Vídeo: APRENDA A FAZER PÃO TRANÇADO E RECHEADO | RECHEIO SUCULENTO DELICIOSO.

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oi meus amores sejam todos bem-vindos a mais um vídeo aqui do nosso canal divinas receitas e hoje gente a gente vai preparar um pão recheado com escarola que vai ficar com frango e escarola vai ficar delicioso tenho um ovo a gente já vai dar uma quebradinha nele aqui aqui Eu Tenho 250 ml de leite que eu tirei só tirei o o gelo né dele só deixei ele morninho mas não quente aqui eu tenho três colher de sopa de açúcar vai colocando vai misturando aqui eu tenho 60 ml de [Aplausos] óleo e uma colher de sopa de manteiga dar uma apertadinha nela aqui que ela tá ainda meia durinha e tem aqui um envelope de fermento granulado seco pra pão vamos misturar bem ele aqui para para ele hidratar [Aplausos] né já vamos misturando aqui [Aplausos] já misturei bem aqui nossos líquidos aqui então Vamos colocar aqui a farinha a farinha vou colocar os cocos e já vou colocar aqui uma colher de chá de sal vai misturando bem cada adição de farinha né aqui eu tenho 550 g de de farinha de trigo se precisar mais a gente pega mas por enquanto é esse que a receita tá pedindo como tem diferença de farinha para farinha né é às vezes uma é muito seca outra mais seca a outra é mais úmida então dá uma diferença e também depende do do ovo né do líquido que a gente coloca vamos aqui amassar agora o pão com as mãos é tão gostoso preparar massa né Eu gosto demais de preparar a massa agora eu vou amassar vem aqui aliás eu vou colocar ele aqui no balcão pra gente continuar sovando ela aqui eu já vou colocar aqui toda ela aqui e vamos amassar ela aqui sovar ela aqui no Balcão agora eu vou sovar bem ela aqui e já volto para mostrar para vocês já só vou aqui poros 10 minutos agora vamos deixar ele descansando aqui por aproximadamente uma 30 minuto aí a gente volta para continuar enquanto a massa tá crescendo a massa do pão a gente vai refogar aqui e e o recheio então aqui eu vou colocar um fio de óleo pra gente refogar A escar tá lavada higienizada só refogar aqui eu tenho dente de alho já fritei rapidamente aqui o alho vou acrescentar aqui duas colheres de sopa de cebola [Música] Picadinha esperar ela murchar um pouco aqui a [Música] cebola já fritei a cebola agora vou colocar aqui a escarola a gente já deixou ela bem Picadinha para ficar mais fácil no recheio tiar lei Chã pra gente terminar de colocar tudo esperar ela murchar um pouco para depois a gente colocar o sal e vou colocar o sal vamos mexer até ela murchar bem aqui vou abafar ela aqui por um minutinho Já tá pronta aqui a escarola vou desligar e vamos colocar ela aqui na pirinha Pr ela escorrer toda a água né o líquido dela a gente vai querer ela bem sequinha lá na nossa massa deixa ela escorr Endo aqui né e agora a gente vai refogar aqui o frango aqui eu tenho peito de frango que a gente cozinhou com água e sal tempero né e agora vamos refogar aqui eu tenho dois dentes de alho e já tenho aqui também Meia cebola já fritei a cebola já tá Douradinha vou acrescentar aqui os temperos aqui eu tenho chimur a pitada de páprica lemão Pepper e uma pitada de pimenta do rein Esses são os temperos que a gente vai usar aqui no no frango no recheio do nosso f agora já vou acrescentar aqui o frango que já tá cozido e desfiado vou acrescentar aqui uma colher de sopa de prato de tomate s para dar aquela aquela cor né maravilhosa aqui no no recheio e também aqui azeitona Picadinha duas colher de sopa de [Música] azeitona e vamos misturar bem tá gostando do vídeo já deixa seu like aí para fortalecer aqui o nosso vídeo se você gostou deixe o seu like de seu comentário e vamos continuar aqui com o nosso recheio vou acrescentar aqui um pouco do sal né já foi cozido com água e sal Mas sempre fica faltando um pouquinho né aqui no recheio você pode acrescentar milho né ervilha que você preferir eu vou fazer só com frango e a escarola vou experimentar aqui conferir aqui o sal sabor de sal de tempero também aqui eu tenho um Pou pouco de requeijão que eu vou colocar aqui também para dar uma liga né requeijão ajuda a dar uma liga aqui na no recheio [Música] E olha que delícia que ficou esse recheio aqui vou acrescentar aqui a salsinha e já vou desligar aqui o recheio vamos esperar ele esfriar pra gente continuar a nossa receita e a massa Já cresceu agora nós vamos dividir ela e preparar aqui o nosso nosso pão vamos dividir a massa em três partes cobrir para ela não ressecar né E vamos aqui trabalhar com a com essa aqui e agora vamos rechear e agora vamos colocar aqui a escarola a gente pensa num recheio gostoso de frango com escarola Hum uma delícia e vou colocar aqui também um pouco de mussarela ficou meio contrário aqui para mim mas e vou fazer assim agora aqui a gente vai fazer Unos corte cortando em tirinhas e vamos dobrar aqui o nosso pão e já vamos colocando aqui na forma e agora vamos deixar ele descansar por mais 10 minuto e a gente volta para terminar e o pão já ficou descansando aqui por 10 minuto já estão crescidos agora vamos pincelar aqui com com ovo eu coloquei a Clara e a gema Mas você pode colocar aí a gema você preferir né coloquei também um fiozinho de azeite agora vamos colocar vamos levar pro forno a 200º por aproximadamente de 25 a 30 minutos até ele ficar bem Douradinho e o pão já está pronto nosso pão recheado e olha que lindo que ficou nossos pães e o nosso pão ficou pronto agora vamos ver como ficou aqui o nosso pão recheado hum que delícia hein E olha que delícia pão recheado com frango e escarola hum tudo de bom gente muito saboroso muito gostoso e Vamos experimentar né estão servidos hum gente uma delícia Façam aí e depois deixa aí no comentário e essa foi minha sugestão de hoje pão recheado com frango e escarola tudo de bom gente se você gostou do vídeo compartilhe para mais pessoas conhecer as nossas receitas e um grande beijo para todos Fiquem todos com Deus eu amo vocês