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[Música] olá bem-vindos aos momentos doces e salgados hoje trago uma receita de arroz doce com leite de creme para esta receita Vamos precisar dos seguintes ingredientes 1 l de leite 100 g de Açúcar 130 g de arroz risoto uma colher de sopa bem cheia de manteiga uma de
Limão um pau de canela canela em pó para polvilhar duas saquetas de leite de creme de compra e uma pitada de [Música] sol num taxe Largo vamos começar por colocar o leite a colher da manteiga colher de sopa a Pitadinha do sal fino uma casquinha de limão um Pau de
Canela eu como gosto do meu arroz doce bem aromatizado com limão vou adicionar mais duas cascas ao todo vou colocar três e agora vamos levar o leite ao lum até ferver quando o leite já começar a ferver vamos adicionar arroz Eu hoje estou a usar arroz risoto Mas podem usar um bom arroz
Carolino e agora vamos deixá-lo cozer por mais ou menos 15 minutos em lum médio baixo passados os 15 minutos já verifiquei o meu arroz está cozido eu na minha placa deixei a cozer no na posição seis esteve assim a cozer assim mais lentamente não também com muita força
Para não secar demasiado vamos agora adicionar o açúcar e agora vamos mexendo sempre por mais ou menos 5 a 7 minutos passados os 5 minutos de colocado o açúcar vamos retirar um pouco para fora do lume agora vamos aqui desfazer em leite o nosso leite de creme
Este é leite de creme de compra como eu já tinha dito as saquetas vê assim numa caixinha cada saqueta tem 23 G tenho aqui além do litro de leite que eu usei no arroz tenho aqui mais 100 ml vou adicionar aqui ao Pó do preparado do leite de crema vamos
Adicionar aos poucos e vamos mexendo assim com a barra de arames para não obtermos grumos mexemos bem até não ter grumos agora sim vamos adicionar ao arroz [Música] doce e vamos levar de novo ao Lume em lume médio baixo mexendo sempre mais só durante um a 2 minutos até
Começar assim a engrossar talvez não seja necessar tanto já está assim a ficar um creme bem macio e assim mais espesso Como eu disse não é necessário muito tempo é só mesmo até ficar com esta espessura vou desligar e já podemos colocar nas tacinhas retiramos as casquinhas do [Música]
Limão e o pau da canela eu vou colocar algum arroz doce aqui em tacinhas individuais podemos colocar com a ajuda de uma colher este arroz doce fica super cremoso [Música] [Música] m Vamos colocar assim numa [Música] travessinha agitamos bem o arroz na travessa para que ele fique todo
Uniforme para decorar podemos colocar só um pouquinho de canela [Música] aqui está o meu arroz doce com leite de creme Prontinho a servir está bem cremoso Está ótimo eu gosto tanto assim quente como mais frio Vocês comem ao vosso gosto espero então que tenham gostado desta minha nova receita
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30 comentários
AQUI PINDAMONHANGABA SÃO PAULO BRASIL ESTOU FAZENDO IGUAL GRATIDÃO
Eu faço com pudim chinês
Célia, pode fazer uma carne para ceia de Natal?Beijinhos ❤
Boa noite D Célia que delícia 😋 que ficou o arroz doce 👍👍👍👍❤️
😋😋😋😋😋Que maravilha 👌👌👌👏👏👏👏
Chef Celia nao tenho pe dd leite creme posso usar leite creme liquido?e qual seria a quantidade?
Muito bom querida Célia 😋😋 Gosto muito de arroz doce mas nunca faço porque os meus filhos não apreciam. Agora fiquei com vontade de fazer 😅 Obrigada pela receita. Fique Bem e Bem Haja 😘🌹🌹
Deve ficar muito bom, mas com a consistência do vídeo e depois de frio deve ficar um bocado mais seco.
Adoro arroz doce e também costumo fazer com leite creme
Ou é arroz doce ou leite creme, um bom arroz doce nunca leva menos de 1h a fazer ,viva o arroz doce tradicional!
Deve de ser uma delicia gostava de faser mas aqui não temos leite creme beijinhos e um bom fim de semana
Desculpe aqui na Africa do Sul nao sei o que e' esse creme em po' .Deve ser muito bom .o arroz .
Adoro arroz doce vou experimentar a fazer com creme de leite obrigada
Gostei muito da sua receita do arroz doce obrigada amiga por partihhar beijinhos ❤️❤️
Adoro arroz doce, faço sempre com leite creme! Mais uma ótima receita. Bom fim de semana 😘🍂
Olá boa noite D.Celia adoro arroz doce e também ponho leite creme fica muito bom obrigado pela sua receita beijinhos ❤😊😅
Boa noite querida Célia🥰 o arroz ficou com ótimo aspecto , é uma sobremesa que não costumo fazer muito, pois ca em casa não apreciam muito, só no Natal🎄🎅🔔❄ obrigada pela partilha bjinhos, bom fim-de-semana🎉🎉🎉🎉
Que bom aspeto la vou ter que experimentar obrigada mais uma vez
Boa noite amiga que delicia de arroz doce eu adoro mas nunca tinha visto fazer com leite creme adorei a receitinha vou experimentar fazer parabens bom fim de semana beijinhos grandes
Que maravilha de arroz doce D Célia obrigada pela sua receita❤
Humm humm 😋😋
Com leite creme nunca fiz. Costumo fazer com pudim de baunilha. Obrigado pela sugestão. Bjs grandes.
GOSTEI DA SUA RECEITA JÁ FIZ ALGUMASVEZES COMO VOCÊ FAZ E TAMBEM FICA ÓPTIMO COM FARINHA CUSTARD😋😋😋
Olá minha lindamais uma maravilha de receita de tantasmaravilhas dessa querida terra queriam-se Portugal saudades fiquei com água na boca 👏👏👏👏👏fica com Deus te amo de ❤️❤️❤️❤️até a próxima belezura💋💋💋💋😅
Olá boa noite D.Célia, realmente é muito bom eu também já fiz assim ,só que eu meto 250ml de leite e você mete 100ml .Mas ficou com m bom aspeto. Obrigada e Desejo-lhe um bom fim de semana abençoado. 😘💖✨️🌞💖👍
Depois de frio fica seco, tem de ser pré cozido em água a uma pitada de sal
Ola amiga, eu adorei esta receita e adoraria a fazer mas nao conheco leite creme em po aqui onde vivo, aqui so existe leite normal em po. Havera outra coisa que possa substituir? Beijinhos e bom final de semana
Adoroooo arroz doce, vou experimentar esse. Bjs 😽
😋😋😋😊
Olá Célia boa noite… Hum que delícia de sobremesa… Beijinhos Bem haja ❤Eliete Ramos Parede