Vídeo: A MELHOR TORTA DE FRANGO CREMOSA DO MUNDO! SUPER FÁCIL PRA VOCÊ FAZER HOJE MESMO!

🗣️ Transcrição automática de voz para texto.

a receita de hoje é Um clássico é uma torta salgada de frango no liquidificador meus amores essa massa derrete na boca nós vamos fazer um recheio super cremoso vocês vão adorar essa receita tudo bem por aí meus amores tudo certinho com vocês eu espero demais que sim viu Primeiro de tudo quero agradecer tantos comentários que vocês deixaram nos últimos vídeos para mim eu tenho pedido para deixar comentário tá passando por aqui no canal tá sem tempo deixa um coração tá gostando da receita deixa um joia porque se você deixar um comentário o YouTube vai entender que você tá gostando das receitas o YouTube vai entender que você gosta de mim e vai entregar as notificações combinado meus amores continuem deixando tá E também ideias de receitas Tá e agora vamos falar aqui da receita é essa torta que vocês já viram ela derrete na boca o recheio é sensacional e não demora nada para fazer Tá vamos começar aqui pelo recheio filho vamos lá vamos começar pelo recheio da nossa torta então aqui numa panela nós vamos colocar três fios de óleo Lembrando que o meu fogo já tá aceso fogo médio tá gente coloquei o óleo vou deixar ele dar uma aquecidinha rapidinho coloco aqui três dentes de alho bem picados espero dar uma muradin no meu alho acrescento uma cebola grande bem Picadinha deixa a cebola dar uma madinha também tá E agora vamos entrar com dois tomates bem maduros e bem picadinhos e agora é a vez do nosso frango meus amores como eu preparei o meu o frango eu comprei 400 g de frango cru piquei ele em cubinhos pequenos tá coloquei numa panela de pressão cobri de água coloquei meia colher de sopa bem rasinha de sal tampei a panela levei no fogo quando a panela começar a fazer 20 minutinhos desliga essa panela é tira a pressão escorre a água espera esfriar um pouquinho para não queimar Os Dedinhos E desfia bem lindão assim ó fiozinhos bem curtinhos tá por isso que eu [Música] piquei peito de frango viu gente peito de frango falei frango só e agora vamos temperar aqui lembrando que o nosso peito de frango já tem sal então como é que nós vamos fazer eu coloco aqui ó um pouquinho de coloral tá para dar uma cor podia ter colocado antes para dar uma fritadinha Mas não tem problema vamos colocar a aqui pimenta do reino para quem gosta no final que eu vou experimentar para saber para saber se tá bom de sal e aqui a nossa salsinha meus amores ó eu vou colocar aqui umas duas colheres de sopa de salsinha Ai Cris quero colocar milho ervilha azeitona fiquem à vontade no meu frango aqui tô fazendo bem simples porque quero colocar bastante requeijão e rechear com queijo tá ó Mas podem colocar o que vocês quiserem praticamente pronto nosso recheio bem sequinho mesmo e agora você prova meu aqui tá bom de sal se precisar Coloca mais um pouquinho vou meer mais um pouquinho para envolver bem aqui o coloral que eu coloi por último e já desligo e resero no liquidificador nós vamos colocar quatro ovos e como a gente tá sempre aprendendo nessa vida assisti o vídeo de uma Chefe Ela diz para bater bem os ovos bate por meio minutinho pra massa ficar mais fofinha ainda vamos lá agora colocamos aqui duas xícaras e meia de leite Lembrando que uso xícara de 240 ml e tá tudo aqui na descrição tá vamos entrar também com uma xícara de óleo meia colher de sopa Rasa de sal coloco já três colheres de amido de milho ou maizena gente é para deixar a massa mais sequinha Ah não tenho hoje não deixe de fazer sua torta faça assim que vai dar certo mas na próxima coloca Tá três colheres de amido agora vou ligar o meu líquido ador e aos poucos vou colocando aqui no meio duas xícaras e meia de farinha de trigo sem fermento e por último coloco também uma colher de sopa de fermento químico fermento para bolos tá vamos lá [Música] [Música] Nossa Cris mas por que que você coloca as colheradas no meio do liquidificador gente é para não forçar tanto o seu liquidificador tá PR não grudar toda a massa em volta tá bom e o fermento depois que você colocou ele bate bem rapidinho tá porque já vai se crescendo toda a massa e já vamos pegar a nossa forma aqui ó forma média vou deixar aqui as medidas na descrição passa bastante margarina salpica farinha de trigo coloca uma camada da sua massa uma [Música] camadinha o ideal que seja menos da metade tá agora nós vamos colocar aqui ó aquele Recheio que nós fizemos num piscar de olhos não é mesmo coloca todo esse recheio maravilhoso que ainda tá quente não tem problema [Música] Ó quem não quiser deixar o recheio cremoso quiser colocar o restante da massa aqui tudo bem Tá pode fazer mas vamos lá então você vai colocar aí de requeijão quanto o seu coração mandar a par partir de um potinho de 180 g Tá eu vou colocar bastante aqui um pouquinho mais de 180 g ó com uma colher você pega o requeijão com outra você deposita as colheiras ó filho Pego aqui com uma colher do ladinho vamos lá toda a nossa torta Cuidado para não exagerar nas primeiras colheradas porque pode faltar no final tá bom você vai pegando um pouquinho de cada e vai finalizando igual eu meus amores Então vamos lá agora com o nosso queijo coloca uma camada Generosa de queijo aqui ó Isso aqui vai ficar ruim demais né filho ó o queijo você vai colocar aí quantidade que vocês quiserem umas 200 g já dá tá 150 200 forra bem aqui ó eu já tô passando até uma por Cinha da [Música] outra tá bom filho Ótimo então aqui deu quase 200 g Tá e agora vamos colocar o restante da massa [Música] espalha bem [Música] [Aplausos] ó agora é totalmente opcional mas vai deixar sua torta mais Douradinha e dar Mais Sabor eu tenho aqui um pacotinho de 40 g de queijo ralado qualquer queijo de pacotinho pode ser O mais fininho tá tá ó salpica por toda a sua [Música] torta e agora vamos levar PR assar Lembrando que eu já deixei o meu forno ligado e pré-aquecer por 10 minutos em 180º leva no forno bem quentinho eu já volto torta assada ela bastante depois dá uma baixadinha é super normal tá meus amores a minha aqui ficou 40 minutos achei que que uma partezinha da minha ficou bem Branca Mas ó coloca o garfo Tá limpinho de massa tá assada tá então quem quiser esperar esfriar um pouquinho para servir eu não quero né filho eu nós não queremos esperar esfriar nós vamos cortar PR ver se tá derretendo aquele queijo aquele requeijão como é que tá por dentro e vocês vão acompanhando daí [Música] tá bom para vocês meus amores vou cortar aqui no meinho ó mostrar melhor o pedaço nunca sai inteirinho principalmente quente desse jeito ó filho que que você acha filho perfeição essa massa aqui ela derrete muito na boca vai derreter na minha agora tá eu vou pegar aqui ó bem quentinha e Vamos provar onde você levar essa torta o pessoal vai querer encomendar vai perguntar se você vende tá caprichem daí vocês vão arrasar meus amores e ó hum pera aí quente que meu de do céu vou experimentar mais um porque essa daqui não foi suficiente Olha isso gente vocês vão fazer né hum