Vídeo: Rádio Comercial | Acepipe aos Saltos – ManuelCardoso

🗣️ Transcrição automática de voz para texto.

bem-vindo a mais um episódio de bem-vindo A mais um episódio de A Pipe aos saltos eu parabenizo por este sío parabenizo lindo lindo ó Pedro Pedro mete o jingle Tá feito pronto um podcast sobre culinária como é óbvio Claro claro Olha eu acho que é um tema muito pertinente para ser abordado hoje sexta-feira dia em que muita gente cozinha em casal que é uma experiência muito gratificante H que dizer sim sim sim sim cozinhar em casal é muito recompensador a para o advogado que vai tratar do divórcio não é eu vou-vos dizer e é assim eu acho muito Gir quando há casais que acham que é possível cozinhar em conjunto acho sempre muitos Gir ir chegar a casa de um casal de amigos e vê-los a discutir por causa de divergências culinárias Pois é sempre um bocado desconfortável né para os convidados não é ótimo é ótimo eu adoro quando se começa a ouvir Diogo ISO Vai colar tens de mexer não tá quieto Eu já pus sal a sério que não vais pôr mais natas ISO está super Seco não tudo bem são os teus amigos Tu é que sabes que eles gostam de fer ovit calma e tu não me dizes então que a jula é sariana olha agora como tostas pronto queime o arroz o quê achas as rosc esta hora claro que está fechada estranha sempre tudo Diogo eu adoro adoro olha para além de apelar a ao fim dos cozinhados em casal que mais conselhos culinários valiosos é que trazes hoje Manel olha Vasco eu queria focar-me na fonte das receitas eu acho que é urgente voltarmos aos livros de receitas eu já estou absolutamente farto de ver receitas no YouTube é de facto são são irrealistas não é por exemplo eles têm sempre imenso espaço para cozinhar não é imenso imenso são receitas que não estão a pensar na arquitetura das cozinhas portuguesas não é na cozinha na cozinha americana toda a gente tem uma ilha e toda a gente gostava de ter uma ilha em casa certo é assim mas não há espaço não há nós temos jangadas não é somos forçados a estar a cortar vegetais nos 20 cm de bancada que sobram entre a torradeira e a máquina de café eu até até percebo ver receitas no YouTube é bom poder ver enfim todo o processo e o resultado final não eu recuso-me eu recuso-me a seguir vídeos de receitas do YouTube obrigam A estar ali com o computador na cozinha sujeito a levar com molho de tomate no teclado para de que para seguir a receita tens que estar sempre a pôr no Play na pausa 10 segundos atrás 10 segundos à frente é metade culinária metade edição de vídeo por acaso recentemente descobri uns YouTubers que cozinham na natureza e aquilo é giro parece parece que é calma não é calma a min nerva enerva sei perfeitamente são os indivíduos que aparecem a fazer um chuleton em cima de uma fogueira não é no meio da sei lá de uma Cordilheira dos anos acho mal acho mal para já se está-se a acampar não Papas cortes de primeira não é comes comos arroz com salsichas na camping gás depois cozinhar na natureza não é uma inovação e vocês jamais chegarão ao nível do na roça com estar a p grande recordação Então mas se és contra ver receitas no YouTube de onde é que costumas tirar as tuas receitas minel olha Vasco Eu habitualmente opto por ver receitas em sites e em blogs não é aqueles sites e blogs de comida qual é o problema Eu só quero ver a receita os ingredientes e os passos no fundo não é só isso mas a Malta que tem blogs culinários escreve imenso tens razão pois é Pois é eles depois contam sempre uma historieta não é é são sempre 20 parágrafos sobre a origem do cheesecake as vezes em que fizeram cheesecake e correu mal e qual é a melhor altura do ano para comer cheesecake e como é que os seus filhos preferem a bolacha do cheesecake diz-me só Quantos gramas de Cage creme e rápido que eu tenho as mãos sujas Realmente pensando bem e se mexer num ecrã enquanto se cozinha é muito pouco higiénico na verdade admito admito é bad louco não é estás ali a a a massajar o peru com a marinada a massajar o peru expressão pois isto também vez no YouTube atenção ao título do do do podcast nãoé é mas já o peru peru peru atenção o peru quando não é quando não é marinado e quando não é massajar não sabe nada tem se massajar o PR Marin mas tá ali a massajar o pru com marinado Isis pega no telemóvel para confirmar se leva pap perica volta à marinada é imundo não é é imundo em princípio acabas a comer bifinhos à bacteriana Olha eu sou fã das receitas em programas do daytime em programas da manhã e da tarde é isso também é prov também é prov é ali feito sem pressas em tempo real a conversa flui Ok há aquela coisa pronto se estar a cozinhar um souflé no mesmo cenário onde daqui a nada se vai falar do caso de um vizinho que atacou o outro com uma picareta por causa de um terreno agrícola não é mas de resto cinco estrelas acho que é ideal mas olha para mim é muito claro as melhores receitas são as que são ditadas por um familiar ao telefone não é concordo Concordo concordo e e não é tanto por causa dos ingredientes ou do método não é são os avisos os avisos das avós os alertas vale sempre a pena ligar a uma avó para ouvir Olha que não pode ser farinha para bolos tens mesmo de congelar o polvo antes de cozer Se não tens uma caçoila de Barro não te ponhas a fazer chanfana e assim olha mas a verdade é que e cada vez menos seguimos receitas da avó não é é cada vez mais normal seguir receitas dos reals do Instagram e pá que é a pior forma a pior forma de encontrar receitas os reels do Instagram a pior de todas eu fico nervoso a ver os vídeos quem é que consegue aprender uma receita através de um tiktok de meio minuto não é eles estão eles estão a cortar uma chalota e passados 3 segundos estão a empar B é muito teatral realmente e muito acelerado é aquilo não é uma receita é uma convulsão é que D ideia que não não não querem ensinar a receita eles só querem mostrar que sabem fazer o prato precisamente os chefes de Instagram são patifes são patifes não são o s pessoa são m pessoa parece tem ali uma certa presunção né É tem a mania chefes de Instagram são a Maria de Lurdes modéstia à parte bravo l