🗣️ Transcrição automática de voz para texto.
Oi pessoal tudo bem com vocês hoje eu trago aqui para o canal uma receita que vai te ajudar bastante a impressionar no almoço ou no jantar é uma receita completamente diferente da forma que você vai preparar a sua linguiça tocando aquela linguiça de churrasco sabe gente isso aquii fica sensacional vai agradar
Todo mundo mesmo viu então bora deixar de conversa partiu te ensinar a receita de hoje e não esquece deixe seu gostei se inscreva no canal porque eu quero a placa de 10 milhões de inscritos e Pra isso eu preciso da sua ajuda tá certo combinado Bora lá gente pensa numa receita diferenciada
Que eu tenho certeza que vocês vão amar ó durante o vídeo vocês vão ver que tem esse esse negocinho aqui no meu braço no meu pulso porque eu machuquei o meu pulso gente é esse daqui é para reduzir a dor tá Então não estranhe em relação a
Isso vamos lá o que que nós vamos fazer você vai pegar a linguiça Toscana que é como nós chamamos Essa linguiça de churrasco aqui no Ceará e você vai retirar ó a pelinha tá vendo aqui eu tenho gente 1 kg Aí você faz isso Ó vocês pedaç aqui eu já fiz todo o
Processo ó tá vendo vou colocar todo aqui dentro tá querendo cair e cair aí gente Vou colocar aqui em fogo médio pronto e aqui nós vamos fritar bem nós vamos deixar ela fritar liberar bastante gordurinha dá uma Sutil Dourada tá não é para ressecar não deixa dando uma Douradinha aqui e vai sempre
Apertando para desfazer os carocinhos os modrin né de carne da toscana enquanto a linguiça está na outra panela dando a Douradinha que eu falei nós vamos aqui pra água fervente cozinhar 300 g de batata olha só essas batatas gente elas eram pequenininhas por isso que os pedacinhos estão pequenos e aqui você
Tem que cozinhar até elas ficarem macias tipo Batata para purê Ok vou deixar aqui cozinhando e vou voltar então para a panela da linguiça vou ficar de olho nas duas quando vocês escutarem Esse chiado ó maravilhoso porque no começo gente ela solta líquido né e depois que ela começa
A dar essa fritadinha e todo o tempo ó eu fui fazendo isso daqui para ela ficar bem soltinha assim igual vocês estão vendo aqui eu vou reduzir um pouquinho o fogo ó vou colocar três dentinhos de alho e uma bola bem Picadinha pode ser cebola roxa se você
Preferir tá aqui vamos então refogar essa cebola e alho junto da calabresa Ô gente da calabresa não da linguiça toscana Ó o cheiro tá incrível aqui viu refoga refoga terminou de refogar a cebola e o alho Olha como f fica gente dá mais uma Sutil Douradinha tá vendo e
Esse ponto aqui já tá excelente porque ela ainda vai para o forno Tá certo olha só tem que ficar assim ó pronto aqui eu vou desligar e vamos aguardar a batata terminar de cozinhar aqui pessoal nessa tigela eu vou colocar a batata ó ela já tá bem cozinhadinha tá vendo o que que
Você vai fazer você vai amassar Opa parece que voou uma não voou não ó eu tô amassando com o garfinho Mas você pode amassar com esmagador Zinho Mas como é tão pouquinho a batata vou no garfinho mesmo você vai apertando Assim vocês estão vendo gente ó olha tá bem macinha
Ó é porque às vezes ela dá uma deslizadas quando você pega o garfo bem direitinho Ó você ver como tá macia aí eu tô amassando no próprio garfo Mas como eu falei você pode usar um amassador o que você preferir ó tá deslizando mas quando pega vai bem
Direitinho Então é isso vou amassar aqui e volto já aqui ó no garfinho gente já dei aquele trato ó fiz o purezinho tá vendo que que nós vamos fazer vou colocar aqui aquela linguicinha ó coloca toda a linguicinha eu vou retirar agora o gafo que nós vamos precisar envolver né e
Venho aqui com 50 g de queijo parmesão gente não Coloca sal na batata viu aí aqui ó nós vamos mexer que vai formar tipo uma massa vocês vão ver a Maravilha ó tá vendo o por ele vai dar liga aqui na linguiça Opa ia caindo um pedacinho mexe mexe mexe aqui pessoal Ó
Depois de mexer bem vocês vem ó que tá formando formou né na verdade tipo uma massa ó olha que bacana Aí agora nós vamos pegar toda essa massa com linguiça e vamos transferir para dentro de uma forma que aí vem agora o molho de tomate queijo mussarela as rodelinhas de tomate
Vamos levar para assar então fica assim é uma receita Espetacular tá vendo ó esse é o ponto aqui pessoal eu tenho uma forma el onada com um pouquinho de manteiga tá que que nós vamos fazer eu vou colocar tudo de uma vez aí eu vou espalhando com
A colher calma aí tá bom Ó coloquei tudo aí eu vou pegar ó e vou espalhar com a tá bom vai espalhando Até formar uma camadinha de um dedinho aqui pessoal já conseguir espalhar tudo ó como vocês estão vendo quanto mais pur você colocar é mais você vai conseguir deixar a
Camada uniforme tá agora eu venho ó colocando colheradas de molho de tomate na verdade esse daqui é aquele mais intenso é o extrato né a quantidade é a gosto vou fazer uma camadinha gente pouquinho ó como se fosse uma mediana sabe ó bem fininho mesmo pouquinho mas se você quiser colocar
Mais pode colocar Cuidado para não ficar aguado aquele mundar de molho colocar mais duas colheres para fazer esse ladinho ó e aqui já foi gente é isso daqui agora é a parte do queijo você pode escolher o queijo que mais te agradar eu vou fazer com o queijo
Mussarela que é o que eu mais gosto tá bom quantidade de queijo 200 g aproximadamente aí eu vou aqui ó sair colocando as fatias gente isso daqui é tão bom com arrozinho tô com água na boca viu eu amo amo demais aí aqui gente você vai colocar umas rodelinhas de
Tomate Mas fique a critério de vocês quis é colocar azeitona uma cebola roxa fiquem à vontade tá esse tomate aqui ele é bem pequenininho ó aí eu venho agora com uma pitadinha de orel vou levar então em forno 210 né graus PR ele ficar bem Douradinho
Esse queijo tá a quantidade de tempo vai ser de acordo com a potência do seu forno Mas é em torno de uns 25 30 minutos tá bom Bora lá levar PR assar então é isso Pessoal espero demais vocês tenh gostado da receita de hoje vocês
Viram aí o tanto que fica lindo né aqui só com arrozinho gente se você quiser incrementar uma farofinha fica delicioso se quiser servir só com salada também fica Maravilha isso daqui tá 10 de 10 ó hum muito bom você precisa fazer essa receita gente porque é muito saborosa ó
Quando vocês fizerem volte aqui me qu vocês acharam viu fiquem com Deus um beijão e até o próximo vídeo fui
23 comentários
Acho q vou acompanhar com um macarrão alho é o óleo Gabriel 😊❤❤
Q delícia 😋 😋 😋 Gabriel, acho q essa linguiça tem o mesmo nome em todo Brasil, aqui em Goiânia também é Toscana 😅😅😅❤❤
Com salada é o suficiente, a batata já é o carboidrato do prato .
Uuummm que receita apetitosa arrasou como sempre 😋😍😘
Parabéns está é delícia ficou bonito Deus te abençoe Gabriel e família amém 🙏❤🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
Eu acho que essa massinha da para empanar e fritar é 2 em 1😍
Boa noite bênção adoro suas receitas amo fica com Deus lindo parabéns por td que faz essas delícias 👏👏👏😍
Vou fazer 😊😊😊😊
❤❤eu gosto muito destas suas maravilhosas receitas ummmmmm😊
Hummmmm! Tudo gostoso.
Boa noite Gabriel que delicia que 🤷♂️ Deus te abençoe sempre beijos ❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏👏👏
Gabriel Boa noite. Aqui em casa tenho que triplicar suas receitas. Porque o povo come bem e é delicioso suas receitas. 😂😂😂
Hummm que delícia já salvei vou fazer ❤
Suas receitas são maravilhosas ❤
Amei a receita.
Amei essa receita ❤
Vou fazer, Deus te abençoe
Hô maravilha 😊
Nossa muito prática e deliciosa 😋
Gabriel eu amo suas receitas….pq vc é muito detalhista ❤
Amo suas receitas 😊❤
Menino, já tô aqui salivando.😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Ei meu lindo estou sempre aprendendo com você Amo suas receitas Vou enviar para minha filha e nós vamos fazer DEUS ABENÇOE sempre você
😲👏🤤😋