Vídeo: Emílio Estácio | Vamos Todos Morrer | Antena 3

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vamos todos morr com eago riro uma boa terça-feira queriam vocês todos morrer comugo vardinho e Tiago Ribeira boa terça-feira Espero que tenham gozado um bom feriado que o feriado gozou convosco com toda a certeza certeza na cara anos sambando na vossa cara Pois é dá-me TR TR igual a trilha trilha é isto que ouve em todos os dias de fundo a minha avó gosta tanto MH diferente vem R é sempre peixe congel fresquin neste dia em Sal em sal ou em conserva o que interessa é que seja pe neste dia que pessa se alimentar Claro e o Paio é um bom alimento citando a canção não pode não puxar carroças Mas neste dia em 1919 Vamos respeitar as pessoas por favor Hugo isto não acaba por ser uma espécie de velório não é de de cova neste dia estávamos em 1919 estava a ser fundado o azeite galo a cantar desde 1919 verdade mas não tem muito a ver com o nosso morto e morria em Porto Alegre oh meu Deus dizias que não tinha a Veri meu Deus [Música] morreu aos 64 anos o farmacêutico e industrial português Emílio Estácio um homem Incredible Emílio Augusto de Fari Estácio nasceu em 1854 também lá em Porto Alegre também não tinha sorte farmacutico C CIRAM CIRAM pelo menos ele podia ir ao tomba Lobos em Porto Alegre um dos restaurantes mais fixes seguramente de Porto Alegre gosto mesmo não passo aqui publicidade mas adorei lá a messar gentar e fazer essas coisas todas quando tive em Porto Alegre fica aqui para não estarem só dizer que mal não não é são mortos também não ises também tem um pedi arrasar Porto Alegre e ficava só restaurante não éem cá por acaso é uma cidade bem bonita Porto Alegre não é não é assim tão bonita por acaso é mesmo é média é bonita É bonita pioras pessoas estou muito a brincar aqui todas as terras levam por Claro claro vamos lá voltar a nos morto já dissemos que ele foi farmacêutico e se calhar começamos por aqui mesmo pela história da farmácia ora vamos começar pela pré história O que é a definição da pré-história é antes da invenção da escrita portanto não havia história que a história é o registo da da da das porcarias Claro e portanto apenas temos da da pré-história para sabermos esta fazer a história Se quisermos da pré-história passa estupidez que acabei de dizer eh temos apenas os registros dos das coisas que encontramos dos instrumentos que as pessoas usavam e dos vestígios humanos portanto os os os os ossos os esqueletos das pessoas deixa-me cá ver isto sobretudo nas mumias naturais que acontece às vezes não é sim sim sim eu não gosto eu sempre a dia comprar mumias artificiais não gosto achas feias sim sim fica feio a pessoa met ali não tem graça nenhuma p não mas Sabes o que são os mumis naturais os mumis naturais São Claro os egípcios mumificavam mas isso já é muito tempo depois mas desde sempre há situações CL climáticas pode ser perfeitas Sim pode ser no gelo Ah diz ap S uma de areas de que conservam perfeitamente O fazem múmias naturais e portanto são ótimas para estudar e para estudar e para fazer companhia pões uma múmia natural te lado no carro por exemplo E vais a conversar para não ficar aquela coisa não adormecer trazes uma E vais falando com ela pronto ela não diz nada mas também olha às vezes é o melhor o calado é o melhor agora eh nós calculamos com essas vestígios humanos que vamos encontrando da pré-história que a esperança de vida era mais ou menos 25 anos um pouco menos nas mulheres Provavelmente porque morreriam no parto e valentemente sim é verdade falar da pré-história não é e sabemos também que uma das condições mais frequentes era estarem lixados das costas e ser de cartar com as pedras como é que é o que o que a pessoa tem na cabeça sempre é essa ideia não é paus e pedras paus Pedras sim entre os paus e as pedras as costas não deviam ficar realmente muito bem olha que falaso agoraos logo agora o remédios claro que tinha de ser na natureza depis eles não tinham mais nada coitadinhos ervas folhas insetos sementes e também às vezes iam ao lixo de uma grande superfície sabemos também que já faziam aquilo que nós podemos chamar cirurgias consertavam ossos partidos Porque encontramos isso nos nos registros nos vestígios faziam tratamentos com furos na cabeça durou durante muito tempo há 7000 anos em França pelo menos faziam-nos amputações também há 7000 anos encontram-se os vestios na região de França e até se tratavam os dentes pelos amuletos que encontramos também junto das pessoas sabemos ou calculamos que havia muita magia envolvida e portanto os feiticeiros eram os farmacêuticos das cavernas a primeira receita médica da história foi encontrada na suméria onde hoje está o Iraque voltamos sempre aí tantas vezes aqui já entramos na história porque eles inventaram a história Claro Exatamente são eles que inventam a história naquelas plaquinhas de argila que já contamos aqui tem quase 4500 anos desta receita explica como se fazer emplastros e também lavagens lá as feridas e alguns dos ingredientes que são usados mostarda figos mirra Credo eh cocó de morcego pode concha de tartaruga essencial é sempre essencial um cocozinho de morcego para cheirar lodo do Rio pele de cobra e depois tudo diluído em vinho cerveja ou Leite coisas que eles já tudo faziam provavelmente para beber que mistel é verdade os egípcios também lhe davam bastante na fruta e deixaram tudo por escrito as Tais vamos aqui fazer as receitas médicas que que passavam a medicina chinesa desenvolveu-se de maneira independente há cerca de 4000 anos lá nas coisas lá deles L nas coisas lá deles com as bolas Não isso não éa pedra agulha e não sei quê bolas eu acho eu acho eu fico muito particularmente emocionado com a ideia destes povos grafar o o saber e este saber em particular que às vezes era determinante para a salvação e para a condição humana continuar ex é uma generosidade para com o futuro olha Isto é o que nós sabemos tal e qual tal e qual tal e qual e vamos começar a entrar por aqui à medida que vamos acumulando conhecimento o primeiro remédio fabricado aparece descrito clá como dizias num dos textos do século eh vi anantes de Cristo que é a brase do aur veda que é a medicina tradicional indiana alhos vedros para tradu em português agora os gregos clássicos Ah aqui sim começam eles esam eles já apontavam aparece a primeira separação entre os m e os ervanário Se quisermos entre a medicina e a farmacêutica que são coisas distintas que vão seguindo começou aí a a separação também de vencimentos na altura no regime fiscal para um e para outro as farmácias fazem uma pilha de Fazem agora falo agora falas bem tambm ser farmaco ser médico se tivesse cabeça PES todas ao mesmo tempo temos Claro o Hipócrates não é o pai da Medicina esses grandes médicos mas tem também vamos tendo outros nomes de grandes especialistas em plantas medicinais nascem os primeiros Laboratórios para se estudar e se fazer os remédios e começam a aparecer as primeiras enciclopédias de plantas medicinais que vão juntando também como dizias os conhecimentos do médio Oriente dos cientistas árabes não é e estes preceitos Árabes e junto com os gregos clássicos vão ser usados durante grande parte da idade média os árabes aliás vão ser muito importantes nesta história e a chamada idade de ouro islâmica não é vai ser em Bagdá que era o centro cultural do mundo neste século eh o s oitavo que aparece a primeira na farmácia propriamente dita como estabelecimento fisicamente mesmo fisicamente uma uma farmácia uma farmácia lá eu não sei dizer nem Sim lá na cena al farmácia e e depois aparecem também grandes desenvolvimentos científicos no fabrico dos próprios remédios aparece a primeira a primeira farmacopeia que é uma espécie de enciclopédia de de de fármacos e também aparecem os primeiros manuais sobre como gerir uma farmácia incrível entretanto Voltamos para a Europa na Alta Idade Média eh tinha-se progredido grande coisa pouca coisa H tinha-se perdido aliás pouca coisa da da muita coisa da cultura grega desses conhecimentos e portanto as coisas começaram a ser um bocadinho mais tradicionais é o reza um bocadinho que ISO passa fuma mais dessa um retrocesso fo um bocadinho com uma exceção curiosa à Península Ibérica que lembremos na alidade média fazia parte do mundo do mundo islâmico as coisas começam a mudar mais ou menos no século X com as traduções dos textos árabes que pegavam também na tradição grega abrem-se as primeiras farmácias em Europa em Conventos na altura dura a mais antiga fica em Florença que depois começa a rivalizar com aquelas que apareceram em Espanha em Espanha muito incrível também em Portugal havia especieiros Como se chamava quem juntava essa quem conhecia tinha conhecimento das ervas medicinais É verdade é muito incrível o erv nários e vendiam essas ervas e também provavelmente AF fumava ai não ao fim do dia quando fechava a loja CL o que não se vendeu isto antes faça mal ligava uma musiquinha no estabelecimento P no seu caxim Zito sim dar um grande Chill depois no século XI nasce a profissão de Boticário já muito regulamentada quem é que podia quem é que não podia os atributos de cada pessoa portanto com esta preocupação que isto é uma coisa importante para para a saúde das pessoas Claro com a particularidade em Portugal havia bastantes mulheres sabemos vemos também pelos registros bastantes mulheres a exercer esta esta profissão eu estupidamente associo a ideia de Boticário com um bocadinho de índice de magia não sei porquê mas é só uma invenção da minha cabeça não é Não claro a química tem nasce na na alquimia não é sabemos essa essa história mas aqui havia um conhecimento profundo das Sim simm há coisas eisos remédios são feitos também com base bem tudo é tudo é base natural Tudo tem uma baseal mas portanto era um conhecimento fundo destas destas dos atributos das plantas no século 18 também aparece cá em Portugal o ensino oficial da farmácia no 19 começa em força a revolução industrial na na Europa não é começa fazer-se as coisas de forma Industrial uma indústria h grandes descobertas as vacinas o primeiro antibiótico foi a penicilina Claro a pastoriza também portanto tudo isto vai revolucionar a saúde e a vida tem a esperança de vida clar o expoente máximo dos cientistas não é ao serviço revoluções todas Claro nas eh na Botica do hospital de São José a primeira associação farmacêutica chamava-se sociedade farmacêutica Lusitana em Portugal e também começa o fabrico em grande escala e é aqui que vai entrar o nosso químico tinha sido um aluno brilhante na universidade de Coimbra também em Lisboa depois faz umas viagens pela Europa onde visitou os laboratórios da merk e da Bayer que já existiam não é E vai abrir em Portugal no ano de 1891 a primeira grande Indústria Farmacêutica em Portugal chamava-se ela companhia portuguesa higiene e é a primeira a fabricar comprimidos cá na no vosso retang Zito podemos dizer também que o Emílio Estácio foi o primeiro português a misturar comprimidos com vinho porque ele nos seus tempos livres era também importante vinicultor a mesma verdade GH montes de prémios em exposições de em concursos de vinho bem em tudo onde se metia saia sempre os comprimidos e o vinho ele dizia Isto é o meu universo comprimidos e Vinho comprimidos e vinho não tomem os comprimidos sem vinho e não tomem o vinho sem os comprimidos e foi Pioneiro na exportação de vinho também para o Brasil só que o seu nome fica sobretudo ligado à luxuosa farmácia que ele abriu no rciu a farmácia Estácio que depois h h imagens er mesm uma coisa assim em luxado É verdade depois abriu também uma sucursal no porto na Rua S Bandeira depois ele sai da companhia portuguesa higiene abre outra farmácia noutro sítio de Lisboa também chamada farmácia Estácia mas ele morre no ano a seguir agora é verdade e a farmácia continua o n sim é verdade continua a farmácia estáo hoje já não tem a ver com a família mas continua a existir e ser uma referência à farmácia está por acaso gastamos bastante lá nós temos dois amigos lá e é que lembrar só aqui 5 segundos doutores Gonçalo e Mónica que foram muito nossos amigos sobretudo durante o período da covid onde precisávamos daquelas porcarias como todos vocês dos Testes dessa coisa toda E lembramos o valor essencial da nossa vida que está entreg a pessoas que estão que nos servem todos os dias e nos ouem não fizemos isso por causa disso revar que o Emílio e o Estácio merece o episódio mas já agora mandamos umaas saudações farmaceutic a quem continua o seu legado É verdade agora Talvez o nosso morto gostasse da história com que acabamos hoje que até já cá contamos perguntaram certo dia à ilustre antropóloga Margaret meid qual tinha sido a coisa mais fascinante que ela tinha encontrado nos muitos décadas de trabalho de campo como a arqueóloga que ela tinha encontrado is ficavam à espera de uma resposta assim incrível e ela respondeu sem hesitar uma coisa que nos Pode parecer um bocado banal e diz ela um fém humano pré-histórico partido e solidificado e depois explicou qualquer animal selvagem que parta o fém está condenado a morrer sozinho é assim mesmo a natureza não consegue comer os outros animais abandonam acaba por ser comido como Predador e por isso Diz ela que haja alguém que tenha tido tempo e a ajuda para Se Curar do sun féo partido lembram-nos de quão antiga é a nossa capacidade de cuidar uns dos outros O Emílio Estácio morreu faz hoje 105 anos