Vídeo: COUVE REFOGADA COM BACON | RECEITA CAIPIRA IGUALZINHO DA ROÇA.

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Oi meus amores hoje eu vou preparar Cove  refogada comida da roça gente que é uma   gostosura fácil de fazer gente mas é muito  gostoso e vai incrementar aí o almoço do dia   a dia que você vai gostar então aqui eu tenho  Masso de couve que eu vou preparar aqui tirando  

O talo mais grosso essa parte mais grossa aqui  Mas nada de jogar Os talinho fora hein gente   esses talinho aqui ó você pode fazer farofa pode  fazer um um refogadinho aí para fazer arroz também   para colocar num arroz que que tá lá na geladeira  sobrando você faz um refogadinho gostoso dele bem  

Picadinho que vai ficar uma gostosura também  e uma farofinha né gente uma farofa de cou é   tudo de bom então se você pode usar os talinhos  aí para fazer uma farofa né deliciosa nada de   jogar fora gente que de primeiro os pessoas não  sabiam jogava fora e no fim tava desperdiçando  

Né desperdiçando alimento colocando as  folhas maiores aqui por baixo pra gente cortar vamos dar uma dobradinha nela aqui e vamos   enrolar Agora vamos começar cortando ela  né primeira ass não vai sair muito fininha não mas depois você quando igualar  aqui daí ela vai você vai conseguir  

Cortar ela mais fininha essas que sai  grossa coloca aqui embaixo que vai ser [Música] recortada E vamos cortar O  mais fininho que a gente conseguir né Ficar assim picada nela aqui no meio né  uma repicada aqui no meio para ela ficar  

Assim bem bem soltinha para ela não embolar  né A hora que você tá refogando entendeu né   então é isso agora eu vou cortar toda ela aqui  já volto já terminei de cortar a couve tá bem   cortadinha já já foi lavada higienizada  deixamos ela escorrer bem o excesso de  

Água cortamos recortamos e agora vamos  lá pra panela então aqui eu vou ligar o fogo e vou colocar aqui ó uma colher  de sopa de banha 50 g de bacon cortado   em tubinhos a gente vai colocar aqui para  fritar e eu pus a banha aqui para ajudar  

Aqui na fritura né do nosso B vamos esperar  ele fritar a hora que ele tiver no ponto eu volto o bac já fritou aqui no ponto que eu quero   não quero ele muito seco né aqui  eu tenho dois dentes de alho bem

Triturado eu vou dar uma fritada rápida aqui  no alho Olha que cheirinho bom gente delícia   e aqui eu tenho Meia cebola não precisa nem  pôr meia Gente vou tirar aqui na cebola que   aqui é cve né e não a [Música] cebola  esperar ela fritar um pouquinho moxar  

Aqui um pouquinho a cebola cebola já  murchou aqui agora Vamos colocar aqui a cve agora aqui eu vou aumentar um pouco o fogo  porque a couve é assim ela não precisa cozinhar   muito não é só para dar mesmo um susto nela  né um uma refogada rápida que ela fica mais  

Gostosa aqui eu vou colocar o sal o sal gente só  tomar cor cuidado com o sal na hora de temperar   couve porque couve salgada é ruim demais né  então você vai colocando aos poucos para ver   o ponto que você quer eu não gosto de cov  que que salga muito não misturando ela aqui

Rapidamente e olha gente que delícia comida  simples né mas deliciosa e para   você acompanhar aí no almoço do Dia a Dia  acompanhar uma feijoada ai gente é tudo de bom mesmo um peijão né feijão  tropeiro Tucu de feijão gente é bom demais e é isso gente já tá pronto vou

Desligar desliguei o fogo e olha  só que maravilha que [Música] ficou agora eu vou experimentar aqui o sal  se vai precisar colocar mais um pouquinho   ou [Música] não para mim tá ótimo gente já tá  [Música] bom gente olha que delícia que ficou essa couve Hum E eu vou

Experimentar bom demais gente muito  bom e essa foi minha sugestão de hoje   passam aí na casa de vocês que vocês  vão gostar e eu amo vocês com Deus