Vídeo: CROCÂNCIA E SABOR: APRENDA A FAZER UM CROQUETE DE CARNE IRRESTÍVEL!

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oi meus amores eu sou a divina aqui do canal divinas receitas aqui hoje eu vou preparar gente croquete de carne moída que é uma delícia né então aqui eu tenho meio Kg de carne moída e tem dois gomos de linguiça toscana que eu vou fazer misturar aqui na carne então e vamos lá PR pra panela né aqui já vou deixar aqui misturadinho vai acrescentar sabor aqui na na carne aqui na panela eu vou colocar um fio de óleo pra gente refogar aqui a carne vou esperar esquentar um pouco e vamos fritar a carne aqui até ela ficar bem soltinha vai vai demorar aproximadamente uns 10 minutos PR ela ficar aqui no ponto eu vou ficar mexendo ela aqui e quando ela tiver no ponto já eu volto para mostrar para vocês eu fiquei refogando aqui a carne por 10 minutos já tá bem soltinha ó fiquei mexendo aqui né porque se você coloca aqui deixa ela aqui ela fica bem empelotada né Paraí depois para des manchar desmanchar fica mais difícil então vai mexendo ela vai desfazendo as pelotinha né até ela ficar bem soltinha assim agora aqui eu tenho dois dentes de alho que vamos colocar aqui PR fritar também aqui junto com a carne cebola ralada que a gente vai colocar aqui também pô ela ralada porque se aí senão fica aparecendo a gente vai modelar os croquetes vai ficar aparecendo Unos pedacinhos de cebola né e aqui eu tenho um caldo de de carne que eu vou colocar mas quem não quiser colocar não coloque dissolver ele aqui eu não coloquei sal ainda então quando a gente coloca o esse caldo né que ele já tem sal também depois a gente experimenta né daí a gente só acerta o sal Vamos colocar aqui chim churre são os temperinhos que a gente vai usar né aqui eu tenho páprica uma colher de chá e uma colher de coloral e a pimenta do reino pada de pimenta do reino aí você põe aí é os temperos do seu da sua preferência aí né né se não tem um tempero põe outro e aí vai fazendo agora eu vou colocar aqui a água quente , l de água quente 500 ml de água quente vamos misturar aqui e vamos esperar levantar a fervura Vou colocar aqui o cheiro verde se aqui é coentro Mas você pode p a salsinha e aquele que você quiser vou esperar ele levantar fervura pra gente colocar a farinha mas primeiro eu vou experimentar o sal colocar uma pontinha de de sal só porque a gente já colocou o caldo né aqui vou colocar uma colher de sopa de manteiga manteiga ou margarina que você preferir e vou colocar mais 250 ml de água então no total 750 ml de água esperar a manteiga derreter esperar levantar fervura aqui pra gente colocar aqui a farinha e vamos colocar aqui a farinha e misturando coloquei toda a farinha aqui eu tenho kg de farha no fogo baixo aqui PR dar tempo de misturar toda essa farinha aqui agora eu vou ficar mexendo ela aqui até ela desgrudar do fundo da panela eu vou desligar eu vou depois eu volto que senão o vídeo fica muito longo né já fiquei mexendo aqui até já soltou do fundo da panela fiquei mexendo aqui por mais de 5 minutos aproximadamente uns se 7 minutos para cozinhar bem a farinha agora agora vamos despejar aqui ficar mexendo ela aqui também para ela esfriar um pouco até a gente conseguir colocar a mão para modelar os os croquetes a gente já esfriou eu fiquei sovando a massa aqui com o rolinho do macarrão n né o rolinho aqui da massa e agora já dá para colocar a mão pra gente formar aqui os croquetes então aqui agora nós vamos fazer os croquete nós vamos pegar uma porção né Aí você faz no tamanho que você preferir bem facinho de fazer os croquetes e vamos colocando aqui reservado que a gente vai ainda empanar então a gente bolei aqui depois já faz os croque e agora eu vou fazer todos ele aqui depois eu mostro para vocês já modelei aqui os croquet agora nós vamos empanar os croquetes aqui eu tenho três claras de ovo que eu bati misturei com 10 ml de água e aqui tenho farinha de rosca que eu coloquei uma colher de de sopa de amido de milho PR ajudar na ficar bem sequinha a fritura Então nós vamos colocar aqui croquete aqui passar na clara com água e vamos colocando aqui na farinha de rosca tá gostando do vídeo Então já deixa sua curtida deixa seu comentário também Diz aí da onde que é que você tá assistindo esse vídeo já terminei de empanar aqui os croquetes agora vamos lá pro fogão fritar os croquetes a panela já tá com o óleo quente só aumentar um pouquinho aqui vamos colocando ele aqui aí dá um dour ele dos dois lados né de todos os lados quando tiver bem Douradinho já tá no ponto já começou a ficar Douradinho a gente já vai tirar se você quiser mais Douradinho você deixa mais tempo dourando e os croquetes ficaram pronto croquetes de carne moída e agora eu vou mostrar para vocês como ficou nossos croquetes E olha que bonito que ficaram nossos croquetes e eu vou mostrar PR vocês e tá saboroso gente delicioso e eu vou experimentar né tem um limãozinho mas eu gosto mais é da Pimentinha ão servidos hum delicioso gente Façam aí que vocês vão gostar faç Depois deixa no comentário combinado e essa foi minha sugestão de hoje Você gostou do vídeo compartilhe PR ajudando na divulgação do vídeo e mais pessoas conhecer as nossas receitas sejam todos bem-vindos ao nosso canal divinas receitas grande beijo para todos que todos com Deus amo vocês