bem mas na minha cabeça não Orna Ah filha ó tudo de queijo e mais o queijo ralado que eu ralei vai ficar bem bacanão mesmo aí eu vou levar pra pro forno PR gratinar esse esse queijo aqui eu acho que vai uns 20 minutos a 200 gra mais ou menos tá aí depois só tirar amigão aí você falou que que ia ser muito grande Tá aí vamos levar pro forno bora então vem cá comigo vamos lá você tá doido [Música] voltamos galera olha isso daqui gente tá tão quente que até desmanchou Lorena Rodrigues ó que é isso hein hum Já estou salivando esse molho branco vou pegar tudo junto Ah e antes de experimentar eu quero mandar os abraços para os nossos membros do canal receitas de pai quer se tornar membro você também clica no botão seja membro aqui ó que too vai aparecer aqui nos nossos vídeos tá bom muito bem Vamos experimentar minha querida vamos lá olha o queijo puxa Será que vou queimar a boca acho que não ó [Música] ai mas é muito bom T rou be Nossa sen nem tá tanqu é que eu fiz uma bolha no sal da boa por cedo daí ela esquentou [Música] sabe bem você vai lembrar da dica do molho o molho importante sai um pouquinho de água aqui ó você pode deixar o molho bem mais sequinho tá deixa o molho de tomate aquele feito com carne moída deixa ele bem sequinho PR daí ela ficar um pouquinho mais enxuta combinado porque ela solta água quando cozinha né isso eu acabei esquecendo desse detalhe aí mas é importante falar PR vocês tá mas tá linda maravilhosa deliciosa Então o que seria seria um sachê de molho de molho um sachê acho que D né É verdade um sachê de molho fechou o pacote vai dar super certo pera aí que eu vou terminar Leonardo falando joia fechou fechou Leão fechou Ó você gostou da receita Não esquece de curtir compartilhar façam em casa aproveite o Dia das Mães aí e e feliz Dia das Mães para todas as mães não é isso aí meu amor quero agradecer vocês Muito obrigado pela sua companhia pela sua paciência grande beijo do pai fiquem com Deus ou não fiquem com Deus e até o próximo vídeo tá batendo ali na taça só isso só não não