Vídeo: O MELHOR BROWNIE QUE EU JÁ COMI | BROWNIE DE NESCAU MOLHADINHO, FÁCIL E ECONÔMICO | Gabriel Freitas

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Oi pessoal tudo bem com vocês vocês têm gostado das últimas receitas que eu postei por aqui comente aqui embaixo o nome da última receita que eu postei aqui que vocês mais gostaram a de hoje é um brownie bem molhadinho aquele brownie perfeito gente só que ele é uma versão digamos assim que mais econômico porque não tem o chocolate em barra derretido na massa eu vou tá fazendo com Nescal não é uma parceria mas poderia ser né e assim é um brownie perfeito vocês vão amar de verdade então bora deixar de conversa partiu te ensinar o browni de hoje essa receita fenomenal combinado Bora lá aqui pessoal vou est fazendo misturando com o fuet tem algumas dicas tá para ele ficar perfeito a primeira dica eu já vou falar para vocês aqui no início ó eu vou colocar os ovos junto de uma xícara de chá de açúcar açúcar cristal como Esse brownie aqui ele é um brownie mais mais simplificado mais simples mais econômico não precisa você colocar açúcar mascavo e tudo mais não tá só o açúcar cristal já Dá super certo e vocês vão ver que esse Brown ele fica maravilhoso aqui você vai bater um pouco os ovos com açúcar que é para ficar bem dissolvido até ele começar a querer formar aquele creminho mais esbranquiçado tá a primeira dica para esse Brown ficar perfeito é essa então bate um pouquinho vocês perceberam aqui ó que o creminho ele tá mais esbranquiçado ficou mais fofinho então o que que nós vamos fazer agora eu vou colocar 100 g de manteiga derretida mas pode ser 100 ml de óleo tá se você quiser dá certo também e mistura muito bem misturou é hora de acrescentar a farinha de trigo Lembrando que não pode ter fermento tá gente é a tradicional uma xícara de chá aí Você mistura muito bem até ficar uma massa lisinha não pode ficar nenhuma pelotinha vou inclinar aqui um pouquinho para misturar ó para não ficar nenhuma pelotinha Olha como tá ficando bonito né agora entra o achocolatado aqui eu tenho uma xícara de chá e meio estou utilizando o Nescal mas pode ser o achocolatado da sua preferência vou colocar todo de uma vez que o achocolatado ele não empelota né e aqui eu vou mexer e vou bater um pouquinho fica uma massa sem acional é um brownie muito saboroso ele forma aquela fica aquela umidade Zinha dentro do brownie sabe é sensacional gente eu amo ó aquela massa mais pesadinha mesmo tá vendo ó e é o que eu falei o achocolatado ele raramente ele vai empelotar por isso que eu coloco logo todo de uma vez ó massinha tá pronta como eu não tinha a castanha hoje aqui em casa colocar um Tris de chocolate picado gente dá em torno de 30 G é pouquinho mesmo tá só mesmo para ter algum tchanzinho mas pode ser Castanha fica sensacional vou pegar aqui uma espátula ó que a massa ela fica pesadinha dá uma raspadinha Aqui Nós já vamos colocar dentro da forma eu vou fazer em uma forma retangular porque eu gosto de os quadradinhos mas pode ser uma forma Redonda também se você quiser fazer fatias tá ó massinha tá pronta vamos então colocar prar aqui pessoal ó T fazendo uma forminha retangular ess daqui tem 27 por 17 né mas pode ser uma forminha Redonda não tem problema nenhum vou colocar aqui a massa essa massa é uma massa mais pesada maravilhosa ah você pode colocar o papel manteiga no fundo da forma se você quiser n os pedaç e cortar fora eu como eu vou cortar os pedaços dentro da própria forma eu não coloquei o papel manteiga não tá bom vou pegar aqui uma colher que aí eu vou espalhar bem direitinho Se você quiser o brown ele mais cheinho é só você fazer uma forma menor não tem problema esse aqui ele vai ficar na espessura de um dedo sabe que eu já acho que fica numa espessura boa e lembrando se você quiser retirar o brownie todo para fora fazer tipo cortar só na hora que as pessoas forem comer e tudo mais você pode usar um papelzinho manteiga ou então você faz em uma forma de fundo falso como eu vou cortar os pedaços dentro da forma e retirar de Pedacinho por pedacinho eu tô fazendo só com a forma untada e polvilhada Nescal vou levar PR assar forno pré-aquecido 60º aproximadamente 30 minutinhos Então é isso Pessoal espero demais vocês tenh gostado dessa receita porque ela é perfeita viu vocês viram aí que o brownie ele fica extremamente úmido por dentro a casquinha do brownie perfeito por fora eu já comi esse pedaço quase todo e é sensacional de verdade uhum envolve na boca eu me arrisco a dizer que ele é praticamente igual o com chocolate derretido na massa porque ele é muito bom é perfeito hum hum faz na sua casa e quando vocês fizerem volte me conte a sua experiência e gente por incrível que pareça mesmo tendo açúcar tendo achocolatado ele não fica enjoativo viu esse Brown ele é perfeito faz um beijão fiquem com Deus e até o próximo vídeo fui