Vídeo: bacalhau

🗣️ Transcrição automática de voz para texto.

já dizia à minha avó oblá Onde é que tu vais ass corpinho todo bem feito ai Filho tu tens a pipa vazia tu sabias que a tua prima já tem mais um no fol ai tudo C toque de caixa olha não reparei não tacar o Daniel para ver se tu estavas a rir quando eras tu a falar estão sempre atentes vocês não é eu hoje trago uma expressão muito portuguesa até porque deriva de algo que os portugueses adoram que é o quê que é o bacalhau pois Claro claro há 300 e tal não 1000 e tal mil e tal receitas e há esta expressão muito portuguesa águas de bacalhau antes de explicar Ai que agora perdi aqui o meu documento águas de bacalhau uma expressão que todos usamos que todos usamos eh ficou tudo em Águas de bacalhau ficou em em como é que é parado não água água parada no fundo mas antes de explicar melhor o que significa e em que contexto é usada a expressão comecemos aqui pela contextualização histórica porque o bacalhau foi o alimento que nos salvou nas nossas muitas e longas viagens marítimas é aí que tudo começa foi a caminho da Índia que encontramos o bacalhau ali na zona do Canadá e da Groenlândia e como não podemos ver nada não é se um português disse que era bom vieram logo todos os outros atrás paraim tá não é atualmente 70% do Bacalhau que os portugueses comem vem da Noruega só no ano passado foram quase 130 toneladas a minha avó faz muito bem o bacalhau o meu preferido é o bacalhau à lagareiro ai agora queria também eu tá na hora né e usa muito esta expressão águas de bacalhau para se referir a coisas que acabaram por não acontecer origem da expressão vem da história mas também dos efeitos concretos da própria água onde demolhar o bacalhau na época das viagens marítimas dos portugueses muitos homens morreram muitos barcos ficaram perdidos no mar nas águas para sempre portanto muitos no mar onde se pescava o bacalhau então nunca regressaram a Portugal ficaram ali em Águas bacal de bacalhau e depois temos o tal significado mais literal porque a água onde se demolha o bacalhau seco é uma água que não serve para mais nada portanto é inútil é uma água de bacalhau que já não vai ser usada nem não se põe no ferro não se rega as plantas eu acho que pode servir sei lá para o autoclismo não é olha lá vai a água do Bacalhau por exemplo pronto Fica aí Ó mas aquil fica quê fica uma água salgadinha salgad Dona muito salgada numa receita não faria sentido usar essa água para vou perguntar à minha avó mas eu duvido mas ficamos com a tua águas de bacalhau pronto uma coisa que não anda nem des anda Ficou ali para Dona e não serve para nada eu odio quando as coisas ficam em Águas bac sim não coisas era suposto acontecer mas não aconteceu mas às vezes fico contente que fi em Águas de bacalhau do gên oi pois exato pronto não sou também às vezes é dos nosso Senhor o universo a dizer que não era para ser é melhor coisa lá onde é que va assim corpinho todo bem feito ai Filho tu tens