🗣️ Transcrição automática de voz para texto.
vocês já ouviram falar de salgado bomba sen não meus amores Bora comigo que eu vou ensinar pra vocês o melhor salgado da vida de vocês sério uma receita fácil rápida de fazer mas gente que tipo assim leva poucos ingredientes e fica simplesmente sensacional mas antes Comenta aí embaixo meu povo bonito quanto tempo que você já me segue aqui no canal hã ou você é novo aqui na área gente já comenta tá bom então sem mais delongas bora começar na tigela gente aqui ó eu vou acrescentar meia xícara de chá de leite 1/4 xícara de chá de óleo vamos acrescentar também um ovo uma colher de sopa de açúcar o sal e um envelope gente de fermento biológico seco e vamos misturar bem [Música] e a farinha de trigo gente vamos acrescentando aqui aos [Música] poucos aí gente chegou aquela hora né que a gente não vai mais cons misturar com a colher e vamos ter que colocar mão na massa Vamos então passar para uma bancada e vamos sovar a nossa massa depois de acrescentar gente duas xícaras de farinha de trigo que foi na nossa massa você vai acrescentar mais um pouquinho até a massa né gente não grudar mais a mão cuidado vocês não acrescentar muita farinha pra nossa massa não ficar dura ó vocês viram que no caso eu coloquei o quê mais uma colherzinha de sopa e a nossa massa ó já tá num ponto muito gostosa de poder mexer nela tá vendo esse daqui gente é o ponto da nossa massa no total foram duas xícaras e uma colherzinha de sopa só que aí você observa muito aí na sua casa porque às vezes você vai colocar um ovo ele pode ser um pouquinho maior Entendeu então acaba variando um pouquinho na farinha de trigo vamos pegar a nossa massa voltar ela aqui pra tigela e vamos cobrir gente com plástico filme feito isso vamos deixar a nossa massa dobrar de volume deixar descansar aí mais ou menos por uns 30 40 minutinhos bom amores Olhem só o quanto que a massa cresceu ela realmente dobrou de volume Então vamos agora retirar ela daqui ó Olhem só passar aqui pra bancada e amores vamos fazer o seguinte vamos dividir essa massa aqui em seis pedaços e vamos dividir então em seis pedaços uma duas 3 4 5 6 seis pedaços e vamos fazer o seguinte Vamos abrir assim ó a massa na palma da nossa mão ó abre ela e vamos pegar o recheio gente colocar bastante recheio fazendo uma trouxinha assim ó e vamos fechar a massa depois que você assim bem ó tá vendo dedinho PR modelar você vai fazer esse movimento ó que assim gente vai ficar bem fechadinho o recheio totalmente aqui dentro tá vendo ó ó fica assim tá ó desse jeitinho ele fica bem fechadinho vamos fazer a mesma coisa com toda a massa gente agora que os nossos salgados já estão modelados vamos passar então aqui na água Ó mergulha na água escorre e passa na farinha de rosca e vamos colocar aqui num prato vou fazer a mesma coisa com todos os salgados agora pessoal com óleo quente Vamos colocar aqui tá os nossos bolinhos e vamos fritar aos poucos até ficar bem Douradinho e já ficaram prontos gente a nossa bomba aqui o nosso salgado bomba vocês tem noção disso ovo lindo fica maravilhoso eu vou abrir aqui um para vocês pode ver aqui ó ó fica crocante por fora e cremoso por dentro gente Segura esta imagem povo bonito Olha isso gente [Música] [Música] uau vocês TM noção disso meu povo fica bom Por demais pass na casa de vocês que olha gente a gente come até com os olhos tá bom gente Olhem só que gostosura tá vendo fica muito maravilhoso tá e se vocês quiserem gente assar pode também aí o que que vocês fazem vocês não passam tá gente na água e na farinha de rosca aí vai ficar tipo um pão recheado fica muito maravilhoso Tá bom então é isso fica com Deus eu vou aqui com essa gostosura ó [Música] h
19 comentários
Boa tarde ❤
Amo suas receitas te acompanho desde de 2018 parabéns ❤
Boa tarde Tata !que maravilha é perfeito!🌺💐🧡💖😘
Boa tarde !! Vc esqueceu de acrescentar o ovo na descrição da receita
Eu gosto de folheado pastel de frango
É a 1 vez que estou olhando!
Sou de Belém do Pará seguidora mais de 3 anos, em Belém é conhecido como pirosque
Comida típica daqui do Piauí❤
Tata querida posso fazer na airfryer? Não podemos comer frituras bjus adorei a receita
😋😋😋😋🧀🧀
Un saludo desde Madrid Espana, gracias por esa bomba 😋😋😊
Seguidor a mais de 3 anos
Esse salgado e original do Piauí, um dos melhores 😋
Hum que delícia esse bolinho bomba deu até água na boca sou de Recife PE nota 10
Vc. Continua linda.amei. A receita
Parece que vai ficar gostoso .Só pelo jeito.
Cai de paraquedas
❤❤amo
Humm😮
Primeiro