🗣️ Transcrição automática de voz para texto.
oi meus amores sejam todos bem-vindos a mais um vídeo aqui do nosso canal divinas receitas e agora gente Natal tá chegando né E a gente não pode deixar de fazer o nosso panetone uma que é bem econômico você preparar ele em casa né vai pagar vai ficar muito mais barato do que você comprar o panetone pronto então nós vamos fazer hoje O panetone eu Esponja aqui eu vou colocar é 50 g de farinha de trigo um envelopinho de fermento biológico seco que é aquele granuladinho e 80 ml de água vamos misturar bem e vamos deixar aqui descansando por 15 minutos enquanto isso eu coloquei aqui a a fruta cristalizada as passas tem a passa branca e a passa preta uva passa preta e a Branca eu coloquei aqui para hidratar você pode pode pôr no suco de laranja ou pode pôr na água também então Enquanto aqui a a a esponja fica aqui descansando por 15 minutos vai ficar também hidratando aqui a a passas já deixamos aqui a esponja aqui por 15 minutos já cresceu Agora vamos começar preparando a massa eu vou Vou colocar aqui a farinha de trigo aqui eu tenho 500 g de farinha de trigo que eu vou colocar um pouco vou colocando aqui aos pouc 100 g de manteiga tem 100 g de açúcar e a gema quatro gemas e vamos colocar aqui também aqui a a esponja que ficou descansando aqui por 15 minutos e vamos misturar aqui misturando bem para misturar bem aqui todos os ingredientes a gema o açúcar e também a esponja vamos colocando farinha aos poucos eu tenho 3/4 de xícaras de água que a gente vai colocando também aos poucos intercalando aqui a água e a farinha mais farinha e mais um pouquinho de água coloquei os 3 qu4 de xícara de água vamos amassando aqui agora vamos aqui pra bancada Vamos colocar a massa aqui pra gente dar uma sovada nela e agora vamos colocando a farinha e vamos sovar até ela desgrudar das mãos aqui eu tenho raspa de limão também já vamos colocar aqui raspa de um limão Você pode pôr de limão de laranja agora eu vou sovar ela aqui por uns 5 minutinho e já volto aí com vocês [Música] e eu vou colocar aqui a essência de panetone uma colher de sopa de essência vamos sovar mais um pouquinho já soi aqui por 5 minutos agora que eu tenho 120 g de fruta cristalizada tem também a passas 120 g de passas e tem aqui também a passa branca agora vamos sovar só PR misturar bem aqui a passa né então a passa eu deixei de molho na deixei na água e escorri na pirinha pra gente colocar aqui né para não ficar muito seca já misturei bem aqui as frutas né Agora nós vamos partir ao meio se você quiser pesar para ficar tudo de um tamanho mesmo tamanho ou corta na metade aí né aqui deu 687 e aqui 658 aqui 87 que eu falei né vou tirar mais um pouquinho aqui e passar para cá agora vamos fazer as bolinhas aqui eu tenho duas formas de panetone é de 500 G cada né E vamos colocar aqui e vamos deixar aqui crescendo aqui por de 20 minutos a 30 minutos a hora que ele tiver crescido a gente volta PR levar pro forno para assar o nosso panetone os panetones já estão crescidos agora eu vou pincelar aqui com gema de ovo e agora vamos levar ao forno a 180º por aproximadamente de 35 40 minutos enquanto o nosso panetone tá assando lá no forno Você curte o vídeo deixe o seu comentário e se você puder compartilhe com seus amigos para mais pessoas conhecer as nossas receitas e você que ainda não é inscrito no nosso canal se inscreva é só clicar aí na nessa palavrinha que tá aí ó é inscreva-se e ativar o Sininho também clica no Sininho na opção todas para você não perder nenhum vídeo que eu postar aqui no nosso canal combinado e sejam todos bem-vindos ao nosso canal divinas receitas e o nosso panetone ficou pronto gente olha que maravilha que ficou e agora eu vou cortar um para vocês ver vamos tirar aqui papel e vamos cortar o nosso panetone para ver como que ó e ficou macio gente bem macio E olha que lindeza que ficou e bem fofinho que delícia gente para você fazer aí na sua casa ó no Natal tudo de bom né hum gente uma delícia Façam aí que vocês não vão se arrepender é uma delícia muito saboroso e mais barato né Sai mais em conta do que você comprar no mercado combinado gente essa foi minha sugestão de hoje para você fazer aí no natal no ano novo nas festas do final do ano né e um grande beijo para todos Fiquem todos com Deus e feliz Natal