🗣️ Transcrição automática de voz para texto.
[Música] olá bem-vindos aos momentos do e Salgados eu sou a Célia e hoje trago aqui uma receita de serradura com leite condensado cozido para esta receita Vamos precisar dos seguintes ingredientes uma lata de leite condensado cozido de 385 G m de natas bem frescas 100 g de bolacha Maria e 100 g de amendoim bem [Música] picado começamos por colocar as nossas natas numa taça larga as natas devem estar sempre muito bem frescas para baterem melhor eu estas estou a usar até da marca continente são as natas que eu mais gosto de bater e agora vamos batê-las muito [Música] bem já com as natas bem batidas vamos agora reservar colocamos o nosso leite condensado noutra taça e vamos bater também um pouco podemos usar mesmas barras de arames assim sujas do chantilly porque depois é para juntarmos às nossas natas [Música] batidas nós batemos assim um pouco o nosso leite condensado para ser mais fácil de agora de incorporar nas nossas natas batidas adicionamos então às natas [Música] e agora batemos de novo com a nossa batedeira até ficar tudo muito bem [Música] incorporado quando obtivermos assim um creme bem homogéneo até vou agora envolver de novo com a espátula já está um creme bem uniforme está Prontinho o nosso creme a ir montar o nosso doce numa picadora vamos picar a nossa bolacha Maria vamos parti-la assim em pequenos [Música] pedaços aqui está eu não fingem farinha completamente deixem assim meio granulada vamos agora reservar como eu há pouco já tinha mostrado o meu amendoim este já comprei assim todo picadinho se às vezes usarem o vosso amendoim Normal também podem picar assim na vossa picadora e picam assim em pedacinhos bem pequeninos vamos agora à montagem da nossa serradura eu vou fazer aqui uma mais pequenina que é para depois vos mostrar como fica e vou começar aqui a colocar creme numa taça agora colocamos um pouquinho de [Música] bolacha um pouco do amendoim [Música] crocante vamos fazendo assim por camadas agora voltamos a colocar crema [Música] eu vou também colocar aqui nesta pequenina [Música] vamos fazendo assim [Música] alternadamente esta pequenina já vou deixar assim apenas com duas camadas de crema pelamos de novo com bolacha [Música] um pouquinho do amendoim [Música] [Aplausos] [Música] crocante terminamos com o [Música] [Aplausos] creme terminamos com uma camada de bolacha Maria picada terminamos com [Música] Amendoim está prontinha a nossa sobremesa a levar ao frigorífico de um dia para o outro para ela ficar bem solidificada e bem fresquinha aqui está mais uma sobremesa muito simples e fácil de fazer é uma sobremesa que vão ver vão todos aar esta sobremesa é uma tradicional serradura portuguesa só desta vez feita com leite condensado cozido que eu para mim na minha opinião ainda é bem melhor espero então que tenham gostado desta minha nova receita subscrevam o nosso canal visitem as nossas redes sociais partilhem este vídeo com os vossos amigos e familiares deixem um like beijinhos até a [Música] pró i [Música]