🗣️ Transcrição automática de voz para texto.
Renata tenho uma pergunta interessante para ti que vai ser hum eu já vi muitas coisas tipo porque eu próprio já fui vigan se meses depois passei para vegetariano e depois passei a ser pronto outra vez normal e agora s normal vai cancelada agora eu iaar isso agora não eu sei mas eu disse isso de propósito Isto é um um programa de comédia também não é só que falar de coisas sérias não o que eu ia perguntar é que eu já vi várias cenas vigan do comentários li algumas coisas e é uma cena que eu acho muito interessante e que se vende muito que é pá e os vegans H cheiram melhor e têm uma um uma performance ex só Fabulosa de SAS com vegan então à Não gostaria até de ter um ciclo maior vegano perto de mim ã mas não bem pelo contrário tenho o teu tens namorado ah tá aqui o teu namorado Tu não és vegan és vegetariano ah estás al agora vou ter que retirar gente que eu na verdade eu eu eu já em casa com ela sou pessoa vegana basicamente pois que ela não obriga mas é que ela cozinha e tu acabas olha aproveitas não é já agora pronto é e e assim eu tenho fico muito eu sou Skater também sou instrutor de skat sou Skater também então eu tô muito na rua filmando e enfim missões e coisas e assim é muito difícil tu não é uma desculpa 100% de que eu não vou ser porque ela também é Skater ela é vi mas ela também também Skater que engraçado Meu mas é muito difícil ainda para mim eu não passo F assim ela passa fica assim comer um dia inteiro se não tem nada vegano mas eu assin eu entro numa padaria qualquer e tem alguma coisa com queijo eu acabo com medo acabou enfim podem-me tirar tudo menos o queijo desculpem eu sempre vou preferir ir pelo no vigan do que o vegetarian na minha na tua cabeça OK boa sim eu eu percebo isso porque já tive nessa fase não é que de pronto comecei a vegetariano depois Vig depois Fi outra vez retrocedendo Ok mas então pronto ele vai comendo das tuas quando faz cenas vegan ou ele faz também portanto nunca experiencie essa cena mesmo do vegan vegan potência máxima Ah não percebi muito potência máxima porque os vianos dizem que tem mais petio sexual e Power estás a ver ele é vegan 99% do tempo né então o que o qu 99% do tempo ele é vegano então é 99% sobra 1% ali que Ah então 99% um a Malta da carne não sei se este alguém ó gente o negócio é o seguinte um um consumo ótimo de de proteína animal porque quando a gente fala proteína animal é muito reducionista né proteína animal na verdade junto com a proteína animal Você tem uma série de nutrientes que só tem no Reino Animal né a verdadeira vitamina A que é o retinol você tem inclusive você tem na gordura animal uma uma um aumento da testosterona por causa da gordura saturada né então a gente tem um uma virilidade maior aí de quem quem tem um bom consumo de proteína animal agora claro numa dieta saudável né é o que a Maria falou e não adianta a pessoa comer carne mas come carne no fast food junto com pão Frito em óleo vegetal Lógico é lógic fuma ou fuma ou bebe T dizendo go com depois fum umaal por dia quer dizer ah olha como quiseres ó Tiago e tu Teresa H concordas que as pessoas vigan seram melhor o que dizem cheiram melhor dizem dizem o Eu já vi melhor o odor corporal não eu acho que assim desculpa ah tás a ver eu acho que é assim não em relação ao odor mas eu acho que tu aliás tu acord das manhãs cheirar teu namorado humor vegan não o cherif hum vegetariano podia ser vegan boa boa boa podia bo Podia tá melhor o cheiro não mas agora rápido só uma questão que eu até falou de fibras antes eu olha dos meus 18 anos que eu não comia ã que eu só comia carne na verdade tinha uma alimentação bem ruim de muito fast food de muita coca-cola de muito chocolate Eu praticamente não ia ao banheiro pois eu não ia eu faz passava C se dias sem ir ao banheiro muitas mulheres assim as mulheres tem mais prisão de ventro muito mais muito também tem mais tem mais ainda em relação hormonal e algumas outras cois Já vi que tu tens sorte não era para aqui para se falar diso por causa da minha alimentação não se calhar não mas há muitas eu conheço muitas mulheres eu não conheço nenhum homem que tenha prisão Ah também há atenção também há mas agora desculpa sendo vegana isso nunca mais voltou a mas sabes muito interessante Viz aqui para um é isso falar quando quando eu fiz a minha transição alimentar e e deixei de ter uma alimentação normal na realidade passei primeiro pela macrobiótica sabes que é macrobiótica passei primeiro pela macrobiótica que basicamente tem como base a medicina chinesa e foi mais por questões de saúde mas eu nessa altura foi quando eu cortei os Laticínios produtos de origem animal aí uma coisa mais radical Hum e eu notei uma diferença muito grande na minha energia eh na minha digestão na ou seja não tinha aquela coisa de comer e de me sentir pesada e de ficar M não muito mais enérgica a nível intestinal eh irritava-se menos estava muito mais tranquila portanto houve uma série de coisas a minha pele not temi muita diferença na minha pele houve uma série de coisas que eu notei quando deixei de comer agora quando come imagina vou um restaurante menu degustação e como tudo eu fico cheia de sede é muito engraçado quando eu consumo carne eu fico com muito mais sede e eu não sei mas eu associo isto porque normalmente as Os Vegetais têm mais quantidade de água mais aporte de água e Normalmente também Tás a comer comida mais salgada e é uma maneira do teu corpo conseguir fazer a a limpeza pronto então quer dizer que é preciso fazer ali uma limpeza S essa necessidade não estás habituada já a comer esse tipo de de comida assim em tanta quantidade também aquilo é difente n sim mas diz-me uma coisa já agora Teresa então tu na tua di vamos supor agoraa por cima tu cozinhas não é e és masterchef portanto és masterchef ou seja deves cozinhar buada bem quero ser teu amigo na verdade quero mesmo ser te amigo eu só estou à espera que ela me convide para ela a jantar assim eu até ofereço a minha casa para ela irá cozinhar pel convidados com ela tipo para ficar à espera do convite Zinho percebes Mas então por exemplo tu quando cozinhas H vamos pôr no teu dia a dia hum pequeno almoço ou não sei se fazes fasting ou não que é uma coisa também se pode falar daqui a bocado Mas vamos supor o normalen almoço almoço lanche jantar e uma ceia eu sou desses uhum pronto H como é que é a minha alimentação o que é que tu pões de carne aqui ou zero imagina passe dias sem comer carne sem comer carne H como peixe não não passo semanas sem comer peixe como peixe pontualmente mas também não Como Diário hum na semana também pontualmente ovos mas imagina vá um dia meu normal de de comida acordo de manhã posso tomar pequeno almoço ou não dep repende se me apetece às vezes faço jejum até à hora de almoço depende mesmo se me apetece certo almoço o que é que Farias por exemplo Amanhã almoço não almoço por exemplo almoço não assim pequeno almoço começa do início seja resumidamente o que é queas então pequeno almoço se acordar e tiver vontade de comer alg um pequeno almoço opte sempre por pequeno almoços salgados porque sinto que isso influencia os meus Picos decar ao longo do dia pode ser um pão com um ovo por exemplo ouou um pão com abacat ou Ah se me apetecer um pão com manteiga de amendoin ou manteiga de amêndoa e um café ok Pronto almoço almoço normalmente sempre ou leguminosas ou tofu ou temp eh com algum cereal integral arroz ou quinoa que não é quinoa não é um cereal Bem sei massa de leguminosas da pró por exemplo e muitos vegetais ou seja metade do meu prato bem são vegetais imaginam um prato metade são vegetais metade de proteína e hidratos de carbono a meio da tarde H posso comer um iogurte natural Um iogurte grego por exemplo tá presente ou posso optar por uma fruta e umas frutos secos e ao jantar volta a repetir mais ou menos o mesmo registro do almoço e posso ou não em vez das leguminosas ou do tof ou qualquer coisa introduzir peixes por exemplo Isto é a minha alimentação a minha namorada vai adorar-te temos que falar-te pois pois vai dorar vai dorar é conv Fernanda então é temos que ir lá à tua casa temosa e agora quero saber o que é que tu assim de forma resumida quero saber das três como é que seria o teu pequeno almoo então eu como de manhã quatro ovos não primeiro faço um bacon faço um quase 100 g 80 g de bacon uma gradinha éo nada aí eu tiro o bacon aquela gordurinha que fica o bacon fabuloso eu jogo quatro ovos mestios ali Eu praticamente não põe sal eu não gosto muito de sal não mas a Fernand tá em boa forma parece ótima pois eu como bastante gordura mas assim mas eu não como processado não aar log aí isso eu ponho assim um Sujinho de Maple syrup Bio maravilhoso por cima Maple syrup e vai ficar bom charope de BOPE é o que se põe nas panquecas normalmente bom mas só um pouquinho em cima em cima do B vai ficar muito bom deixa-me só dizer o prato da Fernanda tem tudo aquilo que nós que o nosso Paladar quer para ficar viciado que é gordura sal e açúcar que a indústria alimentar junta amavelmente normalmente nos produtos processados mas pronto aqui sempre processado pouquíssimo carboidrato pouquíssimo põe só um Sujinho assim em cima da eh não porque a gordura não vicia o que Vicia é o carboidrato com a gordura combinação do aí o almoço eu almoço ou um pouco de picanha ou eu almoço um e aqui não chama rabada né prato com rabo sabe rabo do boi rabo boi rabo de boi faç Um um estufado assin uma carne e e às vezes como dois chocolatinhos 85% de chocolate do esa mas fazer esse rabo de boi est Slow Cook faço na Slow cooker Ok tipo é só carne mas nada não nada só carne mas eu g de carne pera mas não tem um vegetal um hidrato de carbono não muito rar bem rar Ok e os chocolatinhos chocolatinho quase todo dia dois quadradinhos 85 dois quadradinhos de chocolate 85 e janto mais carne e só e pouca porque aí o meu jantar é pequeno Não que lancha que nada não um jantarinho lá uns 200 g de carne pouquinha carne uhum nada mais nada aí não Ninha para misturar com ar aí nada mas não senteo falta não é porque eu estou a ouvir Não sento falta de um de assim de outra coisinha é gente deixa eu falar com vocês eu me sinto essa diet ISS é mesma coisa muito l porque sen não S falta dira ó eu tive o controle das minhas doenças gente é essa dieta é maravilhosa pra saúde o que tem de gente fazendo essa dieta para fazer remissão de doença autoimune psoriaas em um mês desaparece que mais tem e é uma dieta que você não precisa de ninguém você não precisa de contratar alguém para te ensinar a fazer essa dieta boa Renata quero saber o quem que tu comes esse já olhá lanar a cabeça meu Deus dizer agora meu Deus que tragédia o que então de manhã normalmente duas fatias de pães com tofu e queijo vegano ou substit o que é que leva o queijo vegano já agora ã normalmente a base dele é de óleo de coco ou Caju ã amido de milho Entre esses três é sempr o sabor não é parecido depis não eu acho que tem uns que já chegam muito mas eu vou ser sincera para mim era pior ã o pior de se pensar assim era de não ficar com queijo foi foi o meu apego que eu fiquei um tempo ali nele queijo queijo queijo foi o pior foi a pior parte para mim hoje tenho um que é de uma marca que eu não compactuo tanto mas que eu compro porque vegano também não é perfeito e acho que o sabor é bem bom mas ainda tem Queijos que são bem ruins e eu não gosto muito então eu fico sempre nesse ã normalmente se eu tô comendo isso em outro dia não quero eu substituo por duas fatias de pães também e um grão omelete que é basicamente de de olhar assim fica igual um omelete só que é feito com farinha de grão de bico ã e junto com uma dessas dessas duas coisas um smoothie de frutos vermelhos banana maçã leite de amêndoas manteiga de amendoim e cereal ainda por cima isso é que alço isso já é bastante até já é muito normalmente eu nem comia isso tudo mas agora amo comer almoço ã hoje por exemplo foi mais ou menos uma feijoada ã com cogumelos arroz boto brócoli e cenoura Tento colocar uma salada também à Não sou tão da salada eu comecei ser mais agora então às vezes até janto salada uma coisa que eu nunca faria na vida ã no meio da tarde gosto de comer um iogurte também com cereais às vezes era muito doceira hoje não sou mais por mais que eu faça doces também não sou aquela pessoa que vai ficar lambando a panela ali não sou essa pessoa Às vezes uma trufinha assim me cai muito bem no meio da tarde também uma bomboca ou uma trufa dessas me cai muito bem muito bom calorias tem esta bombola não sei de cabeça não interessa Ah não importa interessa não interessa caloria não não olhe caloria a gente não ol nada de mas só com uma xixin não com tratos para que que vai contar caloria quanto eu preciso comer à vontade gente fica satisfeita par é bom demais L Lanche é isso ou uma uma bomboca dessas ou um iogurte ou às vezes até um pão com abacate também ã jantar também sigo Às vezes a mesma coisa do almoço tento não ir muito para leguminosas assim em grande quantidade à noite para não dormir muito pesada então também puxo às vezes um pouco mais para fugo de fazer um cuscuz com cogumelos por mais que cogumelos eu acho que tu pode me dizer melhor também não tem muita tem pouquíssima quantidade e esse é um erro dos veganos quando eu me tornei vegana eu comia cogumelo todos os dias mas pode comer mas eu comia que as pessoas acham que os cumel são proteína n não tem nada com is Tomas suplementação num meio dessas confições sim na verdade eu o suplemento H pós almoço ou pós jantar e também tem um suplemento ã no final do dia Inclusive a minha tress também é aqui ela é 100% vegana mas ela atua aqui e por enquanto dá certo tem essa questão talvez do gasto a mais também em relação a à suplementação mas olha eu ainda não vi ninguém com ã um exame de de sangue ou assim uma B12 da vida mais alto que o meu meu pai que é carnívoro e come carne todos os dias tá quase morrendo o pai sabe que é verdade ã simplesmente a a ingestão de carne nele pelo menos não tem nada de B12 E por que na minha opinião porque hoje a B12 nem mais chegando nos animais não e absorção intestin e tanto absorção das pessoas também o nosso intestino tá too porcaria os próprios animais já não t tant já estamos a falar de porcaria e e intestinos e e antes de mais dizer que o intestino é o nosso segundo cérebro e é importantíssimo Não não é é muito é mesmo verdade vocês viam fazer umas hidrocolon terapias de vez em qu é verdade confirmas ou não não sei o que é que é isso hidrocolonterapia tudinho no Radi faz-te uma limpeza a ao intestino grosso isso é muito importante é mesmo importante nunca façam isso limpem esses rabiosos hum continu e não por acaso é mesmo importante porque o intestino é o nosso segundo cérebro e e tá há muita gente que tem depressões e problemas porque tem um intestino que não funciona bem e isto está tudo ligado tá tudo ligado outras maneiras maneira de nós escovarmos entre à mã o intestino com a fibra Claro é lógica não não estou a dizer que é hidroc terapia que vai salvar isso não é tua alimentação que vai salvar isso é a alimentação Claro isto era só pela graça era só pela graça Olha eu já experimentei faste com a mente mais não foi um psicólogo que me disse na altura olha Experimenta porque isso ajuda depois tive ler um livro de um psicólogo muito conhecido que também diz e reforça que se deve fazer isso uma vez por por por ano e notaste diferença pá não sei Pá quer dizer é um bocado sei lá agora Ei agora estou mesmo incrível dançar à meia-noite Não não é notaste alguma diferença a se eu estou curiosa notaste alguma coisa não senti uma leveza sim senti uma leveza e ó pá e é muito estranho e agora isto vai ser uma imagem se calhar do Inferno para vocêe o assunto não éto mas já estamos a falaro O que é que eu te vou dizer vou te dizer que aquilo é uma máquina que tá presa na parede porque tá ligada ao esgoto logicamente não ou seja mete um tub o médico lá mete um tubito no rabiosque e aquilo vai e aquilo tem dois tubos Ou seja é um tubo que tem dois tubos um de saída e um de entrada ou seja aquilo faz injeta te água tipo quente morna não é para o intestino e depois tira e depois suga só que na Máquina tu tens ali um um vidro Zinho e tu vês e tu vês a passar pá e foi interessantíssimo eu não fazia ideia por exemplo o tomate o grandão de bico e uma série de destes destes alimentos não são digeridos não são digitos Tu vês a casca de tomate Tu vês a casca inteira a passar inteira ó eu vi casca de tomate eu eiia que é isto meu a passar a e e tudo o que era não é luminosas é os os feijões não aliás milho era o pior isso nem vias grande coisa o milho vias o milho inteiro mas tu comas milho qu quando é que tinhas comido milho ó pá não sei para aí há dois dias ah ó ó desculpa láa desculpa lá não pronto eu ali vi imagina merda a passar e depois vi tomate a casca e o milho inteiro estás a ver inteiro atenção nós não conseguimos digerir a fibra a fibra tá lá precis arrasta as coisas pelo nosso arrastar tá para arrastar A tá lá para arrastar exatamente escova como é que o nenê faz esa aí como é que o como é que o nenê que mama que tá mama exclusivo na mãe faz então porque o leite de materna não tem fibre aí ele não faz cocó o nen vai aí Maria resp atenção o microbiota de um microbiota de um bebé é completamente diferente do microbiota de de uma pessoa adulta não é e as necessidade são completamente pois mas tem um estudo que foi feito com 75 pessoas que tinham eh prisão de ventre idiopática ou seja prisão de ventre Sem Causa conhecida excluíram-se todas as doenças que poderiam ser causar alguma prisão de ventre não tinha nenhuma doença atrelada e eles fizeram várias eh um estudo de de teste de dieta com essas pessoas com mais fibra menos fibra e zero fibra é com muita fibra todos os sintomas ligados à constipação como estufamento é dor e dificuldade de evacuar quanto mais fibra piores esses sintomas eram e quando tiraram totalmente a fibra da alimentação todos os sintomas de 100% dos participantes acabou É sim depende existe um teto máximo de fibra Que É aconselhável comer porque a partir daí existe começamos a fazer muita fermentação e depois já outra questão que há pessoas que reagem de forma diferente aos chamados fodmaps que são os elementos que são facilmente fermentáveis e aí isso é uma condição médica que tem de ser pronto controlada e tem que tem que haver a eliminação de outros de dos alimentos que provocam essa essa dilatação abdominal e essa fermentação excessiva agora a eliminação total de fibra não pode ser h a solução para Sim claro que não é todo mundo que a maior parte das pessoas vai comer fibra mas o que acontece quem entrou no estudo a priori não deve ter um intestino eh normal não é porque senão não teria sido sujeito a um estudo de obstipação dá não sei quantos dias Ah sim que tem um viess diss de exatamente já ten um mas o que eu sinto na comunidade que Faz Gente que Faz carnívoro na minha página é é é é é a mesma o mesmo relato as pessoas sentem um grande alívio no no intestino quando tiram as fibras e que faz sentido porque imagina as na tua página são as pessoas que se vão que se sentiram bem com essa dieta mas vai haver pessoas que na mesma página dela vão sentir-se também bem sentir alí porque nós somos todos diferentes não E é isso que é ser é que Gir ser sermos seres humanos não é somos todos diferentes que vamos noos adaptar a coisas diferentes e não é mas deixa-me aproveitar aqui o lance para perguntar a Maria uma coisa que eu acho relevante até porque é uma coisa que eu vou começar a fazer em breve que é cortar mais hidratos H afinal de contas e de uma vez por todas queremos saber se os os hidratos são assim são tão relevantes não são H cetogênicas etc há pessoas que não comem hidratos Porque como por exemplo aliás comem hidratos mas e muito Pou muito pouco tá nos alimentos que ela que a Fernanda come não é não come por exemplo um arroz uma batata não é que é pãozinho ou um pão pronto mas pão é horrível é um hidrato horrível é verdade não é nada melor hidrato Car Maria defende o pão nós somos portugueses não Eu também adoro pão P manteiga init não sabes o que Peres aan estou brincar ren como não tem não vi exato não e Mas é isso mas mas podemos ou não tipo depende assim tanto explica-me os hidratos de carbono são a nossa fonte principal de energia agora perguntas-me conseguimos sobreviver sem eles Claro Olha a Fernanda Aqui tá de boa saúde mas eu trabalho com atletas de alta competição trabalho com com com muitos felizmente se eles me disserem olha Maria agora quero fazer uma dieta cetogénica eu penso Ei que fuck tou lixada É verdade porque os os hidratos carbono são a fonte principal de energia do é são a maneira como o nosso corpo acumula o glicogénio muscular e o glicogénio muscular é a maneira como tu corres mais rápido a maneira como tu tens a resposta eh a sprints como Consegues correr H prão Sem dúvida Sem dúvida não não quero dizer que não consigas ter rendimento sem hidratos de carbono Mas é uma ajuda Extra mas é é como Consegues atingir o teu potencial máximo tanto é que já o Vítoria comia massa com frango antes dos jogos É verdade os meus também comem sem massa com frango tem costumo pôr isso na nas imas como pelo menos como opção hã e por alguma razão as bebidas que se bebem durante os jogos tem não são água normalmente também T água como opção lógico mas T hidratos de carbono também misturados para que haja uma estabilidade na na na glicose sanguínea para que nunca haja uma um decréscimo no na performance interessante