🗣️ Transcrição automática de voz para texto.
Oi pessoal tudo bem com vocês olha essa deliciosa torta que eu trouxe ela é bem Express tá você prepara em pouquíssimos minutos o recheio não vai ao fogo e a massa literalmente é de liquidificador então é uma torta que você prepara digamos assim que em 5 minutos tá vamos deixar de conversa partir te ensinar a receita de hoje combinado Bora lá para vocês terem uma ideia o tanto que essa receita é fácil o recheio dessa torta é basicamente só misturar e é um recheio bem gostoso vocês vão ver ó aqui eu tenho um gomo de calabresa que é uma unidade de linguiça calabresa eu passei no processador para ela ficar bem Moinha sabe que nem recheio de pastel aí eu vou juntar aqui 200 g de presunto picadinho só que assim gente vocês podem colocar toda essa questão do recheio presunto calabresa mussarela no processador e tudo sabe que aí ele fica bem uniforme Zinho no liquidificador dá certo também bater no liquidificador dá só que aí tem que ter cuidado porque como o recheio ele vai concentrar embaixo para você não ter que balançar o liquidificador porque isso é perigoso então assim se você quiser você pode picar bem picadinho ou passar no ralador né que tem aquele ralador Zinho PR ralador é mais fácil é melhor O ralador é do que o liquidificador Porque como a calabresa você vai moer ela vai pesar você vai querer tá balançando o liquidificador Isso não é legal tá então aqui ó 200 g de presunto aqui eu tenho 300 g de queijo mussarela só que eu não vou colocar todo agora aqui não ó vou deixar um pouquinho pra parte de cima tá igual aquele bolo de de milho que o Bruno fez que inclusive ele postou agora ontem no caso né que esse vídeo tá sendo gravado na segunda e ele postou na segunda ó misturei aqui o queijo mussarela Lembrando que no total é 300 G só que eu não coloquei todo aqui para o recheio guardei um pouco pra finalização aqui uma latinha de milho para quem gosta de milho se você não gostar você pode colocar um pouco de azeitona você pode colocar ervilha tomate pode mas sem a semente tá bom para não ficar aquela água e Bat tomar é a a massa da tua torta ó bastante recheio se você quiser esse recheio aqui para pastel ele é perfeito também só faltou o ovo né para ser uma Portuguesa Portuguesa Só faltou o ovo e a azeitona para ser um recheio portuguesa tá é isso gente vou agora reservar e vamos pra massa dessa torta Agora a massa é tão fácil que nem um recheio gente porque queem vai fazer é o liquidificador né você vai colocar as coisas dentro Lembrando que a forma já tá aqui untada ó e polvilhada farinha de trigo e o forno também já está prendo a0 Agora vamos pra massa vocês ver o tanto que é fácil ó quatro ovinhos acrescento agora 200 ml de óleo vou colocar na receita de hoje dois dentinhos de alho Mas você pode colocar queijo parmesão tô colocando alho porque eu quero essa massa tipo com saborzinho de alho tá aí ó vou acrescentar 500 ml de leite como eu não tô usando queijo parmesão a gente não pode deixar de colocar o sal viu nem usando queijo parmesão que é muita massa ó meia colherzinha não vou nem botar tudo aí aqui eu vou bater um pouquinho que é para triturar o alho e aí depois a gente vem com a farinha de trigo ó Bate assim pera aí deixa eu afastar ó Bate bem tá aqui eu já bati Gente vou colocar aqui em cima do recheio assim ó PR não sujar o balcão Agora vamos pra farinha de trigo ó uma xícara duas xícaras são três xícaras Tá três xícaras aí eu vou tampar Vamos bater só até homogeneizar ok aqui a massa vai ficando pesada a você vai no pulsar tá vendo também pode ser feita na mão né irmão Pode pode só não alho O alho você tem que colocar raladinho se você for fazer na mão tá vou pegar aqui uma colher só para vocês verem ó não fica uma Mass grossa demais tá vendo ó mas também naquela massa líquida e quando colocar o fermento ela vai dar uma Sutil encorpadinho vocês vão ver ó fermento Cadê tá aqui é uma colher de sopa e meia Deixa eu tirar esse pedacinho de presunto ó porque tô coloc fermento químico né Isso que é o fermento para bolos o pom Royal é porque eu tô colocando a tampa gente em cima do recheio aqui ó vou no pussar de novo uma duas tr liquidificador tá desligado deixa eu ver deixa eu botar aqui eu vou botar na pia aí eu vou pegar a colher novamente ó para mostrar a vocês fermento já todo misturadinho raspa bem as laterais para não ficar farinha de trigo nem fermento ó ó massinha maravilhosa agora ela realmente deu uma engrossadinha bem Sutil mas ela dá tipo uma encorpadinho gente ó Mas é bem pouquinho tá vendo agora pronto acabou a receita é colocar na forma receita bem Express né é literalmente é uma torta Express aqui então Ó você vai despejar a massa dentro da forma gente se não me engano essa forma é de 22 por 32 tá colocar mais um pouquinho Ela é bem grande por isso que eu fiz bastante bastante massa essa é uma forma bem convencional É acho que a padrão zona mesmo todo mundo tem em casa essa forma e tem a de 20 por 30 também que pode ser feito nela que aí todas essas medidas de 20 por 30 22 por 32 vai dar certo o que vai diferenciar é ficar um pouquinho mais alto ou um pouquinho mais baixo Mas nem é muita coisa também não você acha que isso aqui dá para cobrir dá Boto mais ou tá bom não tá bom gente ó você vai dividir a olho mesmo tá vendo coloquei uma parte aqui agora é hora desse super recheio o recheio difícil de fazer viu difícil eu não sei não mas que é gostoso v o cheiro da calabresa gente é incrível pode ser feito com bacon também só que aí o bacon Você vai precisar dar só uma Sutil refogadinha né olha como é bastante recheio ó vai ficar bem caprichada e isso aqui é que nem eu falei dá para rechear pastel também tá então de repente se você fizer numa forma menor o recheio você usa PR pastel não pode afundar um pouquinho não não afunda não deixa ela assim soltinha que ela vai crescer vai fundir com recheio a parte de cima que a gente vai jogar ela não vai passar da forma não porque a parte de cima não vai inflar ponto de derramar entendeu coloca tudo falta só um pouquinho bem rechea mesmo viu Gente vou colocar logo tudo botar logo assim PR ninguém pegar um pedaço e dizer assim vale é torta de qu aqui ó tá bem claro que essa torta ela tá hiper Hiper recheada né Tem como não aí agora eu venho com o restante da massa a vai colocando assim ó movimentando para ficar mais fácil de espalhar Essa camadinha de cima ela é sempre mais fininha tá você vai colocar mais massa na parte de baixo que é pro recheio não [Música] PR forno liquidificador tá pesado ou eu que voltei pra academia que não tô conseguindo sustentar o liquidificador hoje gente dando uma dor no braço onde já se viu ó aqui então é só ir espalhando como eu falei a parte de cima ela vai ficar mais fininha mesmo ó aí eu vou colocar aqui o restanho do gente que torta caprichada é essa aí ó eu vou colocar aqui umas rodelinhas de Tomate Porque o Bruno foi falar que ficava parecido com torta portuguesa né Aí vou colocar umas rodelinhas de tomate vai servir até PR decoração também ó tirar o liquificador daqui vou pegar aquele restanho de queijo que que eu falei que é para ele ficar dar tipo uma Douradinha aqui por cima ó aí aqui eu vou colocar sem pretensão nenhuma as rodelas de tomate meio que do jeitinho mesmo que você sentir vontade sem regra Ó mas rapaz vai ficar faltando uma rodela melhor cortar né bem ou eu espalho não ficou faltando duas gente eu vou cortar mais duas rodinhas de tomate porque ficou três três e só esses dois que ficou sem mas logo vou dizer aqui a vocês ó vou levar PR assar forno pré-aquecido 180º aproximadamente 35 a 40 minutos ok então é isso Pessoal espero demais vocês tenham gostado da receita de hoje vocês viram aí a cremosidade né Gente esse recheio Ele é bem envolvente ficou bem Douradinho o tomate ficou a coisa mais linda faz essa receita aí ó Hum que delícia gente meu Deus super boa de sal não tá o sal demais mas não tá em soua você sente o saborzinho do alho bem leve ISO aqui tá 10 de 10 faz quando vocês fizerem volte aqui me conte sua experiência tenho certeza que será de muito sucesso vou ficando por aqui um beijão e até o meu próximo vídeo fui m
28 comentários
Delícia 😋 amei obrigado RJ vou fazer beijos ❤❤❤🎉🎉🎉😊
K delicia
Que delícia amigo manda mais de torta 😋😋
Me gustan tus recetas❤❤❤
Que beleza!❤
Ou meu querido,gosto muito de você e suas receitas são sempre maravilhosas. Que Deus te abençoe sempre. E te de muitas idéias para você poder dividir com a gente.😊❤❤❤
💝🖤🖤🖤
Ficou linda demais a tortas 👏
Hum que delícia aaaa, professores nota 1000❤❤❤
Boa noite tá ótima parabéns! Pros dois
Gostei adorei gabriel ❤❤❤
Fiz hoje o bolo de tapioca MT bom
😋😋😋👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️
Vou fazer.
Boa noite simples fácil e gostosa
Boa noite Gabs, Que torta maravilhosa e deliciosa , vou fazer no final de semana ❤❤ bjs
Hummm q delicia eu amo todas suas receitas obrigado
❤deu água na boca!! Obrigada por compartilhar! 🙏😘
adoro suas receitas vou fazer
Seus vídeos a dois ficou um saco
Boa noite Gabriel. Pode substituir o recheio de presunto por frango?
Já tô com água na boca vou fazer muito facil
Deu vontade de comer 😅😋
Ummmmm
Gabriel vc arrasa
hummm ja quero fazerr
Suas receitas são maravilhosas 😋
Hummmmmm, ki delícia essa torta Express de queijo com presunto, amei essa receita sensacional e maravilhosa ❤