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a receita de hoje é um pão caseiro recheado com calabresa meus amores só que o mais sensacional é que essa massa é só mexida na mão não precisa sovar nem nada vai ser o pão mais fácil e mais delicioso que você vai fazer por aí tudo bem por aí meus amores tudo certinho com vocês eu espero demais demais que sim viu vocês estão preparados para se animar e simbora fazer essa receita desse pão maravilhoso gente acompanha até o final para vocês verem que surpreendente esse pão tá bom vamos começar filho vamos lá então então meus amores você vai começar aquecendo o leite aqui nessa Caneca eu esquentei uma xícara e meia de leite tá tá bem morninho não pode ser muito quente não coloco aqui na minha bacia esse leite morno um sachê de 10 de fermento biológico fermento para pães tá coloco aqui nesse leite morninho e já coloco em seguida três colheres de sopa de açúcar vamos dar uma misturadinha aqui ó mexe aí por uns 30 segundos agora vamos colocar três colheres de sopa de óleo tá o óleo aí da sua preferência me colher de chá tá uma quantidade assim ó ó de sal mistura bem dois ovos dá uma [Música] batidinha colocamos os ovos aqui dentro mistura de novo e agora vamos acrescentando farinha de trigo Lembrando que as xícaras que eu uso são de 240 ml cada e tudo está aqui na descrição da receita tá vou colocar a farinha de trigo vamos lá começo colocando aos poucos e mexendo com uma colher bem firme uma colher de pau [Música] terminei de colocar toda a farinha de trigo Olhem só como fica a massa e você vai precisar de quatro xícaras bem cheinhas de farinha de trigo sem fermento tá essa é a medida certa Tá bom meus amores depois que colocou toda a farinha de trigo vai colocando aos poucos vai mexendo você pega a parte de trás da colher ó e dá uma sovada assim ó tá uma sovada de e mentira né com a colher mexe mexe por 1 minuto e meio 2 minutos Para incorporar todos os ingredientes ficar bem elástica assim a sua massa tá então eu mexi aqui por dois minutinhos E agora o que que nós vamos colocar calabresa eu preferi colocar ralada fiz os testes ficou delicioso esse pão peguei um gomo de 200 g de calabresa tirei a pele né se sair e rala nesse rinho que você tem em casa sabe ralinho Grosso que fica felpudo assim ó a calabresa e você vai colocar toda essa calabresa aqui dentro é um gomo gente 200 g rendeu tudo isso tá quem quiser picar bem pequenininho pode tá bom e agora você vai mexer até misturar bem aqui essa calabresa ó e o cheiro já tá delicioso [Música] misturei bem a calabresa e agora nós vamos precisar de forminha de pão ou pode ser uma forma só quer fazer numa forma pequena de bolo retangular Redonda pode tá e eu tô usando essas forminhas aqui para pães untei com bastante margarina sal piquei farinha de trigo vou deixar o tamanho das minhas aqui na descrição da re receita tá meus amores agora então nós vamos fazer o quê ó pegar a nossa massa e dividir aqui olha colocar metade em cada [Música] forminha e com um garfo nós vamos espalhar aqui ó é bem fácil tá meu meus [Música] amores e agora nós vamos levar para crescer meus amores aqui em Curitiba onde eu moro tá muito frio aqui tá bem frio ó tô até com uma blusa grossa de frio não tem problema nenhum fazendo o inverno esse pão tá como que eu vou fazer Vou cobrir cada forminha com um paninho de prato e vou levar dentro do meu forninho desligado vou fechar e vou aguardar 40 minutos depois eu volto com ele tá forno desligado só para deixar lá num lugar quentinho 40 minutos depois e Olhem só como ficaram os nossos pães super crescidos fiz uma misturinha aqui para colocar por cima é pode ser uma gema com meia colher de óleo tá eu gosto de passar na peneirinha a gema para tirar todas as impurezas Ó e agora o que que nós vamos Vamos fazer vamos passar por cima mas não na beirada para não colar na forma tá deixa ali 1 0,5 cm na beiradinha ó passa bastante gema que é para deixar [Música] douradão para quem gosta salpica orégano tá fica bem bonito o seu pão e fica bem delici [Música] ó Lembrando que o meu forno já está ligado faz 10 minutos em 180º vou levar para assar e já volto [Música] tchan tchan tchan tchan Olhem só que coisa mais linda desse mundo meus amores parece que é um pão mexido na mão por do minutos parece não né recheado de calabresa o perfume que tá aqui nessa cozinha Vocês não fazem ideia ou fazem Então o meu pão ele ficou 50 minutos em 180º no forno assando tá vai depender de forno para forno deixa a em 180º depois de 30 minutos dá uma olhada aperta no meio se tiver mole vai deixando fura aí com uma faquinha de ponta saiu bem limpinho tá assado desliga deixa mais 10 minutinhos no seu forno depois você retira e come tá bom o meu aqui vou esperar esfriar um pouquinho e vamos desenformar e deixa eu falar para vocês a importância ó de não passar a gema na beirada da forma ó que não gruda tá ó se passar muito na beiradinha vai ficar colado Tá espera esfriar um pouquinho desen e já vamos cortar Então deixei esfriar um pouquinho mesmo assim para garantir passei a faquinha em volta ui ui ui quero tirar ele inteiro aqui para vocês ó ó olha isso meus amores gente gente que coisa mais linda ó ui deixa eu pegar esse aqui tá meio quentinho [Música] e agora podemos cortar né Vamos lá meus amores já vão passando ali o cafézinho tá porque olha só olha isso ó filho posso cortar Quantas fatias aqui uma PR cada né que tá todo mundo querendo tomar café ó pega o pedaço da mão e mostra Pera aí vou cortar mais uma mais uminha só mostrar para vocês a fofura disso aqui gente olha olha cheio de pedacinho ó tá quente ó cheio de pedacinho de calabresa Imagina isso aqui na sua boca né filho posso cortar mais um filho tô gostando de cortar aqui o cortar mais unzinho aqui ó agora sim que eu vou fazer o que eu quero ó meus amores ó isso aqui ó ó olha filho podemos provar vamos lá então sem mais eu espero demais que vocês tenham Amado essa receita guarda pra vida viu meus amores amo muito vocês muito obrigado pelos comentários e quem não comenta sempre que passar por aqui gosta de nós gosta do conteúdo do canal faz um comentário tá deixa um coração pro YouTube saber que você gosta da gente entregar as notificações para vocês não esqueçam de nos seguir nas redes sociais @receitas dacris meu Instagram espero vocês por lá agora ó hum eu já faço esse pão aqui em casa é sucesso eu passo requeijão passo manteiga [Música]
45 comentários
Maravilhosa todas as receitas da cris amoo já fiz algumas. 😘❤
❤
Eu não entendi, na receita fala 540gr, Ela diz 4 xícaras de 240 ml ca🤔🤔🤔🤔🤔
Hummmm que Delicia vou fazer com certeza ..suas receitas são uma delícia 😋 ❤❤
Amo suas receitas Cris agora finalmente estou gostando de cozinhar ❤❤
CRIS AMO SUAS RECEITAS VOCE È MUITO LEGAL 😊👍
Boa noite Cris , ontem eu fiz o bolo da vovó que você nos ensinou,que bolo maravilhoso o bolo de fubá da vovó,e com certeza vou fazer este pão, parabéns e obrigada Cris ,amo suas receitas 😊
❤❤❤😋😋😋😋
Amei 😍
Hummmmmm
Amei a receita do pão…super fácil! Bjos Cris 😘💗🌷
Os pães ficaram lindos, e com certeza deliciosos 😋😋 Parabéns!!!!
Amo as suas receitas Cris ❤❤❤❤❤
Gosto muito das receitas da Cris❤ ela é muito prática
❤ AMOOOOO PÃO TAMBÉM,ARRAZOU CRIS!!!!😋😋😋😋😋🤗🤗🤗🤩🤩🤩🤩🤩😁😁😁😁😁🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞
❤❤❤
Meu Deus 😱 preciso fazer esse pão 😅😋😋
Amo suas receita são maravilhosas Cris !!Obrigado pelo carinho e sua gentileza de trazer Essa Aula Maravilhosa receita Deliciosa obrigada ❤❤❤sou Do Rio de Janeiro !um grande abraço!!❤❤
Oi Cris. Por favor, qual marca de calabresa vc usa? Pque tem algumas que tem uns gruminhos sabe? Beijos. Obrigada 😊
Vou fazer deve ficar muito bom
❤
Partiu fazer essa delícia 😘😘❤
Muito delicia
Ui, fiquei com a boca cheia d'água 😋
Receita maravilhosa! Amo muito ❤
❤
Delícia ❤❤❤❤❤
❤❤
❤
Amei, vou fazer 😊
Gosto muito das suas receitas sempre fasso
😋😋😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️
Amei a receita beijos ❤❤
Vou fazer com certeza 😂😂gosto de massas que não precisa sovar 😂😂
Se forma de burraco qual mefida da forma?
Amo vc seu filho e suas receitas❤️
Delícia Cris.👏👏👏👏
❤❤❤
Amei vou fazer ❤❤❤
Olá Cris, td bem?
Posso acrescentar queijo parmesão e salsinha?
Fiz uma receita dessas há muito tempo ( sua,) com calabresa em rodelas… muito bom. Bjs no seu ❤
Vou fazer rápido e prático, amo suas receitas 😘😘😘
delícia ❤
O Cris vou tentar pois não tenho sorte com pão caseiro
Amo ❤
Oi linda amei com certeza vou fazer .vc é muito Simpática querida. Bjs fica com Deus!