Vídeo: BOLINHO IRRESISTÍVEL E ECONÔMICO | DUVIDO COMER APENAS UM | Gabriel Freitas

🗣️ Transcrição automática de voz para texto.

Oi pessoal tudo bem com vocês A receitinha de hoje é um bolinho delicioso serve aí para você lanchar para você incrementar no almoço no jantar é uma receita fácil Econômica que rende bastante e que todo mundo vai amar então bora deixar de conversa partir te ensinar a receita de hoje combinado Bora lá vamos então dar início são poucos ingredientes gente é uma receitinha tão gostosa vocês vão amar de verdade copo do liquidificador para dar início aqui eu começo colocando ó duas colheres de manteiga Aqui tem duas tá gente ó tá em ponto de pomada essa manteiga agora adiciono meia latinha de milho Olha só uma unidade de ovo uma pitada Generosa de sal ó e 300 ml de água filtrada agora você vai tampar e vai bater muito bem para esse milho ele triturar agora você vai pegar todo aquele batido ó do liquidificador e vai jogar aqui dentro o batido do liquidificador gente basicamente é para triturar todo o milho para ter aquele fundinho de sabor aqui então eu vou acrescentar a farinha de trigo vou colocar aos poucos tá gente são duas xícaras de chá farinha de trigo tradicional sem o fermento e misturando bem ó vai misturando aqui ó o que é que vocês percebem fica tipo aquela massa é de bolinho de chuva tá vendo ó não é uma massa firme demais mas não é uma massa líquida ó uma massa grossinha tá vendo porque nós vamos assar gente na colherada eu vou retirar aqui o fouet e vou pegar uma colher aqui agora na colher ó que fica mais fácil de mexer essa parte da massa eu vou est colocando cebolinha verde vou colocar bastante porque eu amo tá se você não gostar aí você pode retirar que é bem opcional a cebolinha mistura aqui você vai escolher um recheio para colocar nessa massa Como assim recheio Eu por exemplo vou usar uma xícara de chá de frango cozido e desfiado Mas você pode usar calabresa pode usar carne de sol pode usar um um queijo coalho que é para deixar essa massa perfeita para você servir no almoço se você não quiser colocar um recheio Pode fazer sem também tá mas com o recheio você incrementa ainda mais e fica se você for servir para o almoço fica um acompanhamento Divino olha olha como tá a massa gente ó agora claro não pode esquecer do fermento é meia colher de sopa de fermento em pó colocar aqui vou misturar e Nós já vamos fritar esses bolinhos nós vamos fritar que nem bolinho de chuva vamos fritar na colherada vem que eu vou ensinar para vocês olha que massa linda ó ó ó o ponto presta atenção no ponto por que que eu falo no ponto Porque dependendo da marca da sua farinha de trigo Pode ser que a umidade seja diferente dependendo também do tamanho do ovo e aí se precisar de um pouquinho mais de farinha vocês podem colocar ok aqui pessoal vamos dar início ó a colher já tá suja de massa porque eu sempre coloco uma para fritar ó Antes de iniciar a fritura de toda a massa que aí eu acerto corrijo a temperatura do óleo para ficar a temperatura perfeita Então bora lá aqui vou até baixar um pouquinho que eu vou conversar com vocês que que você faz pega a colher mergulha no óleo ligeiramente E aí você vem na massa ó ajeita e solta aí repete ó ó aí gente é só repetir o processo ou você pode modelar com duas colheres também Dá super certo se você quiser que fique bem redondinho Você joga de ponta ó que aí ela cai eu jogo de todo jeito que aqui em mas vou tentar fazer os mais redondinhos possíveis para ficar bem bonito PR vocês ó você vai jogando de ponta PR ficar mais redondinho tá molha sempre a colher e aqui é mandar brasa viu gente ó mais redondinho é só jogar de ponta vamos fazer vários gente a questão do Dourado vai ser do seu gosto tá aqui para mim ó por exemplo Deixa eu levantar aqui algumas unidades ó que eu fiz botei seis colheradas né seis bolinhos ó tá vendo que eles estão praticamente redondinhos né você vai colocando de ponta tá é a dica que eu dou para vocês vocês corre bem coloca ou no papel toalha para absorver o excesso da gordura ou então em cima de uma peneirinha eu gosto de colocar em cima de uma peneirinha vou mostrar para vocês só um instante só retirar aqui tudo ah uma coisa que eu tenho que falar para vocês como vai caindo um pouquinho fora também do bolinho ó não esquece de retirar esses pedacinhos para não queimar E aí ficar aquele óleo com cheiro de coisa queimada Sapecada e deixa eu mostrar aqui também ó a peneirinha vou colocando os bolinhos na peneirinha para eles ficarem mais en chutinhos possível aí o que é que eu vou fazer vou repetir o processo aquela coisinha que vocês já sabem mergulho na a colherada no óleo aí eu pego ó a colherada e jogo de ponta que ele vai ficando mais redondinho óleo eu vou repetir aqui o processo tá gente então é isso Pessoal espero de mais vocês tenham gostado de verdade do fundo do meu coração é uma receitinha simples uma receitinha PR você fazer para real a família se você gostar de tomar uma cervejinha como um petisquinho um tira gosto rende bastante gente tá cheio a cestinha aqui ficou cheia eu quero mostrar para vocês uma coisa ó pegar aqui uma unidade pegar aqui uma faca ó Vocês conseguem ouvir ó ó olha como ele é crocantinho Ó E por dentro por incrível que pareça tô colocando a faca lá é fofo Ó olha isso é uma delicinha essa receita é sensacional eu como eu gosto de colocar calabresa ralada em pastel em receitas assim Acho que você colocar uma calabresinha ralada fica sensacional mas com franguinho também gente frango não tem erro né Bora PR pegar esse pedacinho aqui ó ó hum o sabor do Milho ele é muito Sutil é muito gostoso é essa a realidade não tem muito o que dizer ele é um bolinho simples e mega saboroso é isso faz aí na casa de vocês quando vocês fizerem volte aqui Meca experiência te garante que terá sucesso beijão fiquem com Deus e fui