Vídeo: SUCULENTO E DELICIOSO 😋 CONFIRA COMO É FACIL FAZER RONDELLI DE FRANGO!

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preparados para fazer o melhor rondelli da sua vida meus amores um recheio de frango bem temperado saboroso nós vamos cobrir ele com molho suculento ele derrete na boca eu tenho certeza que vocês vão adorar tudo bem por aí meus amores tudo certinho com vocês eu espero demais que sim viu Já cheguei de cabelo preso porque nós vamos preparar uma massa Sens ional que é esse rondell aí que vocês viram parece um prato difícil mas se você seguir aqui passo a passo você vai ver como é fácil e como é gratificante tirar aquela formada de rondelli do Forno vamos começar Então você vai comprar um kgo de peito de frango Tá eu comprei o meu sem o osso o que que eu fiz piquei em pedaços bem pequenos porque pra rondele é melhor que os fiozinhos sejam curtos então coloquei todo esse peito de frango numa panela de pressão com meia colher de sopa de sal com um caldo de galinha para quem gosta cobri com água e fechei a panela levo no fogo quando a panela começar a fazer você conta 20 minutos daí tira a pressão espera esfriar e volta com ele assim ó desfiado assim e agora nós vamos temperar o nosso peito de frango numa panela Vamos colocar uns três fios de óleo uns quatro meus amores já liguei aqui meu fogo tá Ó e agora nós vamos colocar de três a quatro dentes de alho bem amassados tá vamos esperar dar uma madinha no alho agora vamos colocar uma cebola grande picada espera a cebola dar uma murchada cebola murcha Vamos colocar o nosso peito de frango o nosso peito de frango ele já tá com sal né e colocamos um caldo de carne de frango e agora eu vou temperar ele com um pouco de açafrão tenho aqui uma colherzinha de chá de açafrão para quem gosta pimenta do reino eu vou colocar salsinha um pouquinho só de salsinha tá pra dar aquele verdinho e agora meus amores eu reservei aqui ó a água do cozimento do Frango reservei toda água do cozimento do Frango separei aqui V colar meia xícara só do caldo do cozimento do Frango meia xícara você me porque esse recheio ele tem que tá seco Tá mas não tão seco né coloquei só um pouquinho de caldo meia xícara do caldo do Frango é suficiente aqui tá e se você esqueceu de guardar lá o caldo do Frango coloca água normal tá você vai provar ó para saber se tá bom ui quase queimei Tá bom já tá bom de sal já tá bom de tudo agora vamos preparar o outro molho Agora vamos preparar o molho que vai cozinhar o nosso rondelli aqui numa panela eu vou colocar uns três fios de óleo já deixei esquentando dessa vez viu meus amores Vamos colocar também aqui Opa Deixa eu baixar aqui três dentes de alho bem picados ó o al já tá dando uma Douradinha eu já acrescento aqui uma cebola Picadinha vamos deixar essa cebola dar uma murchada e vamos acrescentar três tomates maduros e bem [Música] picados agora coloco uma colher de sobremesa de sal Lembrando que o sal é a gosto e Vamos provar no final tá coloral para quem gosta o meu aqui vou colocar meia colher de sopa queera um molho bem vermelho do reino a gosto já acrescento aqui três colheres de extrato de tomate ou pode ser um sachê de molho de tomate agora vamos colocar uma colher de sopa Rasa de Açúcar vamos esperar dar uma esquentada boa aqui começou a levantar fervura aqui eu já vou colocar o m o caldo e a salsinha Opa já levantou Então vamos lá agora já podemos colocar aqui meus amores ó salsinha a gosto Tá eu vou colocar umas três colheres de sopa Rasa Lembrando que reservei lá aquele caldo do peito de frango que cozinhei eu vou colocar aqui até cobrir deixa eu ver aqui deu quase 1 l tá opa vou colocar o litro todo tá bom e agora vamos deixar apurando isso aqui e já [Música] voltamos nosso molho ficou pronto Olhem só que coisa linda meus amores então assim eu coloquei 1 l do caldo de frango né E quando ele começou a ferver eu achei que tava muito grosso coloquei mais me l de água então então o total de líquido que eu coloquei aqui foi 1,5 L tá ó depois que começou a ferver contei 10 minutinhos e ficou assim bem pedaçudo Tem pedacinhos de é tomate pedacinhos de cebola cheiro verde para mim tá ótimo prova e tá bom de sal tá bom de tempero o açúcar é para cortar a acidez do tomate vai bastante tomate extrato então coloquei açúcar agora vamos montar nosso rondele nós vamos precisar de 1 kg de massa de pastel essa de rolo tá meus amores e assim ó eu vou preparar todos os rondelles depois que eu vou levar lá na forma tá então para você não se perder aí no tamanho eu vou usar aqui ó um palmo aqui mais três dedinhos fiz um piquezinho aqui tá você pode fazer isso em toda a massa ó corta com uma tesoura ou uma faca aí da sua cozinha pode separar toda a massa assim se você quiser pra você não se perder tá ó com o plástico embaixo eu venho aqui com o meu recheio ó peito de frango você vai espalhar delicadamente ó bem devagar para ficar bem perfeitos tá [Música] [Música] sempre deixa aqui no final dois dedos sem o peito de frango tá ó retiramos o plástico e vamos fazer um canudo bem firme aqui ó a primeira você aperta com os dedos e vai ó tira começa aqui ó aperta aperta e vai apertando ó sempre puxando o plástico tá ó vai vai vai e aí vai colocando mais o peito ali pra frente e Prontinho apertei bem ó tá vou tirar aqui todo o plástico na minha bancada quem quiser tirar essas pontinhas tira tá ó para ficar todos iguaizinhos Essa nem ficou muito meus amores ó dois dedinhos aqui tá ó um uma faca de corte de carne tá você pode medir aqui ó outro então temos aqui nossa primeira remessa bem devagar ó tá ajeita bem deixa tudo aí num prato para depois levar lá pra forma Tá bom eu vou fazer todos aqui já volto com todos prontos combinado [Música] então Estão todos aqui num prato meus amores uma dica muito legal aí tá colocou ali o recheio do peito de frango aperta bem ele com a mãozinha para depois enrolar tá ele fica mais firme viu nós vamos precisar aqui ó de uma forma grande vou deixar aqui na descrição o tamanho da minha e também de todos os ingredientes tá E vou colocar por cima ó é queijo mussarela eu ralei eu tinha um pedaço ralei aqui tem 300 G mas pode ser o de fatia também e quem quiser na hora de enrolar ali tá enrolando quiser com colocar umas fatias de queijo fiquem à vontade coloca queijo peito de frango enrola meu Deus do céu e vamos então né filho vamos lá ó eu dei uma aquecida no meu molho que já tava frio eu vou só forrar aqui uma caminha de molho para não grudar o rondele na hora de você tirar e também cozinhar melhor ó molho bem natural bem delicioso e agora é só você ir aconchegando aqui ó deixa um espaçozinho ó de um dedinho tá viu que a pontinha tá soltando aqui ó você dá uma ajeitada com a mão tá ó espaçozinho só de um dedo claro que uns vão ficar um pouquinho mais altos outros um pouquinho menos só fiquem atentos aí para não ficar muito desproporcional igual esses aqui os meus viu então vai col [Música] C agora é só colocar o molho aqui por cima meus amores Olhem só ó pode exagerar de molho aí [Música] Tá e agora a gente vai colocar bastante queijo né meus amores Eita que tá ficando lindo demais olha não tem como ficar ruim isso aqui não gente ó então a quantia de queijo é você que escolhe aí o tanto que você quer colocar tá tô colocando 300 G Mas você pode colocar um pouquinho menos um pouquinho mais e pro rondell não ficar ressecado esse aqui não vai ficar se você não tiver papel alumínio se você fez igualzinho eu não vai ficar porque tá bem coberto de molho de mussarela tá não tem o papel alumínio vai assim mesmo mas se você tiver é melhor colocar ó cobre aqui com papel AL e uma coisa meus amores deixa seu forno ligado por 10 minutos ali em 200 Gra tá tá preparando aqui os rondelles já deixa formigado eu já cubro aqui meu forno já tá quentinho vou levar lá só para cozinhar bem rapidinho aqui os rondel e já volto e eu tô morrendo de fome já é de noite aqui em Curitiba vamos lá 30 minutos depois e Olhem só meus amores não é gratificante essa formada de rondelli cheio de molho você faz um arroz uma salada Gente do céu que vontade posso Filho posso servir vou pegar aqui filho ó nesse canto aqui que vai ser esses quatro Zinho para mim tá vamos lá ó será que eu consigo pegar quatro com essa colher hum ui ui ui ui ui ui consegui agora eu quero mais um pouquinho de molho espa Fei o molho tudo aqui gente ó bem molh bem queijudo tá com água na boca filho noss agora é a hora meus amores nós vamos fazer o quê cortar aqui né filho pro pessoal ver o frango ó eu venho aqui ó tchan tchan tchan tchan Olha gente se isso não tá uma delícia meu deus do céu deixa eu cortar aqui vai queimar minha língua não vai ter jeito pego esse molhinho coloco aqui nesse franguinho trago ele aqui para cima e Vamos provar só façam tá vale muito a pena demais meus amores amo muito vocês não esqueçam de nos seguir aqui nas redes sociais tá e de fazer a receita Cuidado para não queimar sua linha Hum vou preparar um arroz uma salada e nós vamos jantar isso aqui filho só mais uma o olho saindo água e tão quente [Música]