Vídeo: Esse é o MELHOR BOLO SIMPLES para o café e lanche | Crostinha crocante | Gabriel Freitas

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Oi pessoal tudo bem com vocês olha a receita maravilhosa de bolo que eu trouxe aqui hoje é um bolinho caseirinho com Banana uma farofinha crocante uma massazza da manhã e cafezinho da tarde então bora deixar de conversa parti e te ensinar essa receita combinado Bora lá vamos então começar essa receita uma receitinha de bolo maravilhosa tá Gente esse bolo Ele é bem simples mas vocês vão ver que ele tem um diferencial porque irmão tem uma camadinha de banana tem aquela farofinha crocante é sensacional eu sou louco por essa farofinha crocante é gente que geralmente é feito em Cuca né Ele é tipo um bolo cuca só que a gente vai fazer ele é com um furo no meio vocês vão ver aqui já ia perguntar se era cuca não é é porque o pessoal fala que Cuca é feito com fermento biológico eu já conheço Cuca feito o bolo normal colocando a fruta né E cobrindo com a farofinha comentem aqui embaixo como que vocês conhecem tá bom eu vou iniciar aqui preparando a farofinha eu vou fazer pouquinho porque como é uma forma de 20 cm não precisa de muito que aquela forma tradicional tipo a forma de pudim né duas colheres de manteiga aqui eu tenho cinco colheres de farinha de trigo Lembrando que a farinha não pode ter o fermento tá e três colheres de açúcar pode ser qualquer açúcar eu tô usando o cristal Vou colocar aqui de lado porque aqui você tem que colocar ó a mão em contato para você ir apertando and essa farinha com açúcar e formando como se fosse uma farofa é literalmente uma farofinha úmida ah pessoal e a manteiga não pode ser derretida tem que ser manteiga ou margarina fria gelada ó como é que fica ó fica como se fosse uma farofinha engrenada sabe ó e se você apertar ele dá tipo uma blocada Tá vendo só que não aperta não você vai deixar é esmigalhado não sei como é que eu vou conseguir falar essa palavra esmigalhado é você vai deixar tipo uma farofinha grosseira ó assim tá vendo sem apertar não aperta feito isso você reserva e vamos para a massa do bolo a massa desse bolo ela é extremamente simples vocês vão ver ó que eu vou misturar tudo aqui com o famoso fuet mas você pode fazer na batedeira ou no liquidificador se você desejar tá bom gente é fácil mesmo ó tô dando aqui até risada porque é simples demais mas o resultado desse bolinho para você acompanhar um cafezinho da tarde é perfeito dois ovos uma xícara de Açú açúcar pode ser o açúcar da sua preferência tá tem gente que gosta de usar o açúcar demerara se for o açúcar mascavo como ele já tem um sabor mais característico Aí você usa metade Cristal e metade é do mascavo senão vai ficar uma massa muito escurinha e o sabor muito presente né do açúcar mascavo Aí você usa meio a meio mas se for o demerara pode usar todo demerara não tem problema não eu gosto de fazer sempre com o cristal aqui ó já já misturei bem eu vou adicionar meia xícara de chá de óleo medida da minha xícara de 240 ml então meia xícara 120 ml de óleo Eu particularmente como vocês já sab eu uso de girassol porque ele não fica nenhum saborzinho residual Mas vocês podem usar o óleo que vocês preferirem tá bom misturou a massa já tá quase pronta gente aqui como vai ser uma receita com Banana você tem duas opções essência de baunilha uma colher Não deu nem uma colher gente ou a canela a canela super combina também então você vai decidir aí qual dos dois você vai usar hoje eu vou colocar a baunilha mas pode ser a canela que nem eu já falei ó misturei aqui eu tenho meia xícara de chá de óleo ou de óleo não gente de leite TR variei viu meia xícara de chá de leite Pessoal vocês sabem o que é tres variar é tres variar é quando você tá não deixa o pessoal responder vocês sabem o que é joga a nos comentários comente aqui embaixo Quem é que sabe o que é estou tresvariando eu tres variei a ideia aqui mas é leite viu gente meia xícara de chá de leite misturei agora duas xícaras de farinha vou colocando e mexendo ó farinha de trigo tradicional que eu gosto de colocar o fermento só depois mas nesse caso que da receita de bolo você já pode usar a farinha de trigo que contém o fermento tá Você só não pode usar na farofa ó vou misturar aqui é uma massinha de bolo tradicional simples de trigo né na verdade de baunilha que a gente colocou a essência mas se fosse sem Essência seria um bolinho simples de farinha de trigo ó dá só uma batidinha tá vendo ó fica aquela massinha normal de sempre né de um bolinho caseiro simples eu vou finalizar com fermento uma colher de sopa aí a banana a gente vai colocar a banana umas duas bananas três vai depender do tamanho da banana a gente vai colocar em cima da massa eu mostro já ó só envolver aqui o fermento ó pronto massinha pronta vamos então colocar na forma aqui ó a forminha untada enfarinhada né 20 cm de diâmetro eu vou colocar a massa ó ela é uma massa mais firminha tá gente mas não se preocupa que não fica bolo ressecado não porque é feito com óleo Vale você falou de mim que eu tava circulando a forma com a massa tá fazendo Igual essa massa aqui ela mais a massa escorre pelo bolo bolo a massa escorre pela forma basta botar num canto só não esse daqui nesse caso aqui ela não escorr não ela é mais firminha rapaz tá vendo né pessoal hoje no caso no dia que eu tô gravando esse vídeo vai entrar vai postar o vídeo do bolo que você fez né aqui no canal pessoal ver Olhe o bolo que o Bruno fez foi sensacional inclusive é um bolo mais festivo assim simples que qualquer iniciante consegue fazer né irmão qualquer pessoa porque eu consegui literalmente gente o Bruno ele é o Bruno em questão de bolo eu até falei já para vocês que ele sabe fazer BR ó agora a banana tá é que eu tô descascando aqui o Bruno ele sabe fazer brownie perfeitamente mas bolo mesmo ele tá começando a fazer agora eu corto em rodelinha em quadradinho rodelinha quadradinho não vai fazer direitinho mas é porque que tanto faz vai ficar coberto com a farofa é melhor quadradinho né mais rápido vamos fazer assim gente ó aqui tem eu usar umas três Ban que é o que tem aqui mas a quantidade de banana vai de acordo com você só não pode também claro exagerar né fez uma camadinha de banana chega ó vou colocar três Tá eu vou fazer aqui o processo aí eu volto já para não ficar muito esit botou só um irmão já foi quase não acho que vai vai vai as três mas é banana pequena tá gente ó menor do que a palma da minha mão e a Esmeralda tá miando aí vocês estão ouvindo né aqui ó gente Ó coloquei a banana tá vendo uma camadinha fina tá não vai entupir isso daqui de banana foi três unidades aí agora venho com a farofinha Lembrando que a farofinha não é para apertar senão ela vai blocar é para você jogar assim ó aí na hora de desenformar Pode ser que caia um pouquinho mas depois você joga em cima do bolo de novo tá bom porque essa forma não tem o fundo falso mas Dá super certo vocês vão ver que a maior parte fica grudadinha ó foi a conta exata de farofinha não pode dar tipo uma uma apertadinha assim não pode blocar entendeu tem que deixar soltinho que aí como ela tem manteiga ela vai assar aí vai formar tipo uma crostinha tá entendendo agora vamos levar para assar forno para aquecido 180º aproximadamente 35 40 minutos ok então é isso Pessoal espero demais vocês tenham gostado dessa receita incrível Vocês entenderam aí né Ó que forma essa casquinha essa crostinha essa farofinha gente dá um tchã na receita vocês tem que fazer é sensacional irmão Olha isso aqui ó o pedaço ah BR tá microfone gente mas Ele olhou aqui e aprovou vou dar uma mordida no pedação assim mesmo aham [Música] hum a crocante da farofinha a banana cozidinha hum sensacional nada enjoativo dos bolinhos simples esse daqui sem dúvida tá na lista do Top 10 viu gente perfeitinho demais para acompanhar o cafezinho da manhã o cafezinho da tarde isso daqui é perfeito Então é isso viu faz na sua casa depois Meca vocês acharam um beijão e até o próximo vídeo fui