Vídeo: SEM FARINHA | BOLO CREMOSO DE MANDIOCA/MACAXEIRA COM COCO | Gabriel Freitas

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Oi pessoal tudo bem com vocês hoje eu te ensino um bolinho delicioso que vai encantar todo mundo que fizer e provar é uma receita fácil de liquidificador e aquele resultado que a gente ama então bora deixar de conversa partir te ensinar a receita de hoje combinado Bora lá aqui Pessoal vocês vão ver o tanto que é simples tá A primeira coisa Claro deixa a tua forma preparada que ont ela com um pouco de manteiga você pode polvilhar farinha de trigo farinha de arroz amido de milho tá bom e aí o que é que você vai fazer receitinha simples ó aqui eu tenho uma xícara de chá e meia de açúcar cristal não fica doce enjoativo tá gente não se preocupe três unidades de ovos Clara e gema uma xícara de chá de leite integral aí eu gosto de colocar também pessoal um vidrinho de leite de coco que é pr dar aquele saborzinho que eu uso coco ralado também nessa receita e vou acrescentar três colheres de manteiga uma pode ser derretida tá a minha tá em temperatura ambiente duas 3 pronto aqui então eu vou tampar e vou bater primeiro esses ingredientes porque o coco você não vai bater ele aqui tá bom aqui então o que que eu vou fazer já bati vou est acrescentando 1 kg de macaxeira mandioca cpim não sei como é que vocês vão conhecer aí onde vocês moram tá cru tá pessoal se o seu liquidificador não conseguir bater essa quantidade toda de uma vez você coloca metade depois a outra metade ó não vou colocar todo de uma vez deixi uma parte aqui vou primeiro bater essa para não pesar demais o liquidificador tá bom ou você pode colocar ela raladinha você não precisa nem bater no liquidificador Você mistura tudo na mão mesmo e dá certo [Música] ó aqui já deu uma trituradas parte que eu coloquei aí eu venho com o restante no total é 1 kg de macaxeira eu chamo macaxeira gente porque aqui no Ceará nós conhecemos por macaxeira 1 kg de macaxeira crua ó terminei aqui de colocar vou bater de [Música] novo eu nem bato demais porque eu gosto de uns pedacinhos é mais dizemos assim mais grosseiro tá aqui eu tenho um pacotinho de coco ralado G aí eu vou pegar aqui uma colher e nós vamos ó misturar assim não precisa bater porque esse coco de pacotinho ele já é muito fino mas pode ser o Coco fresco tá que fica mais gostoso ainda ó tá vendo eu gosto mais grosseiro um pouco tá vendo desse jeitinho aqui por isso que eu falo se você não ti o liquidificador Você pode fazer ralando a macacheira no ralo tá bom no ralador Bora lá aqui eu tenho a minha forma já toda preparada né queem Eu já falei a medida é de 27 por 17 tá bom Aqui eu vou jogar toda a massa ela é uma massa maisinha como eu já falei espalha bem você pode fazer em uma forma maior tá que rende bastante massa aí o que é que vai acontecer ele não precisa de fermento ele não incha como aqui ele ficou bem alto ó como vocês estão vendo tá bem Altinho aqui de massa vai ser em torno de 1 H10 1 h15 tá em forno pré-aquecido 180º mas aí se a massa ela ficar mais fina se você fizer uma forma maior aí o tempo reduz Qual que é o ponto ele fica bem Douradinho por cima quando você esperta um palito Ele sai úmido mas não agarra de massa Bora lá então é isso Pessoal espero demais vocês tenham gostado da receita de hoje Gente esse bolo aqui ele é perfeito vocês viram né a textura dele é tipo uma textura cremosa ele não é um bolinho fofo bolo de macaxeira mandioca ipim é um dos bolos mais simples e mais saborosos que existe isso daqui com o cafezinho Vocês não fazem ideia o sucesso que faz Vamos provar uhum hum perfeito parece que tem leite condensado hum Esse bolo aqui ele foge da curva se você não tem experiência em fazer receitas de bolo faz a receita do bolo de macaxeira mandioca ipin que você vai ver que não tem erro e e todo mundo vai aprovar beijão fiquem com Deus e até o próximo vídeo que Deus abençoe você em sua casa e fui tchau