🗣️ Transcrição automática de voz para texto.
Oi pessoal tudo bem com vocês hoje eu trouxe uma receita que não pode faltar em nenhuma reunião em nenhuma comemoração e principalmente agora no final do ano que é uma salada de maionese uma salada que tem batata que tem cenoura que tem ovos que tem maionese bem caprichada e assim aqui nós vamos servir de uma forma diferente também é uma receita deliciosa e extremamente fácil então bora deixar de conversa partiu te ensinar a receita de hoje combinado Bora lá Vamos então dar início aqui no preparo gente a única coisa assim que eu Adiantei aqui foi o cozimento dos ovos tá eu cozinhei três seis unidades de ovos nós vamos usar dois para decoração e quatro nós vamos picar ele bem picadinho para envolver no nosso na nossa salada de maionese Eu gosto de cozinhar no vapor Mas você pode cozinhar na água grande não tem problema nenhum aqui se for no vapor tem que ser Ness ordem primeiro que demora mais a cozinhar que é a cenoura eu tenho duas cenouras aqui picadas pequenas porque eu quero uma apresentação bem bonita se você não for ligar para isso pode cortar mais grosseiramente parece que quase Já encheu aqui mas vamos tentar né aqui eu tenho duas cenouras né como eu já falei e de batata eu tenho cinco aí a batata você corta um quadradinho um pouquinho maior deixa dar uma apertadinha que vai caber um quadradinho um pouquinho maior gente cobe Não vai tampar bem direitinho mas vai dar super certo você pode fazer com maionese caseira com maionese é comprada pronta tá aí aqui como é que funciona a cuscuzeira já tem água aqui embaixo que que eu vou fazer eu vou colocar aqui a tampa ó que por incrível que pareça tampor e a gente vai levar para cozinhar vou colocar no meu fogão lá de fora do Muro porque ele não funciona aqui na indução porque é alumínio aí quando tiver bem cozinhadinho a gente retira da cuscuzeira aguarda ficar em temperatura ambiente e dá continuidade na montagem da receita só que antes disso vamos fritar o bac vamos terminar decrementar tudo aqui então na frijideira eu vou colocar o bacon ó eu comprei aquele bacon que é tipo fatias aí eu fatiei ele piquei ele bem picadinho a quantidade é 250 G eu vou colocar bastante bacon Porque que o intuito dessa salada de maionese gente não é ser Fitness ela ficar super gostosa bem Festiva e caprichada ok aqui assim que tiver ficando Douradinho eu mostro o ponto que ele tem que ficar ele não pode ficar ressecado demais e também não pode ficar nessa coisa de meio cru tá tem que ficar Douradinho no ponto certo e esse é o ponto olha que coisa linda solta bastante gordura a gordura você descarta ou Guarda para fazer uma farofa ó ele tem que ficar fic assim gente Douradinho sem estar esturricado que nem a gente fala aqui no Ceará e olha o tanto de gordura que solta ó essa gordura aqui a gente não vai usar na salada Ok você vai pegar todo esse bacon e vai colocar em cima de um papel absorvente de um papel toalha tá certo agora aqui pessoal ó que já cozinhou já deixei aqui paradinho para dar uma esfriada tá vendo que coisa linda agora nós vamos is daqui como se não houvesse amanhã eu vou adicionar uma lata de milho pode ser milho e Evil gente se lembra é festividade é final de ano então vamos caprichar nas coisas deixar tudo muito colorido né nas outras datas comemorativas a gente reduz aí e faz mais simples e vou vir aqui a lata de milho aí eu vou colocar parte do bacon não vou colocar tudo olha como ele fica sequinho ó Vou deixar um pouquinho pro final tá vendo guardar um pouquinho pro final venho aqui com um pouco de Cheiro Verde vou guardar um pouco para o final aqui eu tenho quatro ovos picadinho Clara gema e vou colocar um Tris só da nossa amiga injustiçada que tem gente que ama e tem gente que odeia pouquinho gente nem pesei nem nada Peguei só assim na mão porque botei bem pouquinho mesmo mas vamos deixar essa maionese ela bem alegre ela bem Festiva mesmo pra gente arrasar nesse Natal na ceia né virada de ano também na ceia de virada ó aí você vai soltando né soltando que eu falo é mixando eu falo soltando porque eu não gosto de apertar a salada de maionese assim eu gosto de misturar ó soltando igual vocês estão vendo pronto feito isso criamos a base aqui do nosso sabor agora nós vamos lascar maionese aqui dentro gente a quantidade de maionese Vai a gosto eu peguei esse pacotão que tem 400 G eu vou ver se eu vou usar tudo e falo para vocês tá eu gosto de começar colocando aos poucos mas certeza que vai esses 400 G porque é muita salada aqui eu tenho uma tigela gigante ó de salada aí eu vou misturando sem est esmagando sem estar apertando muito tá rodando assim essa minha salada de maionese aqui em casa gente ela é digamos assim que é rezinha viu todo mundo pede quando vai chegando no Natal quando tem uma comemoração todo mundo pede Faz aquela salada de maionese com ovo picado dentro bem caprichada às vezes eu faço até a maionese caseira que aí eu faço aquela maionese de creme de leite com ovos e bastão Cheiro Verde alho que todo mundo aqui em casa também ama mas fiem à vontade vou colocar um pouquinho de sal que nas batatas não tinha mas é a gosto é sensacional gente nunca fez salada de maionese na sua vida faz essa minha aqui que eu te garanto que vão pedir a receita e que vão te elogiar porque não tem explicação tanto que isso daqui é gostoso aí agora vamos montar que eu vou servir ela não vou servir ela assim vou servir ela desenformando vocês vão ver porque é festa né Vamos incrementar aqui pessoal como eu quero desenformar eu peguei a minha forma coloquei um saquinho tipo aquele saquinho de fruta ó e eu vou sempre ajustando eu vou iniciar aqui pela ponta segurando o saquinho para ele não cair para dentro você tem que ir puxando igual eu estou fazendo aqui no vídeo tá a parte difícil de você colocar essa salada dentro da forma vai ser só aqui no início na ponta Porque de fato o saquinho ele vai querer entrar porque ele é muito levinho né bate um ventinho Puxa um pouquinho mas depois que você faz assim ó essa ponta Puxou não tem mais segredo nenhum Lembrando que eu tô fazendo isso porque eu quero desenformar se você não quiser servir de forma desenformada você pode colocar em qualquer refratário que você desejar ok depois que eu terminar de cobrir aqui tudo eu vou levar pra geladeira no mínimo 3 horas E aí eu volto pra gente poder desenformar juntos gente isso daqui fica surreal é uma nova maneira uma nova forma de você servir a salada de maionese aí na sua casa na minha opinião ela fica bem mais Festiva fica mais chique elegante entendeu E você pode servir nos pedaços porque dá para cortar o pedaço dessa salada depois que você desenformar aqui pessoal ficou 3 horas na geladeira ó eu vou logo desinformar Pera ainda eu mostro para vocês bem direitinho ele desenforma com facilidade Pelo menos é para ser né gente com saquinho ó mais fácil do que isso só misturar um copo de leite Nescal você vai ó retirar o saquinho aí o que que acontece eu vou decorar da seguinte forma um pouquinho de verde um pouquinho de bacon aqui em cima gente porque Ah eu já disse o intuito dessa salada aqui é festividade não é Fitness né então a gente capricha no bacon aí aqui eu tenho o ovo ó eu vou tentar cortar ele acho que eu vou cortar ele tipo em diagonal Zinha tô cortando aqui gente é porque não dá para ser vocês verem ó tô aqui conversando mas não dá para vocês verem cortando ovo aí eu vou colocar como vou colocar assim ó Gabriel isso daqui Se eu colocar na mesa ninguém nem acerta que isso daqui é uma salada de maionese gente aí aqui PR arrematar eu vou colocar gente poderia ser uma folhinha de alface mas eu vou colocar aqui ao redor B B palha tá ó você vai colocando assim batata palha e Vai ajeitando claro que eu acho que o alface deixaria o verde mais mais bonitão né mas a batata palha também dá certo ó F aquela coisa Festiva também aí é isso agora eu vou retirar um pedaço pra gente poder provar juntos tá então é isso Pessoal espero demais vocês tenham gostado da receita de hoje gente já tô comendo aqui né e eu queria dizer para vocês que eu senti uma Sutil diferença e já descobri o que é eu esqueci de colocar umas gotinhas de limão e um fiozinho de azeite que faz diferença viu não esquece disso coloca umas gotinhas de limão e rega com um pouquinho de azeite que dá uma diferença Uhum é oitava maravilha do muito isso daqu sensacional uhum essa salada aqui se colocar um frango defumado desfiado precisa fazer mais nada como só isso aqui mesmo hum essa salada de maionese ela fica animal fica Surreal de bom vou continuar comendo um beijão espero que vocês gostem me dê mais sugestões de vídeos que vocês querem que eu grave por aqui no meu canal um beijão e até lá até o próximo vídeo fui
35 comentários
Huum… Parece uma delícia! Sou do time uva- passas, só senti falta da ervilha. 🤩👏🏻
Achei que era uma torta fria 😂😂😂
Gab.. cuidado, vc tá ficando gigante, dá pra ver como vc tá mais ofegante
Gostei, mas faltou um verde, eu cozinharia vagem e faria maionese caseira
Delícia.
Só delicia 😋
🍽️😋👏🏽👍🏽
Deve esta uma delícia 😋😋😋😋😉
Maravilhosa eu amei ❤
Delicia 😋
E orégano tbm😂
Amo suas receitas
Que Deus te abençoe sempre 🙌🏻
É pra comer rezando pra não acabar logo. Beijo pra tu e pro Rafa. Deliciaaaaa!
Hummm que delíííícia 😋 😋
Que delícia Gaby humm❤
Gabriel vc tá fortinho 😂
Amei top demais, muito obrigada Deus abençoe grandemente sua vida 🙏🙌
Também pensei que era uma torta fria mais ficou perfeita essa maionese aqui só não coloco apassas aqui ninguém gosta 😅😋😘❤️
Muito obrigada ❤
A maionese já tem muito sal
Maravilhosoooo!!!!!
Que linda delícia 😋 👏🏼👏🏼
Delícia. ❤❤
Gostei
Delícia
Que delícia Gabriel..
Eu queria de vc fizesse era Arroz a Grega, pode ser? ❤
❤❤❤ b noite q delícia
Que delicia
Boa noite Gabs que delícia parabéns ❤❤❤ um espetáculo
👏👏👏👏👏
Sim, limão e azeite! Tb gosto de colocar umas colheres de mostarda.
Gabriel boa noite
Essa salada é tudo…..
Gratidão sempre
Hum que delícia dessa salada de maionese
Gabi Eu não gosto de Maionese mais essa ficou muito boa eu quero
Nossa Gabriel arrasou