Vídeo: FAVA COM COSTELINHA | TÃO DELICIOSA QUE VAI TE SURPREENDER

🗣️ Transcrição automática de voz para texto.

oi meus amores sejam todos bem-vindos a nossa cozinha né do canal do nosso canal divinas receit e hoje gente eu vou fazer fava com costela bovina e o friozinho já tá chegando nada melhor do que fazer uma comida nordestina bem quentinha para aquecer o frio e esta receita é muito saborosa feita na panela de pressão bem fácil de fazer então vamos pra nossa receita para fazer a nossa receita tem aqui 1 kg de costela é costela gaúcha tá bem magrinha e 1 kg de fava que eu já deixei ela de molho e já tá prontinha pra gente preparar vou apenas dar uma fervent nela né pra gente fazer então nós vamos começar aqui refogando aqui a costela e aqui tem a na panela de pressão vou ligar o fogo vou colocar aqui uma colher de banha de porco mais pouquinho só PR a gente refogar aqui a a costela essa costela tá bem magrinha né porque ela já veio magrinha bem carnuda mesmo os pedaços de carne e eu tirei o excesso da gordura né porque a gente não quer muito gorduroso não então nós vamos refogar aqui ela tá sem tempero ainda a gente vai temperara aqui na panela e vamos colocar aqui o alho para fritar né Vamos fritar o alho aqui [Música] rapidamente D para ele soltar aqui o o aroma aqui eu tenho Meia cebola Picadinha vamos esperar a cebola fritar um pouco aqui pra gente já colocar a carne aqui eu vou colocar a carne ela tá bem magrinha olha mostrando os cubos de carne aqui pessoal vai dizer ah não é costela mas é a costela sim é costela gaúcha ela vem com esses tem até o osso aqui né esse Taquinho outo mas S que final a pessoa pensa que não é que é o acente é isso então eu falando é costela bovina costela gaúcha aqui eu vou colocar uma colher de sal de sal mais um pouquinho depois a gente confere né páprica defumada dá um sabor delicioso aquieta do reino também a gosto Vamos deixar a carne aqui refogar por alguns minutos aqui e já volto para continuar já refoguei a carne aqui por 3 minutos agora eu vou colocar a água primeiro eu vou colocar aqui o tomate tem dois tomates picadinho dar uma misturada nele aqui e vou colocar água suficiente aqui para [Música] cozinhar só cobrir a carne cobrir a costela [Música] aqui e vamos colocar aqui a a tampa colocar pressão quando começar a soltar a pressão aqui a gente vai contar por 20 minuto e enquanto aqui a a carne vai cozinhando aqui eu vou dar uma fervent aqui na Fava a gente já deixou ela de molho a gente só vai dar uma aferventada nela para tirar o amargo que geralmente a fava amarga um pouco né então vamos colocar aqui na água quente na água fervente não coloquei sal nem nada só ferver mesmo e depois a gente vai desprezar essa á carne já ficou cozinhando aqui a costela eu deixei mais 10 minutinho com 20 minutos eu abri achei que tava ainda muito dura eu coloquei mais 10 minutos agora eu vou acrescentar aqui a fava para terminar de cozinhar a carne e cozinhar a fava a FV eu dei uma fervida nela né E joguei fora a água desprezei a água então agora vamos colocar aqui a fava para cozinhar junto com a costela e eu tenho aqui um gomo de linguiça calabresa também que eu vou colocar e vou colocar mais água aqui para cozinhar a faa não posso colocar muito né porque senão estrapola aqui a quantidade né a a o o limite aqui de colocar água e vou deixar ela cozinhando aqui por mais 20 minutos e eu volto para mostrar eu volto para olhar se ela tá cozida ou se precisa colocar mais né mas eu volto e vocês estão gostando do vídeo Então já deixa a sua curtida Já curte aí o seu gostei e deixe seu comentário também né que eu gosto de ver todos diz aí o que que você achou da receita Se vocês gostam de fava né e é muito gostoso e a fava com a costela tá pronta tá bem cozida A Carne Tá bem cozida a fava também agora nós vamos colocar aqui o cheiro verde aqui eu tenho coentro a gosto né que vai ficar uma delícia entro D um sabor delicioso aqui e agora eu vou desligar o fogo e já volto para mostrar tudinho para vocês e olha gente que delícia que ficou eu vou mostrar PR vocês uma delícia gente Bem cozido bem suculento olha só e eu vou experimentar né experimentar não eu vou comer [Música] mesmo já tem aqui o arroz e olha gente que delícia que tá isso daqui hum um arrozinho branco né Gente tudo de bom [Música] estão servido meus amores [Música] hum gente uma delícia Façam aí que vocês vão gostar e essa foi minha sugestão de hoje é fava com costela bovina ficou bom demais gente uma delícia se você gostou do vídeo Compartilha aí com seus amigos para mais pessoas conhecer a nossa receita combinado meus amores um grande beijo para todos fem todos com Deus amo vocês