Vídeo: COMO VIVER 130 ANOS?

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já há factos que comprovam isso que todas as dietas que são mais Plant BS e temos exemplos disso como cidades do Japão Mia 1 as donas azuis sim exatamente Ness comentário da e e que é muito à base de batata doce legumes põem um peixe uma carne de longe longe mas é muito à base de disso e vive em médias 120 130 anos ou seja todas as tribos que vivem acima de 100 anos é muito à base de vegetais e da sim sem extremismos porque Se nós formos ver ess comentário é muito interessante não é o vegan é nem é Fernanda é Teresa Tera anos posso descordar não bem não é isso já vamos saber as vossas opiniões vamos saber as Voss isto isto são factos que eu vi facto que é sabido aquela aquela Ilha lá japonesa que dizem que só comia batata doce aquilo durou 5 anos no pós-guerra eles não comem só batata doce Não não eles não mas eles não comem imagina eles não comem só 30% da da alimentação deles é batata doce roxa tá mas você tem outras cidades como Tóquio que as pessoas comem pelo menos 600 g de carne por dia e tem uma longevidade altíssima você tem cidades como no norte da Europa países como no norte da Europa que come muita carne e tem alta longevidade na verdade não tem 130 anos como tem nessas trias mas tem muito erro de de eh fraude de de certidão de de para receber o dinheiro do governo tem muito tem um monte de de de de dá uma fuçada a você vai achar is não sei isso eu não sei nunc falar na ITA Principalmente eu vi eu vi eu vi o documentário na realidade eu já conhecia o autor do estudo há muitos anos quando comecei a fazer esta alimentação porque na macrobiótica falávamos não é só alimentação Teresa não é porque eles levem cultivam enfim Tod sempre baixados pesar ou seja eles fazem se for preciso 7 agachamentos por dia SAS com 90 anos incrível parece-me a mim pelo menos ao ver o documentário que aquelas pessoas não vão para novas não não isso não não é Portanto acho que Percebo o tá a dizer da gão dos registos mas mas acredito que hja alguma F dignidade mas aqui isso que como a gente estava a falar é pessoa para pessoa ã cada organismo vai reagir de uma maneira para tem pessoas que vão viver 1000 anos não não não não mas o que nós estamos a falar Renato é que tens há regiões no mundo em que a população não é reg imagina agora imagina que nós vivemos todos na mesma cidade Ok e a nossa cidade vivia 140 anos de média Enquanto nas outras vivem 80 uma diferença supostamente há uma diferença grande tudos so sobre o que é que eles comem como é que é a vida deles para eles de viverem tanto tempo eu tenho muita curiosidade para perceber o que é que vai acontecer daqui a 50 anos 60 anos porque eu acho que nós não estamos bem a perceber o impacto e que esta alimentação e este consumo aumentado de proteína animal vai ter na saúde porque nunca na altura na história tirando no paleolítico não é mas entretanto nunca mais atingimos níveis a não ser dá uns poucos anos entrares para cá de consumo de proteína como temos hoje em dia portanto ten alguma curiosidade para perceber que nós não sabemos Na verdade nós sabemos a curto prazo médio prazo mas nós não sabemos Na verdade o impacto isto a longo prazo sim al nunca consumimos tanta carne como consumimos mas também não sabemos nem para carne nem para nada na verdade Plant based médio eh mas vias muito pouco tempo também gente mas a alimentação do mundo é Plant based a principal proteína consumida hoje no mundo é trigo Não não é nada não pode dizer isso não mas isso é é dada pças que no mundo ocidental temse muita carne não esqueças que há muitas outras zonas do mundo podemos diz pessoas com fome não sim mas não podemos dizer que a maior parte da alimentação é quanto B mais consumida no mundo hoje é trigo isso é dado da F tem cerca de 42% da população mundial não tem acesso a uma dieta equilibrada OK aí porque eu acho que atrapalho estraga hoje é processado C 735 milhões passam fome isso pessoas comendo 75 milhões passam fome percebes só só nestes nestas percentagens quase metade nós não mas nós também não conseguimos saber o que é que essas pessoas estão a comer e essas pessoas também não estão sob estudos para para agarrarmos nela e tirarmos conclusões sim sim não agora nós no mundo ocidental pá realmente comemos carne que nem os bois Sim há zonas que nós desconhecemos gente você já vi os carrinhos no supermercado das pessoas Vocês estão vendo esse tanto de carne Porque eu só vejo caixa de produto processado Supermercado grandes desvantagens da da dieta porque a carne tá mais cara tamanha gente deixo que caríssima sim e veja a a proteína é o principal regulador de saciedade humano se você tem uma ótima ingesta proteica você não tem fome por isso que eu não lancho porque eu não tenho fome para lanchar porque eu tô abastecida de proteína uma pessoa que come pouca proteína que come menos aí que que 80 g de proteína pura por dia um adulto essa pessoa vai ter mais fome aí ela vai lanchar vai lanchar de manhã vai lanchar uma vez de tarde vai lanchar Du vez deitar Depois do jantar vai lanchar de novo por qu porque essa pessoa não comeu proteína entende não concordo Porque eu sou uma pessoa que como a quantidade de proteína até a mais E continuo comendo igual eu acho que na verdade principalmente tu não começar o teu dia com uma boa alimentação já é péssimo tu já na minha opinião Tu já tá fazendo tudo errado por quê Porque bom não tem que entrar nos assuntos mas por exemplo um bacon no café da manhã bacon é tem é super nutritivo Não pera mas o que que a nutrição diz do bacon o que que o bacon tem lá dentro sulfitos o bac é assim eu não posso dizer que o bacon é um alimento saudável porque não é um um alimento com muita gordura saturada é um alimento com muito carregado com ele a Fernanda não adiciona sal mas ele muitas vezes é curado E já tem o próprio sal e tem os sulfitos e os sulfitos e sabemos o que é que os sulfitos faz ao coro faz o que é que os sulfitos fazem ao corpo é sim sim e al sulfit secam que é maravilhoso é is ninguém po tirato Que também está Que também está nos fiambres por exemplo que tem muito mais nos vegetais do que nas Carnes curadas Tem muito mais nos vegetais tem muito mais nitratos por exemplo os nitratos da beterraba são inclusive úteis para a performance não não mas são úteis para para a performance não não os nitritos do do fiambre e assim ah estamos a falar de nitritos ou de nitratos é porque é um produs outro né um Vai um se transforma mas nós não metabolizamos os dois da mesma maneira é mas tem na verdura isso é é natural não faz mal nenhum mas não uma salinha de vez em quando Ó Fernanda eu eu percebi eu faço essa essa dieta por é ferramenta de cura para mim há quanto tempo é que faz 5 anos H 5 anos é ferramenta de cura eu tenho doença autoimune eu melhorei a minha saúde eu tinha resistência tava ficando pré-diabética eu tinha resistência a insulina e a minha dieta era Plant based eu eu era aquela pessoa que eu tomei suco de verde suco verde por mais de 20 anos eu saí da casa da minha mãe tomando suco verde desde pequena e casei com máquina para fazer centrífuga para fazer suco verde eu era louca do suco verde eu era pessoa que fazia hambúrguer vegano em casa que fazia falafa para não comer carne eu era essa pessoa e depois que eu mudei minha alimentação eu corrigi todos os meus meus problemas de saúde entende então eu faço essa dieta é pela minha saúde agora e as pessoas têm né a a a nutrição oficial tem medo da gordura saturada Mas acontece que a gordura saturada foi a nossa gordura de eleição até 1909 até 1909 quando introdução dos óleos vegetais a gente não CONSEG não conhecia outra fonte de gordura que não fosse gordura saturada Ok mas e e a nível de por exemplo a carne e supostamente isto aqui podes-me ajudar Maria é muito mais cancerígena não é gente saiu uma revisão sistemática da Enos of internal medicine em 2019 que pegou todos os estudos Por que que acontece o estudo observacional não pode inferir causa e efeito e eles pegam esses estudos que eles consideram lasanha como carne eles pegam pizza que tem abacaxxi e fala que é porção de fruta bolo porção de ovo é assim que são feitos os estudos observacionais então não Fernand é assim isso aí não não posso deixar de dizer a carne vermelha está os alimentos são classificados por alguns grupos em relação à sua ao seu potencial cancerígeno e eu amo carne no Vaca deixei-me Já dizer amo carne de vaca amo carne de porco e não perspectivo nunca na minha vida deixar de comer porém a carne vermelha está tem grau um do e trê e a carne vermelha está no grau dois de potencial cancerígeno porco é é primeiro nãoé o o Não não são carne vermelha tá todo tá todo alado ao grau dois uma série de substâncias que tem na carne São an câncer nos a substância que que provoca que alimenta o câncer é açúcar gente ó estou diz dienta esse estudo essa revisão sistemática da enas of internal medicine de 2019 está dizendo que todos os estudos sobre a carne até então que falam que carne causa câncer tem um dos estudos que são quatro revisões sistemáticas um deles é só sobre cancro esse tá dizendo que todo o corpo de evidência científica disponível até então que afirma que a carne que relaciona que associa carne como como fator de de de risco para cancro que todos esses estudos não tem força de evidência para se aconselhar a diminuição do consumo de carne Esse é um estudo então achas que não é mais inflamatória por exemplo T não e por isso que muita gente tá fazendo carnívoro como ferramenta de cura para doença autoimune por quê Porque os marcadores inflamatórios diminuem abaixo do que a dieta cetogênica já diminui marcador inflamatório a carnívora diminui mais do que a cetogênica a carnívora é a Ferrari das Dietas para doenças autoimunes Ok Maria concordas não não posso concordar Pois é muito novo isso gente isso não tá nas faculdades de nutrição de lugar nenhum certo por interessante acreditas a Maria acredita noutra coisa e a Renata noutra e a Tera noutra vamos agora as outras opiniões ainda há pouco estávamos a falar que era interessante discutirmos os diferentes pontos de vista mas efetivamente e acredito não sei Qual é a revisão sistemática a que se a que se está a referir of internal medicine 2019 pois eu tenho as quatro uma é sobre câncer outra out sobre diabetes outra é sobre e morte por todas as causas São quatro revisões importantíssimas históricas e também tem outra revisão histórica também que é é uma um estudo estado da arte que saiu no Journal of American College of cardiology dizendo eh fazendo uma meia culpa eh total em relação à gordura saturada dizendo que não há eh razão para se culpabilizar gordura saturada gordura saturada não só não é maléfica para saúde cardiovascular como tem efeitos protetores paraa saúde cardiovascular então tem estudos recentes gente que infelizmente as faculdades de nutrição no mundo inteiro não estão ensinando PR as pessoas que estão se formando não é em Portugal é no mundo inteiro que a gente vê essa esse esse atraso assim eu não eh depois quero vou vou vou ver essa revisão sistemática mas antes de vir para aqui eu estive a ver quais eram as últimas revisões sistemáticas que comparavam a dieta omnívoras vegan nem sequer foi a dieta carnívora carnívora não mas isto para dizer que na dieta omnívoro assim a dieta vegan tem uma diminuição da probabilidade de doenças cardiovasculares portanto imaginemos uma dieta que é 100% carne carne vermelha não tenho dúvidas nenhumas que não tenho dúv da em relação à à à revisão às aos artigos que neste momento estão que o consumo exagerado de Carnes vermelhas Vai potenciar sim o aparecimento de de doenças cardiovasculares eu tenho uma teoria Uhum que é um bocado polémico se calhar mas hum nós a indústria eh animal de de Carne também tá a sofrer um bocado porque as pessoas estão a começar a procurar outras alternativas eu não ponho de parte a hipótese de haver um Lobby porque há um Lobby muito grande à volta desta indústria e eu não ponho de parte eu sei que isto pode passer Teoria da Conspiração mas eu não ponho de parte a hipótese de haver um Lobby a pagar para que sab isso já aconteceu com outras indústrias nomeadamente com a indústria do leito não ponho parte a hipótese de haver um Lobby a pagar para sair em estudos para convencer as pessoas e dizer Calma lá que afinal vamos todos comerc que isto é que é muito bom então saiu com refrigerante ou ao contrário mesma coisa na minha opinião da da Indústria Farmacêutica a Indústria Farmacêutica para mim é um pouco dessa visão concordo e sei que tem muitas pessoas que precisam de remédios controlados e vice-versa exatamente mas é um Lobby mas não é um Lobby é uma Máfia Máfia isso eu não sei se tem aqui mas no Brasil algumas farmácias se chamam Drogaria pronto sim sim sim sim sim o nome já diz então assim como existem H artigos que vão super colocar o veganismo lá em cima vão ter artigos que vão colocar super e na verdade é aquilo é o que faz bem pro teu corpo eu tenho muitas amigas minhas que juram para mim que não são veganas porque as leguminosas não não ingerem bem e porque isso e porque aquilo concordo mas na minha opinião acaba sendo uma desculpa porque tem como tem como fazer elas serem ingeridas melhores tem como deixar de molho mais tempo tem tem como tudo tem como mas aí vai do ponto de vista do que te faz bem e se isso te faz bem é isso é se tu quiser acreditar nesses artigos também tem que a gente tem que saber também testar as coisas e ver o que que funciona pra gente sabe Então eu testei 18 anos na minha vida eu não ia aos pés o meu cabelo nem tinha com você comia mal você comia processado eu comia basicamente ovo bac e não mas você não comia limpo não você tem que comer essas coisas limpa não como as outras coisas entendeu mas olha eu posso partilhar a minha experiência pessoal eu disse que tinha entrado na macrobiótica por questões de saúde eu posso partilhar já falei disto várias vezes publicamente e eu tinha mais ou menos ali por volta dos meus 22 anos eu tinha uma candidi que era uma coisa muito recorrente não não sei se para quem não sabe o que é candidas é uma alteração a nível da flora vaginal da mulher que gera uma série de sintomas como corrimento priorida etc e eu durante muito tempo tive esse problema e procurei como é óbvio a medicina para tentar resolver o problema e não conseguia resolver por nada basicamente o que eu sentia na altura era que a medicina me oferecia um Pens rápido ou seja eliminá sintomas durante um tempo ex e depois voltava outra vez a ter e andava nisto infecções urinárias tudo CTO ahum E chegou a um ponto em que isto estava a a ser super difícil de digerir e eu a fim de linha optei pela macrobiótica o meu tio era Francisco veratz que foi basicamente o pai da macrobiótica em Portugal Hum e eu fui com ele e ele passou uma dieta macrobiótica padrão e onde aí eu tirei todos os produtos de origem animal praticamente introduzi os cereais integrais as leguminosas Os Vegetais e reduzi também e muito a quantidade de açúcar e eu consegui fazer um reset ao meu corpo o passado 3 meses eu já não tinha mais sintomas de candidi is po tiar suc até ao os dias de hoje Isso aí até aos dias de hoje em que se às vezes eu sinto que consumo Mais Alimentos que não devia consumir desregula mas eu consigo voltar outra vez à base portanto a Fernanda refere que conseguiu tratar-se com esta dieta carnívora que lhe serviu eu tenho uma dieta quase oposta que também me serviu a mim para eu me tratar panto às tantas não sei se se calhar o facto de nós eliminarmos comida por e fazermos uma alimentação mais limpa dúvida independentemente de ser uma alimentação mais limpa numa Ótica mais carnívora ou numa Ótica mais Plant Bis eu acho que tanto uma ótica como outra pode ter um impacto muito positivo na nossa saúde eu acho que precisa experimentar ver com aquilo que nos sentimos melhor e depois escolher a dieta que nós nos sentimos melhor sem guerras sem Ah não não lá cada um sabe de si cada um como o quiser testar é porque a gente tá testando comida a gente não tá testando remédio na verdade a gente tá na verdade a gente tá testando animais nesse caso experimentar vist que que relata disse o que não na verdade a gente tá testando animais nesse caso mas das duas formas tem tem animais animais gostos tem não tem eu não é que você não sabe você tá fechando os olhos não eu não tô fechando os olhos eu concordo que realmente é uma longa história mas eu não estou matando um animal eu eu queria eu queria muito que esse ativismo que tem do veganismo trabalhasse pró pecuária e agropecuária vamos dizer assim regenerativa porque é incrível e com o melhor bem-estar animal mas nós conseguimos alimentar toda a população mundial com pecuária regenerativa muito atenção mas também nós não podemos deixar do do nada de se nós deixássemos do nada e a a ent a indústria pecuária eh desemprego isto era uma crise mundial gigante é impossível é impossível indústria muito multimilionária multimilionária trilionária de car né Car indústria a indústria de grão é muito maior do que a pecuária porque alimentam porque essa indria alimenta os pera aí gente metade da soja do Brasil é para alimentar mais do que metade tu não posses de repente deixar de imagina que agora imagina no mundo ideal da Renata seria Vamos ser todos vigan mas isso também não é possível porque se deixasse a pecuária e haver uma taxa de desemprego do mundo se calhar de 10% eu não não sei estou dizer uma cena gigante i ia ser uma crise gigante não dá isso não dá para ser assim não não é para fechar não é isso é claro que tem que reduzir sim mas não dá para não é não