Vídeo: HOMENAGEM AO MEU FALECIDO PAI ❤️ | MANJAR DE COCO COM CALDA DE AMEIXAS NA TRAVESSA| Receitas da Cris

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a receita de hoje é Um clássico é um manjar de coco com calda de ameixa ele fica cremoso um sabor incrível fácil de fazer e é uma sobremesa para você fazer aí em qualquer época do ano viu tudo bem por aí meus amores tudo certinho com vocês eu espero demais demais que sim viu essa receita de hoje é uma sobremesa em homenagem ao meu pai quem me acompanha do começo já falei várias vezes que a sobremesa preferida do meu pai era manjar de coco com calda de ameixa então tô fazendo né dia dos pais tá chegando tô fazendo aqui para homenagear ele e também para você lembrar aí se o seu pai gosta dessa sobremesa faz para ele no dia dos pais não é só sobremesa de Natal não tá e meu pai faleceu aos 58 anos com câncer no pâncreas foi muito difícil eu achei que eu ia morrer junto com ele então tô bem emocionada e Dia dos Pais é a época mais difícil é a data mais difícil do ano para mim faz 10 anos que o meu pai foi morar com Deus então se você tem pai vivo faz alguma coisa para ele dá um presente faz uma sobremesa vai ver ele liga para ele tá porque depois que eles se vão a gente sente muita falta muito mesmo Tá bom meus amores e vamos começar a receita liguei aqui o meu fogo coloquei aqui uma panela pequena para fazer uma calda com a meixa antes de começar essa calda quero perguntar para você seu pai ainda é vivo né É qual a idade do seu pai seu pai é Vivo Seu pai já faleceu como foi conta aqui para mim que eu quero saber Tá bom meus amores é o que que vocês vão fazer para pai de vocês vai dar presente vai fazer sobremesa vai ter churrasco vai ter almoço especial Tá bom conta para mim então vamos lá não posso chorar hoje tô emotiva tô mas não quero chorar não ó fogo médio quase chor uma xícara de Açúcar Tá bom quando esse açúcar começar a derreter aqui nas beiradinhas nós vamos começar a mexer fiquem de olho porque calda de açúcar queima rápido depois que derreteu todo o açúcar se ele tiver Douradinho assim você pode colocar se não tiver Douradinho você espera mais um pouquinho coloca uma xícara de água temperatura ambiente Não se preocupe que vai dar tudo certo tá E Agora Nós já vamos colocar ameixa seca sem caroço essa daqui ó eu gosto de comprar sem caroço tá então escolham lá você pode colocar de 150 a 300 g de ameixa seca eu tô colocando 300 G porque eu sou exagerada eu adoro né né então agora nós vamos esperar derreter o açúcar e essa calda ficar grossinha e também vai amolecer a nossa [Música] meixa derreteu as pelotinhas de Açúcar já amoleceu Nossa ameixa Nossa calda não pode ficar muito grossa Então olha só esse aqui o ponto tá nossa calda de ameixa já tá pronta desliga seu fogo reserva e vamos preparar aqui o nosso manjar de coco meus amores aqui numa panela nós vamos colocar 1 l de leite é opcional quem quiser coloca quem não quiser tudo bem Um vidrinho de leite de coco para deixar com Mais Sabor de coco tá aqui ou você coloca duas xícaras de açúcar ou uma caixinha ou latinha de leite condensado escolham aí o que vocês querem colocar eu tô colocando açúcar no meu manjar tá bom para engrossar o nosso manjar cinco colheres de sopa bem cheias de amido de milho ou maizena ó já vamos mexendo e agora vamos colocar coco ralado ou coco flocos o coco de sua preferência Pode colocar um pacote de 100 g ou pode colocar um pacotinho de 50 G E é só dar uma misturada e levar no fogo para [Música] cozinhar Eita cheiro maravilhoso que tá aqui nessa cozinha Gente que cheiro de coco Olhem só vocês viram aí o ponto do nosso manjar tá ficou sensacional esse ponto Agora nós vamos fazer ele na travessa para facilitar a vida de todo mundo vamos colocar aqui numa Travessa que eu vou deixar as medidas para vocês aqui na descrição Tá bom Agora vamos esperar ele esfriar um pouquinho para depois colocar a calda tá por ele tá bem molinho ó se eu jogar a calda aqui por cima agora ela vai entrar por dentro aqui tá então a gente não quer a gente vai deixar ele ali reservado fora da geladeira quando tiver uma películ ainha que ele tiver morno eu dou uma aquecida naquela calda e jogo aqui por cima eu já mostro as ceninhas bem deliciosas para vocês então o meu manjar aqui já tá bem firminho ó criou aquela película aqui em cima deixei fora da geladeira tá meus amores deixei uns 15 minutos fora da geladeira e agora ó ó não vou precisar aquecer a minha calda também porque ela não ficou dura tá fria já e é só você colocar por cima ó com as ameixas distribua bem as ameixas por todo o manjar ó [Música] [Música] coisa mais linda né Muito fácil de fazer assim na travessa né meus amores então eu espero demais que vocês façam aí pro pai de vocês tá eu vou deixar um pouquinho mais na geladeira porque ele ainda tá morno vou deixar ele ficar gelado eu já vou voltar servindo e mostrando a textura de como fica esse manjar para vocês [Música] [Música] dei uma exagerada né filho ó olha só gente como ele fica ó a textura disso aqui Aí você pega uma ameixa né para quem gosta uma colherada assim ó e come vamos lá né feliz Dia dos Pais para todos os pais do mundo inteiro tá meus amores eu espero demais que vocês agradem o pai de vocês amo muito vocês e muito obrigada pelas mensagens ó hum Gente do céu eu amo isso aqui hum n