Vídeo: Sempre que faço esse bolo ME PEDEM A RECEITA | Veja o que deixa esse bolo especial | Gabriel Freitas

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Oi pessoal tudo bem com vocês hoje a receita é um bolinho delicioso de creme de leite com uma massa com toque especial é uma combinação de sabores que eu tenho certeza que vai surpreender todo mundo na sua casa e o melhor de tudo é uma receita muito fácil então bora deixar de conversa partiu te ensinar a receita de hoje combinado Bora lá vou dar início aqui à receita mas já lembrando a todos minha voz ela tá assim diferente porque eu ainda tô muito gripado mas est quase ficando bom graças a Deus e a receita que eu vou te ensinar a preparar hoje eu fiz essa semana pra minha mãe tomar um cafezinho aqui na minha casa então é um bolo super saboroso bem diferente também tá combinação dos Sabores eu tenho certeza que vocês vão gostar vou fazer essa receitinha igual eu fiz pra minha mãe e ela amou de verdade tá então ó aqui eu começo colocando três ovos inteiros eu vou fazero na batedeira gente eu ainda tô com a voz fanha né porque eu tô doentinho Mas vocês podem estar batendo com o fuet mão tá tô fazendo a batedeira para facilitar hoje é o trabalho aqui coloquei três ovos três colheres de manteiga eu vou até falar qual foi a manteiga que eu usei porque a mãe pediu para mim usar ela que foi aquela tal de Itacolomi que ela disse que ia deixar um gostinho que era o bolo de Infância dela coloquei aí agora eu venho com açúcar uma xícara de chá esse daqui é o cristal tá olha como esse bolo é bacana vou baixar aqui a batedeira at Até formar um creminho fofo esbranquiçado começa velocidade baixa tá ah gente lembrando a manteiga não tá derretida ela tá fri inha tá em ponto de pomada aqui já bateu ó forma tipo um creminho fofinho tá vendo aí vamos dar continuidade Gente vou colocar aqui uma caixinha de creme de leite esse bolo leva creme de leite Ele é bem diferente né mas eu te prometo que fica incrível uma caixinha de creme de leite 100 ml de leite leite integral de vaca né aí eu vou colocar aqui não se assustem duas colherzinhas de sopa de Queijo do tipo parmesão esse aqui é o de pacotinho mesmo de supermercado deixa eu dar uma misturadinha aqui com o batedor Zinho da batedeira aí eu vou colocar para bater na batedeira tá gente é porque já acrescento logo a farinha de trigo são duas xícaras de chá de farinha o fermento a gente coloca depois esse BOL aqui ele se torna pequeno né pra gente tá envolvendo tudo por isso que eu ti essa partezinha do bor ó vou bater agora em velocidade baixa só até homogeneizar a massa aí a gente vai colocar mais dois ingredientes que faz total diferença e finaliza com o fermento aqui é só até a massa homogeneizar tá aí vou balançando assim para pegar toda a massa mas você pode também ó você pode pausar pegar a espátula e raspar as laterais deixar aqui depois eu vou comprar um Ball transparente para quando eu for utilizar batedeira vocês conseguirem ver melhor dentro porque esse aqui é de inox né aí acaba que vocês não conseguem ver bem bem de dentro mas vocês estão entendendo né bater mais um pouquinho gente aqui já bateu e homogeneizou ó olha a massa cremosidade ó T vendo ó aí eu vou finalizar com o fermento uma colher de sopa não vou colocar mais a batedeira PR bater eu vou pegar esse próprio fuinho dela e vou misturar o fu na mão ou o fuê não o fermento na mão só PR incorporar né Gabriel é porque é só envolver é só incorporar mesmo gente tá me dando uma suadeira agora acho que é febre viu Ainda bem que a receita Hoje ela é rápida acho que foi pão de queijo você comeu demais será irmão ó olha o ponto da massa gente fica bem cremosa vou colocar agora na forma e vou explicar para vocês como é que vocês vão colocar é a goiabada e o Queijinho né que eu fiz pra minha mãe assim Quero mostrar para vocês exatamente como eu fiz aqui pessoal eu tenho uma forma montada e polvilhada farinha de trigo de 20 cm de diâmetro Olha o ponto da massa ó ela fica uma massa mais firme tá vendo parece um mousse bem levinho ela é firme mas não é uma Massa pesada sabe você vê que ela é uma massa aerada Zinha é muito boa essa massa massa de bolo de creme de leite se você já fez comente aqui embaixo Mas assim quem nunca fez precisa provar porque essa massa é maravilhosa para fazer bolinho simples assim Lembrando que eu coloquei o queijo parmesão na massa mas não fica um bolo ai o bolo pura queijo não ele dá um tã no bolo que você fica besta tô falando sério gente vocês tem que fazer ó aqui eu misturei misturei não como é que fala alisei um pouquinho aí eu vou pegar agora ó pedacinhos de goiabada que eu passei na farinha de trigo e pedacinhos de queijo que eu passei na farinha de trigo aí você vai jogando aqui em cima a quantidade a gosto eu passei na farinha de trigo para ele descer o mínimo possível tá mas se deser também não tem problema vocês gostam dessa combinação de queijo com goiabada gente isso daqui é uma combinação que agrada todo mundo super combina eu eu particularmente queijo com Rapadura meu Deus do céu eu amo isso daqui e eu vou te dizer viu não fica enjoativo fica super fofo todo mundo vai gostar dessa receita Vocês precisam testar aí assim esse bolo nós vamos assar 20 minutinhos a 200 g pra massa estruturar mais rápido e depois nós vamos baixar o forno para 180º PR ele terminar de assar o bolo por completo tá pronto feito isso Ó vou levar PR assar já expliquei por isso que é importante não pular o vídeo porque a gente sempre vai falando no decorrer do vídeo sobre a receita para vocês não errarem em casa tá é isso e comentem viu gente que o Gabi está doente mas não tá deixando faltar vídeo aqui para vocês vou levar PR sa e volto para mostrar o resultado Então é isso Pessoal espero demais vocês tenham gostado da receita de hoje gente eu já comi um pedaço viu mas deixa eu pegar aqui é fora do comund de muito bom faz essa receita na sua casa eu tenho certeza que você vai amar viu Beijão fique com Deus e até o próximo vídeo fui