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Oi meus amores tudo bem com vocês hoje eu vou preparar um delicioso peixe assado gente que vai ficar uma delícia e você pensa que essa receita é difícil de fazer já vou logo avisando para vocês que não é não é bem fácil e o melhor vamos rechear com uma deliciosa farofa
Vai perder essa receita não vai não porque esta receita é para lá de boa [Música] gente hoje aqui eu tenho um peixe Esse peixe é o pacu né pesa 2 kg e pouco e nós vamos temperar ele então nós vamos colocar aqui no tempero aqui eu tenho quatro dentes de alho é triturado
Vou colocar aqui também o sal Vou colocar aqui duas colher de chá de [Música] sal pimenta do reino a gosto aqui eu tenho limão Pepper vou colocar também duas colherinhas de chá de lemão Pepper ficar bem temperado aqui nosso peixe a páprica também gente vai dar um sabor também bem gostoso vou colocar
Aqui uma colher de páprica e suco de dois limão Agora eu vou colocar aqui a luva PR mim misturar ele aqui nesse [Música] tempero vamos fregar bem o tempero aqui abrindo aqui né que eu eu pedi pro peixeiro cortar aqui fazer aquelas aqueles cortadinho aqui no peixe para que a gente pudesse então
Eh passar bem aqui o tempero para pegar bem vamos pegar aqui o tempero também pegar uma cer pra gente colocar aqui o tempero aqui dentro do peixe você pode temperar aí deixar o o tempo que você tiver para para esperar pegar o tempero né pode até temperar assim de um dia pro
Outro só deixa para colocar o limão mais na hora né Porque o limão Ele cozinha também o peixe né deixa o peixe meio cozido então que que a gente vai fazer eu vou colocar porque eu não vou ter esse tempo de de deixar de um dia pro
Outro mas se você pode colocar os sal os outros temperos seco ali você pode colocar é no dia anterior né deixar ele marinando e colocar o limão só na tiver mais ou menos uma meia hora que você vai colocar o peixe no no forno aí você então coloca o
Limão aqui eu tenho um temperinho que é para peixe né então eu vou Vou colocar aqui esse temperinho você vai encontrar também é na feira né que é tempero PR aves e peixes aí você vai passar aqui também agora nós vamos deixar ele aqui marinando eu vou deixar aqui por 1 hora
Né Aí você vai escolher o tempo que você vai deixar seu peixe aí para marinar enquanto ele vai est marinando aqui eu vou fazer preparar a farofa para rechear o peixe aqui eu tenho meia xícara de manteiga de garrafa se você não tiver manteiga de garrafa coloca a
Manteiga normal né ou a a margarina a gordura que você preferir que você tiver [Música] Vamos colocar aqui vamos esperar ela esquentar um pouco pra gente começar nós preparar a farofa daqui uns um minutinho para ela esquentar aqui eu tenho dois dentes de alho triturado vamos fritar ele bem rapidamente aqui o [Música]
Alho aqui eu tenho uma cebola uma cebola média [Música] picada gente eu gosto muito de farofa não é só de fazer não eu gosto de comer mesmo a farofa viu Tem farofa é uma delícia né Di aí quem é que gosta de farofa muito gostoso né gente uma farofa
Bem feita bem preparado e muito desito vamos esperar a cebola fritar aqui por 2 minutos agora aqui eu tenho uma cenoura ralada no ralo grosso e vamos refogar aqui também e a gente já vai colocando aqui os temperos que a gente vai usar aqui né aqui eu
Tenho colocar o sal uma colher de chá de salois a gente confere vou um pouquinho mais mas depois a gente confere né tá no ponto a gente não pode ir colocando tudo de uma vez não né porque às vezes a gente é a mão aqui eu tenho então vermelho então
Vermelho você pode P aí o pimentão que você tiver né aqui eu tenho dois tomates também picadinho sem semente Quem não tiver problema com semente pode colocar semente também não tem não tem problema não gente maser dizer eu não posso estar comendo muita semente né então eu evito de comer a
Semente vou tampar um pouco aqui vamos deixar refogando por dois minutinho e já volto já deixei cozinhando aqui por 2 minutos vou terminar de colocar os temperos né aqui eu vou colocar uma colher de coloral para dar um colorido aqui na pimenta do reino a gusto também se você se você quiser gostar
Pode pô também a calabresa né se você tiver a pimenta dentro de moça também você pode pô pu só uma pitadinha e já vou vou acrescentar aqui também é meia xícara de azeitona [Música] Picadinha vou acrescentar mais um pouquinho de sal [Música] [Aplausos] acertar aqui [Música] né tiverem gostando da receita gente já
Deixa a curtida não vão esquecer hein que ajuda bastante na divulgação do vídeo e deixe seu comentário também para dizer você tá achando né da receita gostou que eu gosto de ler todos os comentários e obrigado pelo carinho né gente já cozinhei aqui né uns 5 minutos agora aqui eu tenho duas xícaras
De farinha uma de farinha de milho aquela amarela flocada e a farinha de mandioca Então nós vamos colocar aqui se precisar eu vou pegar mais farinha né vamos colocar por enquanto duas xícara a medida da farinha que eu medi a farinha é de 240 ml a xícara de 240
Ml vamos misturar bem vou baixar mais o [Música] fogo eu vou precisar de mais um pouco de farinha gente como eu disse PR vocês que eu ia se precisasse de mais farinha eu peguei mais meia xícara de farinha de milho e mais meia xícara de farinha de mandioca misturei tudo aqui agora
Vamos colocar ali misturei então no total xícaras de farinha que nós usamos aqui pra [Música] farofa ela é uma farofa bem [Música] úmida aqui eu tenho cheiro verde eu tô usando coentro e Cebolinha Mas você pode PR aí a salsinha aquela que você gostar mais né Eu acho coento bem [Música]
Gostoso eu uso Cebolinha salsinha também mas eu gosto muito do coento então aqui a nossa farofa tá pronta vou desligar o fogo gente agora nós vamos rechear o peixe eu acabei deixando ele por 1 hora e meia aqui na no tempero né mas pode deixar até mais então vamos abrir o
Peixe aqui eu já preparei a forma aqui que eu vou assar ele forrei com papel alumínio e untei com manteiga né de garvo Então vamos rechear aqui o o peixe deixa eu encostar mais que ficar mais pertinho e vamos colocar aqui a farofa Então essa receita aqui é é uma
Sugestão para você fazer aí né na semana santa né que quem não costuma comer carne prefere comer o peixe é uma sugestão né E vai ficar muito gostoso coloquei aqui o k cobe porque agora nós vamos ainda fechar com palito aqui e agora vamos aqui espetar o Palito né palito de
Dente você pode também usar outro tipo de palito né palito de churrasco porque na verdade esse palito aqui é mais fraquinho né mas vamos colocando aqui um jeitinho a gente consegue pôr Esse peixe é o pacu Mas você pode fazer aí o peixe da sua preferência
Né que vai ficar gostoso do mesmo jeito e aí assim fechamos aqui com palito na hora de comer né de servir Não esqueça de tirar os palitos para você tá servindo aí e agora vamos transferir ele para cá pra forma que a gente forrou com papel alumínio né untou aqui com com
Manteiga colocar aqui o molho da marinada vamos cobrir com papel alumínio e vamos levar o forno a 200 g 230 e vamos deixar ele vai levar aproximadamente uma hora mas na metade do tempo a gente tira o papel alumínio e para deixar ele dourar se você tiver gostando do vídeo
Já deixa sua curtida seu comentário E compartilhe com seus amigos para est ajudando na divulgação do vídeo e mais pessoas conhecer as nossas receitas sejam todos bem-vindos canal divinas receitas e o peixe já ficou assado já está pronto agora eu volto daqui a pouco para mostrar para [Música] vocês olha [Música]
Delícia e agora né gente é só saborear [Música] né tá um aroma delicioso [Música] gente hum gente muito bom comer mais um pedacinho hum gente tá simplesmente delicioso Façam aí que vocês vão gostar para você tá servindo aí né na semana santa você que não consome carne né nessa semana
Então faça aí que é tudo de bom combinado se você gostou do vídeo compartilha combinado meus amores um beijo para todos Fiquem todos com Deus amo vocês