Semifrio de Manga e Laranja | Receita Deliciosa e Fácil 😍 | vídeo

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[Música] olá bem-vindos aos momentos doces e salgados hoje trag como receita semifrio de manga laranja para esta receita Vamos precisar dos seguintes ingredientes para a base o meu semifi vou usar um patinho de 200 g de bolacha tostada podem também usar a bolacha Maria se é assim o

Preferirem e 100 g de manteiga amolecida depois para o nosso recheio vou usar dois patinhos de 200 ml de natas que Ao todo são 400 ml 200 ml de sumo de laranja Um iogurte natural 125 g manga uma saqueta de gelatina manga laranja de 57 g e raspa de uma

Laranja depois para a cobertura vou usar uma manga e mais uma saqueta de gelatina de manga laranja com 57 G vamos agora à nossa [Música] [Música] receita há pouco não disse mas vou usar para o meu semifi vou usar esta forma de Funda movível com 24 cm de diâmetro eu

Vou começar a minha receita por forrar a minha forma colocamos a folha do Papel vegetal colocamos a forma sobre a base e agora cortamos o excesso do Papel numa picadora Vamos colocar as nossas bolachas eu vou parti-las assim um pouco adicionamos a manteiga amolecida e vamos picar muito bem até obtermos uma massa

Areada já com uma mistura assim bem areada vamos agora retirar para a nossa forma [Música] espalhamos bem sobre o fundo agora podemos usar a mão e vamos pressionar muito bem Isto fica assim uma mistura bem areada mas úmida da manteiga que se vai colar muito bem uma a

Outra gente assim pressionando ela fica toda uniforme assim com a nossa mão podemos reservar agora no frigorífico e vamos agora ao nosso recheio num tacho Vamos colocar o sumo da laranja a aquecer podemos ir abrindo aqui a saqueta da gelatina manga laranja eu estou a usar gelatina manga laranja da marca

Conde vamos deixar só aquecer o nosso sumo para depois sol vermos a gelatina já está a começar a querer ferver vamos desligar Não há necessidade dela ferver desligando adicionamos a gelatina de uma só vez Vamos mexendo bem Podemos retirar aqui do fogão agora mexemos bem até a gelatina ficar bem

Dissolvida já com a gelatina bem dissolvida agora podemos arer a colocamos um tachinho em cima de um recipiente com água fria e assim ela arrefece mais rápido para depois adicionarmos o nosso recheio Enquanto isso vamos fazer o nosso recheio agora para o recheio Vamos colocar os dois pacotes de natas numa

Taça as natas para ficarem bem batidas vocês deixas ficar bem frescas eu tenho sempre as minhas no frigorífico se não tiverem podem colocar um pouquinho no e vamos agora bater muito bem até formarmos um chantilly já com as natas assim bem batidas vamos agora retirar a batedeira adicionamos o iogurte

Natural envolvemos muito bem com uma espátula podemos adicionar já a raspa da Laranja eu tenho aqui a manga a manga vou cortar em pequenos pedaços aqui a quantidade mete ao vosso gosto adicionamos ao creme anterior a gelatina com o sumo de laranja já deixei a refer então em Água

Fria já está fri Já podemos adicionar e agora vamos envolver tudo muito bem podemos envolver assim com movimentos circulares de baixo para cima para ficar tudo mais uniformemente no creme envolvemos mesmo bem até ficar tudo bem uniforme para não ficar o líquido no fundo fica assim com estes pedacinhos de

Manga e assim com uma cor mais alaranjada está pronto a colocar na nossa base esta receita é uma receita que não fica muito calórica porque apenas leva o açúcar da gelatina colocamos então o nosso creme agora por cima da base se puderem tiverem disponibilidade

Façam no de um dia para o outro para ter mais tempo para solidificar agora Podemos agitar um pouquinho para ela ficar mais uniforme está Prontinho a colocar uma película aderente e a levar ao frigorífico por mais aou menos 4 a 6 horas ou então até ficar bem

Solidificado eu já tenho aqui o meu frio já está bem solidificado vamos agora fazer a cobertura para a cobertura como eu já tinha dito vou usar outra saqueta de gelatina de manga laranja com sabor a manga laranja eu esta saquetas de gelatina são feitas com 250 de água

Quente e 250 de Água Fria eu vou apenas usar 200 200 vou usar uma quantidade de 400 ml de água ao todo vou usar então 200 de água a ferver que é para a gelatina ficar bem dissolvida dissolvemos bem assim com uma bara de arames mexemos bem até desaparecer todo o

Açúcar já com a gelatina bem dissolvida vamos L agora adicionar mais de 200 ml de água fria voltamos a mexer agora a nossa gelatina já está morna Mas vamos colocá-la pode ser numa tacinha com água fria para ela arrefecer mais rápido para depois colocarmos aqui por cima do nosso

Semifrio enquanto a nossa gelatina arref por por completo vamos aqui descascar a nossa manga vamos Fate vamos agora cortar em pequenos pedaços esta a minha manga hoje não é muito amarelinha mais é mais branquinha se conseguirem comprar mais madura comprem que às vezes é melhor eu desta

Vez comprei a de barco não é de a de avião a de avião torna-se mais amarelinha e mais doce Agora vamos espalhar por cima do nosso ferio já está o nosso Semer todo coberto com a manga já com a nossa gelatina fria vamos agora colocar por cima com a ajuda de uma

Colher é para a gelatina não fazer buraco no nosso ferio cobrimos de novo com uma película aderente e vamos levar de novo ao nosso frigorífico até ficar toda a gelatina bem solidificada Podemos agora deixar por mais ou menos outra vez duas horitas talvez já fique solidificado ou então

Deixam o tempo que vocês desejarem aqui está o meu semifrio já está bom para desenformar vou colocar num prato de servir eu gosto sempre de passar uma faquinha assim em redor para ajudar a descolar Vamos agora abrir com algum cuidado aqui está está perfeito eu nem levou

Tirar a partezinha de baixo como também tem a parte do do Papel vegetal pode ficar por baixo dá para a gente cortar por em cima não há problema como podem ver está bem solidificado está muito bonito espero então que tenham gostado esta minha nova receita subscreva a canal visite as nossas redes sociais

Deixem um like beijinhos até a próxima [Música] [Música] oh [Música] l