🗣️ Transcrição automática de voz para texto.
hoje eu vou ensinar pra vocês um pão de ló maravilhoso galera com emulsificante aquele pão de ló que fica parecendo uma nuvem de tão fofinho que fica super fácil e econômico para você fazer na sua casa então ó se você não é inscrito já se inscreve aqui embaixo do vídeo ativa o Sininho para você receber notificação sempre que o pai postar um vídeo aqui e ó vai ter bolo completo para vocês hoje eu vou ensinar pão de ló depois recheio e montagem e decoração do nosso bolo de sonho de valsa Tá bom então roda a vinheta e vem aprender o bolo o pão de ló com emulsificante roda a [Música] vinheta Então vamos lá pessoal hoje eu vou ensinar para vocês o pão de ló maravilhoso pra gente dar sequência num bolo confeitado de sonho de valsa tá vou confessar para vocês Que esse pão de ló eu vou colocar emulsificante na massa e eu acho essa massa mais gostosa do que aquela massa que a gente tem no canal Ben que é só farinha de trig e ovo m b eu acho que ela fica mais mais fofinha como é que eu posso falar mais nuvem assim sabe um um bolo bacana para você aprender tá lembrando que os ingredientes eu vou deixar na descrição do vídeo é só vocês abrirem box de informação tá tudo especificado então ó eu vou deixar para vocês em xícara e em grama para vocês não errarem eu tô usando como como medida minha xícara de 200 ml tá então ó deu Felipe é uma xícara de de farinha de trigo uma xícara nivelada quatro ovos 3 qu4 de xícara de açúcar refinado uma colher de chá de essência de baunilha uma colherzinha de café de emulsificante tá ele vai ajudar a dar uma levantada no bolo deixar ele bem mais fofinho uma colher de café de fermento em pó fermento químico e 50 ml de água daí eu vou deixar em gramas para vocês tá 135 g de farinha 135 g de Açúcar também essa massa é legal por quê Porque você mistura tudo de uma vez só Não precisa bater um depois o outro não Você mistura tudo de uma vez só então ó os ovos A Essência põe um pouquinho de água aqui PR limpar coloca água também o emulsificante essa massa e é barata Essa massa você tá usando água nem Leite você está usando é bem barata também PR quem intolerante é uma opção né é sem lactose daí né sem lactose isso daí vou colocar também o açúcar o a farinha de trigo e o fermento em pó olha só que mágico tudo junto e ele vai crescer aqui vai ficar bem bonita a massa Então vamos bater ó [Música] ó Prontinho acho que ficou aqui no máximo C minutinho batendo é bem rápido também para fazer e olha só a textura dessa massa se liga Olha isso aqui Pedro ó ol coisa mais linda e quem tiver a batedeira comum também funciona do mesmo jeito só deixar batendo bem Não tem aquele problema Ah mas eu preciso misturar a farinha aos poucos Não cara aqui ser manda a mala uma receita bem prática aí fica um pão de ló maravilhoso e na mão será que dá eu acho que vai também um pouco precisa um pouco de força né mas eu acho que vai funcionar também Bel essa forma aqui não é com fundo removível tá que que eu fiz ó pode ver que aí no fundo eu só cortei o círculo do do do papel manteiga aqui coloquei o papel manteiga risquei com a caneta e passei a tesoura tá aqui o papel manteiga só embaixo as laterais eu não vou passar nada tá para ela poder grudar bem na forma alguma dúvida não eu tem um disco de papel manteiga aí dentro tem um disco de papel manteiga é só assim que eu faço tá essa forma tem 20 cm de diâmetro e 10 cm de altura bem aquelas formas de fazer bolo mesmo então se liga essa massa aqui agora ó olha isso aqui ó bonit hein Olha que coisa mais linda gente parece um sorvete né é ó é um espetáculo ó só bater bem não tem erro o pão de ló vai ficar maravilhoso coisa linda tá então o primeiro passo aqui do nosso bolo é o pão de ló vamos fazer o pão de ló depois eu vou ensinar vocês a prepararem o recheio Sonho de Valsa maravilhoso também e depois montar finalizar o nosso bolo né para você que não tem experiência de fazer bolo aí Ah Diego não sei fazer vem comigo nega vem comigo você vai fazer um bolo bem fácil na tua casa aí agora aqui dá uma [Música] espalhada PR ele ficar bem padrão né uma batidinha [Música] aí e agora vamos levar pro forno pré-aquecido 180 g vai ficar aproximadamente 35 minutos depois é importante fazer o teste do palito para ver se não tá cru por dentro combinado Belê Então vamos lá então vem comigo ó galera voltamos aqui com o nosso bolo Olha só que lindo perfeito por isso que eu não passo nada nas laterais que daí ele gruda el não faz aquele aquele bolo que levanta depois abaixa assim sabe levanta e gruda daí que que a gente vai fazer para desenformar eu tenho uma espátula pequenininha aqui você pode fazer com a faquinha a faquinha que você tiver na sua casa aí então você vai passando aqui nas laterais para poder desgrudar como a gente não passou nada na lateral da forma agora esse bolo precisa sair daqui né sim então vai com calma tá vamos desgrudando ele aqui ó agora é hora de desenformar vamos ver se deu certo ó passei a faquinha Olha só perfeito você vem aqui Agora tira o papel manteiga com cuidado também ó olha que espetáculo de bolo gente ó nosso pão de ló lindo maravilhoso para seguir com a nossa montagem então ó primeiro vídeo pão de ló o segundo vídeo vocês vão aprender a fazer o recheio de sonho de valsa tá essa semana ainda e o terceiro vídeo é a montagem e decoração desse bolo lindo que vai ficar que é o bolo sonho de volsa Combinado combinadíssimo então é isso fica ligadinho aí acompanha o PR próximo vídeo que ó é o bolo para quem não sabe confeitar para você fazer na sua casa aí combinado combinado se gostou da receita Não esquece de curtir compartilhar com todo mundo que essa receita é maravilhosa vocês querem conferir por dentro do bolo você acha que o pessoal quer conferir Ah pode né então vamos partir ele pera aí então como a gente vai fazer duas camadas de recheio Nossa Senhora que que deu de mosqueto aqui hoje pois é a gente vai cortar esse bolo em três partes tá então ó uma aqui você marca primeiro aí você vem cortando tenta seguir o padrão tá você pode girar ele ó e vem mantendo o corte [Música] ó tenta fazer o mais reto possível tá vamos ver por dentro bora Tá preparada Olha só que coisa mais linda olha isso aqui gente perfeito que fofura esse bolo tá mostrando hein Pedro é Mica tada Ó escuta o barulho vem Bem de pertinho B que você vai ver o barulho dele ó Ó que coisa mais linda fofíssimo top né vou até partir mais um pedaço aqui PR vocês ó como Vão ser dois recheios então a gente precisa de três camadas desse bolo aqui tá ó virou e terminou deicar Será que deu certo parce F meio navado deixa eu ver não foi foi ó mais uma parte de bolo perfeita fechou Fechou então é isso daí fica ligadinho que o próximo vídeo agora é confeitando o nosso bolo Sonho de Valsa Valeu galera até o próximo vídeo top dasal esse bolo aqui é pr você guardar no seu caderno aí fazer a vida inteira É isso aí