Vídeo: FRANGO CREMOSO ESPECIAL EM MENOS DE 20 MINUTOS | Não vai ao forno, receita simples | Gabriel Freitas

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Oi pessoal tudo bem com vocês olha só a receita que eu trouxe aqui hoje esse frango cremoso feito em uma única panela rapidinho coisa assim gente de menos de 20 minutos tá pronto é uma receita para você surpreender e diversificar o frango do dia a dia Bora deixar de conversa Partiu e te ensinar a receita de hoje combinado Bora lá essa receita ela é fenomenal vamos diversificar o nosso franguinho né gente ele fica assim com aquela cara de prato bem elaborado viu mas não vai nem no forno olha só aqui eu tenho óleo dentro dessa panela pode ser azeite tá hoje eu tô usando óleo mesmo aí o que que eu vou fazer vou pegar 650 g de peito de frango aqui eu só passei limão neles por isso que eu tô pegando com a colher ó porque ficou um pouquinho do Caldinho do Limão tá vendo aí eu não quero colocar o caldo do Limão aqui o limão tem alguma função especial ou só por GO irmão PR Deixar o frango sem aquele gosto de frango né Não não eu acho que o pessoal vai entender o que eu tô querendo dizer eu gosto de botar o o limão em carne de porco em frango go acho acho que eu entendi você querem diz entendeu porque eu não lavo a carne então eu coloco tipo meio limão eu acho que é até errado lavar carne é não pode mas aí eu uso o limão que aí o limão deixa o frango gostoso gente eu não sei explicar eu acho que Vocês entenderam aí né as donas os donos de casa tipo assim não é que tira o gosto do Frango porque frango é frango né como é irmão explica aí que agora embananei se explicar mas eu entendeu né gente quem entendeu isso que eu falei explic P amor de Deus comente aqui embaixo ó aqui eu vou deixar o frango D uma Douradinha não coloquei sal não coloquei nada vou já temperar ele atinar cebola e tudo mais mas primeiro doura o frango Olha só gente como que tem que ficar tá vendo ó dei uma dour é no frango aí eu vou colocar agora uma cebola rapaz tá comendo o queijo é o menino tá comendo o queijo aqui da receita gente vê se pode e agora vou colocar o alho tá eu amassei cozinhar sem beliscar você não tá cozinhando eu amassei quatro dentes de alho pode ser ralado tá gente é porque eu usei o pilãozinho aqui eu vou mexer PR refogar bem esses dois deixa eu pegar logo aqui o sal PR dar uma temperadinha Ó Bruno já agrela o ol o olho uma pitada é quase 1 kg de frango meu filho é pouco sal isso daqui aqui então eu vou refogar um pouquinho a cebola e o alho e volto já refoguei bem isso daqui irmão para virar um strogonof era daqui para ali né não deixa eu provar o frango ver se tá B tá ótimo gente eu não sei como é que ele cozinha sem querer provar as coisas eu provo Mas só quando já tá perto do final vou est provando coloquei sal aí eu vou provar coloquei coloquei tempero vou provar aí daqui para eu chegar no final eu tenho comida o frango todinho se eu for provando toda vida irmão que história gente aqui é aquele tempero pega marido eu gosto mais de usar esse tempero porque ele é bem completo mesmo aí eu venho aqui com meia lata de milho Aqui tem duas latas tá só que aí eu vou colocar a olho mesmo que equivale a meia lata de milho ó Fontes da minha mente mesmo aí a 1 e me que ficou lá no recipiente você guarda porque vai ser para fazer o creme aqui eu tenho Du colheres de extrato quase que não deu as duas que era só um restinho Ele é bem opcional tá gente A primeira foi bem cheia É eu tô colocando porque era um restinho que tinha na geladeira e eu gosto bastante do temperinho que o extrato D duas colheres de mostarda aí o que que nós vamos fazer ó vou mexer aqui nós vamos deixar esse frango agora de lado e vamos bater no liquidificador é o restante para poder engrossar aqui fazer o molho vem queijo vem batata palha é uma maravilha isso daqui ó pronto vou deixar aqui o franguinho Olha que lindo que tá gente se colocar um creme de leite aqui um ketchup virou um um estrogonof né só que estrogonof não vai milho ó vou deixar o franguinho aqui de lado vamos pro liquidificador Vem aqui agora o processo é no copo do liquidificador mas ele é bem tranquilo ó eu vou colocar aqui uma latinha e meia né de milho você pega duas latas a e meia você coloca no frango sem bater e a 1 e meia você coloca no liquidificador para bater com duas caixas de creme de leite Eita Chiada que eu dei duas caixas tá ele tá Paulista aí ó eu vou pegar um pouquinho de sal pera ainda pouquinho viu Bruno Freitas ó só uma pitada Ok só de olho aqui é o controle de qualidade gente aí ó vou bater aqui um minutinho bate muito bem que é para virar tipo creme aqui eu já bati vou só mostrar para ui mostrar aqui para vocês per se pegou foi vácuo mas gente ó não tem nada demais ó fica tipo um creminho mesmo tá bom não coloquei requeijão colocar só os dois cremes de leite mesmo e aí já vamos bater ou bater não e aí já vamos colocar na panela para cozinhar voltei aqui para o franguinho que a gente tinha deixado reservado na panela aí você vem ó vup joga todo o creme Eita Será que isso aqui tá bom hein você não quer deixar eu provar é agora foi jogada de mestre viu isso aí que você fez ele pergunta gente gente cheiro verde né Não pode faltar Cheiro Verde votar mais um pouquinho agora eu vou mexer nós vamos deixar cozinhar aqui uns TR minutinhos E aí eu vou colocar queijo porque eu quero o creme ele tipo queijudo e ainda vou colocar um pouquinho de queijo por cima depois ah eu vou explicar aqui só uma coisa ó a parte da batata palha que eu vou colocar você aí na sua casa só vai colocar na hora de servir porque se você colocar a batata palha no vapor aqui que vai est do do Frango né vai amolecer e ela vai perder a crocância aqui em casa como tá todo mundo já esperando o Bruno já tá em de não se aguentar para comer aí eu vou terminar aqui já vou jogar a batata palha porque a gente já vai servir isso aqui só com ar Ô irmão foi uma colherada fora olha o menino tá gore jando o negócio viu misericórdia eu hein ó gente tá vendo que tá bem cremoso né agora ó que ele deu uma fervid do jeitinho que tá aqui se você quiser não tiver o queijo mussarela em casa já pode servir tá isso daqui é a perfeição da perfeição só que é o que eu falei para vocês ó Vixe já caiu uma dentro uma vou botar cinco duas 3 qu cinco fatias de queijo mussarela aí o restante eu vou vou colocar em cima Esse daqui é para derreter nesse creme nesse molho para ficar Aquele molho puxa sabe com aquela um pouquinho de liga do queijo Então vou mexer aqui esse queijinho que eu coloquei ó tá vendo irmão AB BR tá sem o microfone agora gente descarregou mas eu vou mostrar a vocês ó aqui já tá querendo dar o push ó será que vai dar para ver bem na câmera Acho que sim ó para vocês entenderem ó ó entenderam né por isso que eu coloquei um pouquinho de queijo aqui porque eu quero esse esse creme com um toquezinho de queijo aqui já derreteu ó ó para vocês agora sim tá com Puxa que eu gosto ó ó vocês estão vendo aí né Gente olha isso a riqueza desse frango eu vou agora dar tipo uma nivelada porque eu vou agora colocar uma camadinha de queijo uns 100 g mesmo pouquinho só mesmo para agora dar aquela arrematada né colocar em Fogo bem baixinho porque aí eu vou abafar eu vou tampar Aí você faz ó você cobre né como se fosse levar para o forno só que não vai levar o forno ó vou colocar nem todo esse queijo que eu separei não que já tem muito queijo embaixo ó vai ser assim aí o que que eu vou fazer eu vou tampar um minutinho E aí eu volto pra gente colocar batata palha e mais Cheiro Verde Pronto já tá pronto A receita é essa simples aqui gente olha a lindeza a delícia tá vendo queijinho derreteu vou desligar o fogo aí agora você pega Batata palha tá vendo porque é que você tem que colocar a batata palha só quando você for servir porque o queijo tá quente tá com vaporzinho do queijo senão vai desmanchar a batata palha né vai amolecer aí não tem lógica batata palho bom dela é ela crocante não virou tipo escondidinha vamos se dizer que um Escondidinho barra fricassê barra barra tudo irmão Escondidinho tinha que ter é batata algum algum purê aí tá bom não tá gente simples receita pronta vou agora retirar uma colherada porque senão o Bruno vai explodir essa panela de olhar viu e aí a gente prova junto então é isso Pessoal espero demais que vocês tenham gostado da receita de hoje fica fenomenal viu gente vocês precisam é coisa assim fácil de fazer pouquíssimos minutos vocês viram aí mas o resultado é de surpreender hum poucos frangos são gostosos desse jeito [Música] Hum eu te garanto que se você fizer na sua casa você vai ficar surpreso você vai voltar aqui e vai dizer Gabriel que receita fenomenal porque Gente esse frango ele deixa qualquer um de boca aberta é isso beijão fiquem com Deus e até o meu próximo vídeo tchau