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Fala meus queridos amados seguidores tudo bem com vocês gente hoje eu vou ensinar para vocês uma trança com creme leite condensado coco gente que pão é esse gente sabe aquele pão de padaria que você compra como e come um pão inteirinho Vou ensinar você fazer na sua
Casa aí você vai ver que é bem simples e fácil de fazer tá então se você quer conferir essa receita não é inscrito aqui no canal já se inscreve aqui embaixo do vídeo ativa o Sininho para você receber notificação sempre que o pai postar um vídeo tá Não esquece de
Deixar o joinha roda a vinheta e vamos trabalhar bagulho a luz Pedro roda a vinheta [Música] Então vamos lá pessoal hoje você vai aprender a fazer vou te ensinar gente uma rosca com creme Sabe aquela rosca de padaria que você compra com creme por cima gente é mais fácil do que você
Imagina tá lembrando que todos os ingredientes eu vou deixar aqui na descrição do vídeo para vocês também é só abrir o box informação tá tudo ali especificado Então vamos lá Pedro mostra aqui ó eu separei para vocês eu tenho meio quilo de farinha de trigo 500
Gramas tá gente mas é sempre bom eu sempre falo e repito Pedro é sempre bom gente essencial Você tem uma balança na sua casa isso aqui é um item barato eu uso demais essa balança tanto aqui no estúdio quanto lá em casa é um item que
Você tem que ter na tua cozinha gente menos de 50 reais na balança dessa aqui eu vou deixar o link na descrição quem quiser adquirir aí gente Vale super a pena tá então 500 gramas de farinha de trigo 200 ml de leite duas colheres de sopa de margarina dois ovos uma 1/2
Colher de chá Rasa de sal cinco colheres de sopa de açúcar e um pacote de fermento biológico seco é só isso daí gente não vai mais nada mas a balança É sério gente meu Deus que noia quanto de coisa que eu peço aqui que você vê né
Pedro vou gravar a receita eu tô pesando a todo momento gente eu tô pesando as coisas aqui Então vale a pena tá tem que ter uma dessa daí pra iniciar Então vamos colocar aqui ó açúcar os ovos sal margarina ou fermento seco já coloca um pouquinho de leite ó e eu reservo um
Pouquinho que eu vou dando ponto com o leite tá gente então ó dá uma misturada aqui com as mãos limpas tá abençoado lava a sua mão para fazer pão mistura vem adicionando a farinha de trigo tá ó vai misturando mais um pouquinho é fácil essa rosca gente eu sou apaixonado nesse
Pão não sei se é pão se é rosca o que que fala mas é muito bom mesmo ela que tem creme em cima nosso passa coco passa leite condensado Ai meu Deus é Bom Demais então Ó olha aí Pedrão já virou aquela massa meio molenga né só para
Misturar tudo muito bem mais farinha agora o restante da farinha na verdade né agora vem misturando beleza Sobrou um pouquinho aqui ainda por isso que é bom você ir colocando aos poucos ó sobrou bem pouquinho e agora eu vou passar aqui para a bancada agora não tem
Segredo gente é sova tá eu sempre falo eu não gosto de trabalhar nem com aquela massa muito dura nem com aquela massa fica grudando nas mãos que é ruim então tem que ser meio termo aí tá eu vou sovar de 10 a 15 minutos essa massa aqui
Para ela ficar bem lisinha bem gostosa tá E daqui a pouquinho eu já volto com vocês aí filma lá Pedrão vamos salvar apertando a massa ó vamos embora [Música] Ó turma filé do boi já tá bem lisinha essa ideia né Para que que é a sova
Aprende a ativar o glúten da farinha por isso quando você compra aquele pão na padaria ele tá bem elástico assim naquele grupo tem que trabalhar bem na farinha Então você tem que trabalhar o glúten também aqui tá senão não fica aquele pão fofinho com aquela elasticidade maravilhosa então Ó agora
Eu vou deixar descansar essa massa um pouquinho para ela ficar boa para a gente poder abrir vou só porvilhar um pouquinho de farinha aqui vou colocar a nossa massa bonitinha Vou cobrir com paninho para não ressecar a massa aí eu vou deixar hoje como tá um pouquinho
Quente eu acho que uns 20 minutos Pedro beleza aí eu já volto com vocês pra gente dar sequência enquanto isso eu acho que a gente pode ir fazendo o creme então aguenta aí que eu já volto com vocês Espera aí deixa eu organizar Aqui ó galera para fazer o nosso creme né
Parecido com creme de confeiteiro quando eu trabalhava na Panificadora Panificadora da minha sogra a gente já comprava o creme de confeiteiro pronto meninas num pacotinho era um pozinho você só misturava com leite e tal primeiro muito pobre só misturava no leite aquele pozinho e já tava pronto o creme de
Confeiteiro que a gente usava em padaria né eu vou fazer um aqui receita do pai tá bem gostoso bem bacana para vocês que que eu vou usar Pedro tem aqui 500 ml de leite meia caixinha de leite condensado 3 colheres de sopa de amido de milho uma colherzinha de chá de essência de
Baunilha e duas gemas a gema que vai dar aquela corzinha amarela pro nosso creme se você não quiser colocar gema Pode colocar um corante na cor amarela que funciona também tá vou vendo se a luz estava ligada então primeiro que que eu vou fazer eu vou colocar na panela aqui
Ó o leite condensado as gemas e o amido de milho só esses três aqui aí eu vou misturar muito bem isso aqui primeiro para não ficar gruminho de amido de milho depois tá então a mistura bem bem misturado você vai entrar com a essência de baunilha o leite ó
E liga o fogo meu querido provavelmente como tem bastante amido tem gema ele vai cozinhar muito rápido ele vai engrossar muito rápido então fica de olho tá vamos mexer aqui ó e eu já volto com vocês aí deixa esquentar cozinhar um pouquinho aí eu volto para mostrar o ponto para vocês
Vamos lá ó galera Filma aí Pedrão ó olha a consistência ele fica bem firme ó esse aqui é o creme de confeiteiro do Pai então agora eu vou desligar vou deixar ele esfriar para ele engrossar um pouquinho mais Enquanto isso o pão tá desenvolvendo depois eu volto pra gente
Poder trançar ele também tá fechou o Pedrão Fechou então vou colocar aqui vou deixar ele esfriar um pouquinho vou mexendo e eu já volto com vocês aí isso aí galera galera voltamos aqui ó já desenvolveu o Pedrão tá que que eu vou fazer agora eu vou passar aqui pra
Bancada a gente vai precisar separar em quatro partes Então como ela tá redondinha Pedrão oh é mais fácil eu vou pegar uma faca vou vir aqui ó no meio da massa ó assim e depois aqui ó automaticamente já reparte a faca que tá beleza né Pedro
Então ó cortou o que que você vai fazer eu vou separar agora quatro tiras eu preciso fazer quatro tiras Então você vai agora não é bom ficar farinha aqui senão ela fica deslizando ó viu como é que é ruim aí ó ó vamos esticar em quatro tiras cada porção de massa tá [Música]
Ó já separei as quatro tiras tá deixa uma partinha da outra assim ó que agora a gente vai trançar essas quatro aqui aqui no começo você vai juntar elas tá Pedro Então você aperta para elas unirem aqui ó Então você vai pegar essa primeira ponta aqui você vai passar por cima dessa
Daqui ó por cima [Música] por baixo dessa daqui Pedro ó por baixo dessa Ó e agora essa daqui última Pedro por baixo dessa daqui ó lá então você pode ver que já começou a formar a trança lá né aí você vai repetir operação certo por cima dessa daqui
Mulherada vai saber fazer melhor que eu né Por baixo dessa e por baixo dessa daqui ó lá a trança saindo ó meu garoto vamos de novo aí você vai seguindo por cima por baixo e aqui por baixo dessa daqui ó lá atrás você vai fazendo assim tá aí você vai
Seguindo até o final [Música] agora você vem aqui junta as pontas aqui no final aí eu vou usar a nossa trans tá pronta tá ó bonitinha eu vou usar uma forma enfarinhada um tempo com óleo e farinha de trigo tá Pedro Beleza vou pegar ó passa para cá olha só que trança linda
Olha que belezinha vou deixar desenvolver é lógico né para depois a gente passar o creme em cima pincelar com gema para levar para assar combinado Pedro combinado mesmo processo coloca um paninho por cima para não ressecar aí eu volto com vocês eu acho que aqui vai
Mais uns 25 minutos aguenta aí que eu já volto turma mostra aqui Pedrão Olha isso aqui coisa mais linda você tá doido gente é só na padaria que tem não você vai fazer em casa agora que que eu vou fazer agora eu vou passar gema de ovo
Primeiro tá então você vai vir aqui ó ó vem passando aqui bonitinho que vai dar aquela aparência nessa trança Gente do céu e aí gente ficou bonito a trança que o pai fez ou não ficou deixa nos comentários aí se ficar feia pode falar também tem problema não só deixar nos
Comentários aí agora que o pai tem uma menininha em casa né Alice daqui uns dias eu vou começar a fazer trancinha nela também então já tem que aprender ó beleza aí tá louco hein coisa mais linda esse aqui é o nosso creme Pedro que já tá gelado tá vou cortar aqui ó a
Pontinha dele aí ó você vem aqui Pedro ó coloca creme à vontade ó ah meu garoto fácil não é só que vai sobrar creme hein tem problema com pão também [Música] mais um pouquinho de creme depois ele dá aquela derretida em cima do pão Nossa Senhora top aí já deixa o teu
Forno pré-aquecido tá ele vai ficar até morena né Eu acho que vai uns 20 minutos aí a 180 graus aí depois eu volto para mostrar o resultado para vocês beleza Pedrão beleza então vamos lá comigo no forno vem cá turma mostra aqui Pedrão Olha só gente o
Tamanho dessa trança a gente começou a gravar aqui mas não tava gravando né Pedro então o que que eu tô passando aqui em cima gente leite condensado diluído um pouquinho só na água para ele ficar um pouquinho mais líquido tá porque o leite condensado que eu tinha
Aqui é muito grosso então dilui um pouquinho ó pode passar no creme no pão Gente olha o tamanho dessa trança meu Deus do céu essa ficou top das galáxias mesmo ó passa aqui por tudo passou Beleza Pura vem com um pouco ralado aqui ó coco daí é a gosto ó pode colocar Quando
Você quiser tá bom né Pedro que que você acha que tá bom assim fechou agora isso que coisa mais linda tô nem acreditando que eu fiz uma trança desse tamanho vamos bater uma foto fazer o filme daqui a pouquinho eu volto pra gente poder cortar experimentar experimentar Beleza meu querido beleza [Música] [Música]
Bom vamos Brasil com essa sobremesa sobremesa Não essa trança maravilhosa Gente que espetáculo de trans Olha isso aqui Pedro que perfeição cara eu vou até cortar mais um pedaço aqui para turma ver realmente como que tá isso aqui gente olha isso aqui Pedro do céu Fala
Pra turma Pedro ó muito bonito tá bem assado tá top das galáxias Guilherme hum Gente do céu olha isso aqui você pode fazer para você vender também cara nossa eu tô salivando Pedro antes de experimentar eu quero mandar os abraços para os nossos membros do canal receitas
De pai todos os nossos membros um grande abraço para todo mundo se você quer aparecer aqui quer se tornar membro do canal clica no botão seja membro seu nome vai ficar aqui ó em todo o vídeo e o seu nome fica na descrição também rola
Na descrição ali que você vai ver o seu nome lá tá posso experimentar Guilherme vem com o pai querido pai esse aqui Ah delícia [Música] como o creme mostra para turma [Música] tá muito bom Gente que espetáculo de receita fala para mim Pedro demais [Música] Se gostou da receita Não esquece de
Curtir compartilhar Paz da sua casa aí depois volta aqui para falar o que achou tá quero agradecer a vocês um grande abraço um grande beijo do pai fiquem com Deus e até o próximo vídeo Pedro Ai meu Deus cara que massa velho Que massa acho
Que o melhor pão que eu já fiz até hoje isso daí
39 comentários
Tô fazendo agora tá descansando não consigui fazer a tranca pq a massa apesar de leve não fico fácil de modela coloquei 120 ml de leite a massa cresceu bastante mais acho que deveria ter colocado mais leite vamos ver se não der certo numa próxima vez coloco 150 ml
Fico linda
Sou de congonhas mg com certeza vou fazer
Ficou linda
Coco ralado fresco ou seco ? Não foi informado no vídeo da receita
No vídeo da receita não diz o momento em que coloca a essência de baunilha
😳😱🤧🙄😬😷
A segunda vez que fasso pão acompanhado receitas de pai e da tudo super certo..super aprovado por todos aqui…a massa do pão fica fofinha perfeita
Eu comprei uma balança por 13 reais na shopee
Alguém tem a receita em gramas?
Boa tarde
Fiz está rosca ficou super maravilhosa e sempre estou fazendo as receitas que são tudo de bom
Só de olhar…Deu água na boca😋😋😋
Deus abençoe sempre sua vida e a sua família também os seus negócios fui cozinheiro mais de dezoito anos não trabalho mais motivo não tenho a visão esquerda e a direita so veijo sombra escura futuramente lançarei vídeos de culinária no YouTube Valmir Boer
Não lavou as maos
Se eu quiser fazer 2 pão desse eu duplicou os ingredientes?
Também observei que ele não lavou as mãos
Impressão minha, ou ele espirou e não lavou as mãos depois para mexer com os ingredientes mesmo sendo para ele comer!
Hummmm 😋 esse pão parece uma delícia
Espirrou e não lavou a mão
Meu Deus 😋😋😋
😮😮😮 miserê, salvei, socorro papai kkkkk
Hummmm 😋😋😋😋😋
🤗🤗🤗🤗🤗😊😊😁😁😁😁😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶
Desde quando a trança tem quatro partes em Portugal a trança tem três.
Para poupar as facas de cozinha nunca lavar com água quente.
4:31 Saúde!
Gostei dessa bacia de inox, onde vc comprou ???
Que linda em deve ter ficado gostoso parabéns
Tô doida pra fazer❤
Por favor tem a medida em gramas da manteiga?
Boa tarde Diego, essa rosca doce é deliciosa. Parabéns pelo vídeo.
Uma delícia
Q delícia
Que delicia!!!!!! Amei ❤ obrigada pelas receitas maravilhosas!!! de sempre
Fiz a trança e ficou linda. Que massa macia! Uma delícia. No outro dia esquentamos as sobras por segundos no microondas e ficou muito boa também.
Fiz 1/2 receita hoje e ficou deliciosa! Ainda coloquei goiabada dentro de cada tira. Bom demaissss!
Eu tenho amo fazer pao rosca
Muito linda essa trança! Parabéns!
Espero fazê-la em breve!
De qual cidade vc está vende essa receita?