Vídeo: Sem leite, sem farinha | A MELHOR RECEITA DE BOLO DE LARANJA de liquidificador | Gabriel Freitas

🗣️ Transcrição automática de voz para texto.

Oi pessoal tudo bem com vocês olha a receita de bolo de laranja que eu trouxe para todos vocês nessa receita não tem leite também não tem farinha de trigo e é um bolinho que fica bem fofo vocês vão amar tem uma caldinha também tá Bora deixar de conversa partir de ensinar a receita de hoje combinado Bora lá para quem quer uma receita de bolo de laranja sem tá utilizando leite sem tá precisando utilizar farinha de trigo essa é a receita sim gente que eu mais gosto ela é muito saborosa mesmo o bolo ele fica super fofinho e tem uma outra versão também de bolo de laranja que é aquela receita de V onde você pega a raspa de da laranja mistura com açúcar com a mão aquela receita de vó mesmo sabe se vocês quiserem comente aqui embaixo que aí depois eu posso estar trazendo Mas vamos focar na de hoje é liquidificador gente bolo de laranja não tem jeito né Essas receitas Mais Simples assim é liquidificador rapidinho faz coloquei quatro ovos aí eu adiciono uma xícara de Açúcar eu não gosto de bolo de laranja muito doce então eu coloco apenas uma xícara que a gente vai fazer a caldinha com um pouquinho de suco de laranja também para deixar ele bem úmido que vai aí umas duas três colheres de açúcar Então já fica um doce Zinho bem equilibrado meia xícara de chá de óleo o óleo da sua preferência só afastar aqui ó aí pessoal o suco da laranja ó é o suco mesmo tá aqui então é só tampar e vou bater 30 segundinhos coisa rápida bati aqui vamos agora ó adicionar uma xícara de chá de amido de milho que vai deixar esse bolo bem levinho bem fofinho tô colocando recipiente bem dentro porque ele é muito fininho e aí eu vou acrescentar também uma xícara de chá de fubá fino tá Ó coloquei aqui eu não vou deixa logo não vou deixar para colocar raspinha quando eu homogeneizar aqui a massa ó vou bater mais 30 segundinhos lembra de pausar também ó porque como o amido Ele é fininho gruda um pouquinho nas laterais aí você tem ó que raspar para ir tudo na massa do bolo né gente não ficar no liquidificador liquidificador tá desligado você não vai fazer isso com a hélice não que é perigoso ó Pronto agora eu vou voltar a terminar de bater homogen a massa é hora de acrescentar o fermento ó uma colher de sopa Tá colher de sopa de fermento vou bater aqui ligeiramente coisinhas não vou nem pausar só PR vocês verem como é rápido ó que eu tô falando aqui com vocês é coisa assim de 3 segundos pronto homogeneizou o fermento você já para de bater aí gente raspinha de laranja a quantidade é que seu coração mandar tenta não pegar aquela parte branca mais grossa tá tenta pegar só o verdinho se você tiver usando a laranja da cor laranja né você pega a parte laranja mas essa laranja aqui mais conhecida nossa ela não tem a cor laranja né Por incrível que pareça é até uma ironia ela é verde amarelada mas eu amo ó tô raspando bem ó tá vendo só que Sempre evitando tá raspando a parte branca aquela parte grossa ó aqui já foi tá bom aqui o que que eu vou fazer eu vou pegar a colher e vou dar só uma misturada assim ó a massa ela é mais líquida porque não leva farinha de trigo eu não tô fazendo com farinha de arroz Tá mas na hora de assar o bolo ele fica fica fofinho ele não vai ficar bolo cremoso não vou agora transferir para dentro da forma vem comigo aqui a forma ela tem 17 por 27 un te com manteiga pori fubá esse bolo aqui não é aquele bolo que vai ficar é super alto não tá por isso que eu tô usando essa forma Menorzinha ó foi basicamente tudo vou levar para assar forno pré-aquecido 180º aproximadamente 30 5 minutos aí enquanto isso a gente já prepara a caldinha e deixa a calda esfriando tá vou mostrar para vocês é basicamente suco e açúcar a calda pessoal não tem ó dificuldade nenhuma uma xícara de suco de laranja espremido na hora aí eu vou colocar aqui vou botar três colherzinhas de Açúcar ó 1 duas 3 feito isso é só colocar em fogo médio médio para Alto nós vamos aguardar essa calda começar a tipo ferver derreter todo esse açúcar né virar uma calda bem homogênea Fer marca 3 minutinhos desliga o fogo não é para apurar atela engrossar não é uma caldinha para penetrar dentro do bolo só isso aqui o bolinho já saiu gente olha a fofura ó deu só uma agarradinha aqui no centro tá vendo mas não tem problema não o que importa é que ele ficou bem fofinho aí a calda ó você vai regando por cima tá gente não é para ela assim a não ser que você queira né se você quiser pode deixar ela escorrer nas laterais mas eu acho que eu vou colocar mais aqui por cima Então é isso Pessoal espero demais que vocês tenham gostado da receita de hoje vocês viram que ele é bem fofinho né ó hum Na minha opinião é essa calda não pode deixar de fazer tá porque ela vai agregar Ainda Mais Sabor de bolo de laranja você sente o saborzinho de fubá e sente o saborzinho de laranja por conta das raspas tem que caprichar na quantidade de raspa de laranja e tem que fazer a caldinha para destacar mais ainda a laranja e gente a fofura ó ó é muito gostosinho viu faz na sua casa quando você fizer volte me contte o que vocês acharam viu Te garanto que vai ser sucesso beijão Aguardo todos vocês meu próximo vídeo fui e vou continuar comendo