Queijadas de Batata Doce | Húmidas e Deliciosas! | vídeo

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[Música] Olá bem-vindos doces salgados hoje trago uma receitinha de queijadas com batata doce para esta receita Vamos precisar dos seguintes ingredientes 500 g de batata doce 500 mililitros de leite 100 gramas de farinha de trigo sem fermento 4 ovos 250 g de Açúcar 5 casquinhas de

Limão dois pó de canela uma colher de sopa de manteiga açúcar e manteiga para barrar as formas [Música] vamos cortar a nossa batata doce em pequenos pedaços pode ser assim rodelas colocamos não tá cobrimos com água uma pitadinha de sal e vamos agora fazer já com batata doce cozida vamos desligar

E vamos retirar para uma taça com umas com madeira [Música] só podem simplesmente correr num tacho Vamos colocar o leite os dois pauzinhos da canela a colher de sopa da manteiga e as casquinhas de limão e vamos levar ao longo até levantar fervura enquanto vamos Leite ferver vamos agora

Esmagar a nossa batata doce eu para esmagar a minha batata doce vou usar este esmagadora de grilo [Música] já com a batata esmagada vamos agora reservar quando o leite começar a ferver vamos desligar vamos retirar os pozinhos da canela e as casquinhas do Limão eu para lavar as minhas queijadinhas já

O forno vou usar este tipo de forma que é uma forma antiaderente que dá para 12 queijadinhas mas caso não tenho também podem usar estas individuais em alumínio também servem muito bem e vamos começar por untá-las com manteiga eu dou um momento vou soltar estas não sei se vou precisar depois mais depois

Senão vou untar mais algumas em alumínio vamos agora polvilhar com um pouquinho de Açúcar fica assim agora vamos reservar entretanto ligamos o nosso forno a pré-aquecer 180 graus e agora vamos agora dar início aqui à nossa receita começamos por colocar a farinha numa taça o açúcar e agora envolvemos muito bem como a

Varadoramos vamos adicionar já com os ovos todos já adicionados vamos agora adicionar a batata doce podemos também adicionar aos poucos por fim vamos adicionar o leite aos poucos Se quiserem fazer todo este processo numa batedeira pode usar aqui está fica assim uma mistura bem líquida quando estiver assim já vem

Batida vamos agora colocar nas formas eu para desenhar mais fácil Leste processo vou usar este 12 tens como vamos começar vou colocar a massa dentro podemos usar assim uma concha vamos tapar vamos agora pressionar e colocar massa até dois terços na forma [Música] Como podem ver não tenho aqui outro

Tanto de massa dá bem para 24 queijadinhas aqui tenho 12 e tenho aqui então colocamos num Tabuleiro do forno para separar o processo da gordura vou usar água quente que eu for vim aqui na minha carteira elétrica Vamos colocar um terço de água da forma podemos agora colocar umas gotinhas de vinagre

Para não escurecer a nossa tabuleiro e agora vamos levar ao forno pré-aquecido a 180 graus por mais ou menos 40 a 45 minutos ou então até as nossas queijadinhas e cozidas [Música] aqui está ao fim de 45 minutos retirei minhas primeiras queijadinhas já os tenho aqui a aferecer agora vou

Aproveitar o tablet que ainda está com água quente e já coloquei as restantes em formas de individuais e mantive o meu forno aquecido nos 180 graus agora é estas aqui Vou por olhar com um pouquinho de amêndoa palitada [Música] é para ficar um pouquinho diferente como podem ver esta quantidade

Dá para 24 queijadas caso queiram só fazer metade da receita fazem só metade da receita vou levar estas nova ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente também os 40 Aos 45 minutos e está como o forno já se mantém quente poderá levar um pouco menos de tempo [Música]

Aqui estão todas as minhas queijadinhas estas aqui como eu tinha dito coloquei alguma amenda ficou assim Douradinha vou agora retirá-las para umas forminhas papel frisado nós vamos a se retirar com uma espátula como leva um açúcar por baixo ficam assim mais úmidas aqui estão minhas queijadas de batata

Doce já prontinho já servir podem ser agora por mergulhadas com açúcar em pó ou quem gostar pode até colocar canela em pó também fica muito bom espero então tenham gostado desta minha nova receita subscreva o canal visitem as nossas redes sociais deixem um like beijinhos até a próxima [Música]