Vídeo: ALMÔNDEGAS COM PURÊ DE BATATA RÁPIDO E FÁCIL | ALMOÇO PARA SEU FINAL DE SEMANA!!

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e fala povo bonito tudo bem com vocês meus amores hoje eu vou ensinar a fazer gente almôndegas com purê de batata gratinado no forno Mas eu quero saber de você a mondega vai bem com purê de batata Ou tradicional com macarronada Comenta aí embaixo tá bom Sem Mais delongas bora começar bom meus amores primeira coisa que vamos fazer aqui eu tenho já cinco batatas cozida e vamos então amassar ela tá pra gente poder fazer aqui o nosso purê ó amassa bem assim as batatas se você quiser ela mais lisinha aí você passa pelo espremedor de batata no meu caso aqui eu quero ela desta forma aqui eu vou acrescentar uma colher de sopa de requeijão cremoso uma caixinha de creme de leite uma colher de sopa de manteiga e um pouquinho de sal e agora é só misturar bem aí meus amores vocês experimentam vej se tá bom de sal bom aqui para mim tá perfeito agora eu vou passar aqui pra Travessa e vamos reservar para fazer nossas almôndegas é muito fácil eu tenho 500 G aqui de carne moída tá E vamos temperar gente o tempero é a gosto Tá bom mas vamos lá eu vou acrescentar uma colherzinha de chá de orégano adiciono também gente Cheiro Verde picadinho um pacotinho em pó de caldo de carne quatro dentes de alho bem picado pimenta do reino a gosto uma colherzinha de chá de páprica defumada tá bom açafrão e o sal e agora gente é só misturar bem tá bom agora meus amores que está bem misturadinho vamos pegar assim com a colher uma quantidade da Carne assim coloca na palma da mão e vai fazer bolinha gente tranquilo ó assim e vamos colocar no prato não precisa a gente colocar farinha ovos nem nada porque aqui a gente tá fazendo almôndegas e não bolinho de carne bom gente almôndegas pronta aqui ó eu coloquei só um fio de azeite tá vendo coisa pouca mesmo ó e vamos ligar o fogo vou deixar dar uma leve aquecida e vamos colocando gente as almôndegas assim e vamos gente dar uma selada nela totalmente né fritar ela e dando uma selada em todos os lados 5 kg deu bastante gente Ó e agora é só ir no virando aos poucos né até ficar bem fritinha e selada todos os lados o que eu fiz meus amores eu retirei um pouco o excesso tá do óleo e deixei assim ó bem pouquinho por agora eu vou acrescentar uma cebola picada vamos deixar dar uma refogada aqui assim ó gente refogou bem aí em seguida eu vou acrescentar um sachê de molho de tomate pronto e cheiro verde gente vamos deixar dar uma leve refogada aqui no molho e Prontinho gente ó deixei ferver aqui um pouco então agora bora despejar isso aqui gente na travessa e agora gente vamos despejar aqui por cima do nosso purê essa gostosura meus amores olhem isto se não tá dando água na boca e pra finalizar vamos espalhar gente mussarela ralada aqui por cima Eita que isso aqui vai ficar muito bom e agora meus amores é só levar lá no forno preaquecido a 180º só o tempo do queijo D aquela derretida tá bom Bora lá C Gente vocês não tem noção quanto esse negócio ficou bom Por demais vocês T que pegar fazer na casa de vocês e se fizer volta aqui me conta o que que vocês acharam tá bom Mega beijo vocês Fique com Deus e até a próxima T até aqui vocês viam né Gente eu já T já tava comendo né nossa que gostosura que perfeição hum muito bom