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Oi meus amores sejam todos bem-vindos a canal divinas receitas hoje nós vamos preparar uma receita deliciosa gente que é escondidinho de batata com carne seca que é um prato que você vai aí querer fazer sempre aí pra sua família imagine um delicioso purê de batata com carne
Seca suculenta hum é de dar água na boca só de pensar né e além de delicioso também é muito fácil de fazer Então vem comigo gente prepar a nossa receita PR preparar a nossa receita tenho aqui 5 Kg de carne seca que eu já de dessalgue ela agora nós vamos lá pra panela
Cozinhar e tem também 1 kg de batata que já foi descascada né e lavada e vamos cozinhar também aqui na panela já tem uma água aqui já tá fervendo nós vamos colocar aqui a carne seca PR cozinhar vou colocar tampa da [Música] pressão quando começar aqui a pressão nós vamos contar
30 minutos e para cozinhar a batata também a água já tá fervendo vou colocar uma colher de chá de sal e vamos colocar as batatas para cozinhar as batatas nós vamos deixá-la aqui cozinhando de vez em quando a gente vem olhar
A hora que ela tiver cozida a gente volta a carne já cozinhou a gente já desfiou ela e a batata também já amassamos ela enquanto estava quente agora vamos lá pra panela para preparar nosso Escondidinho aqui na panela eu vou colocar duas colher de sopa de aqui
É manteiga de garrafa Mas você pode P aí o óleo a gordura que você preferir aqui eu tenho dois dentes de alho e vamos fritar ele aqui bem rapidamente né que cheirinho bom aqui eu tenho pimenta de cheiro e pimenta dedo de
MOA sem semente dedo de Moo tá sem semente e bem [Música] [Música] picadinho já vamos fritar aqui a cebola aqui eu tenho uma cebola picada em Meia Lua vamos fritar também agora nós vamos fritar a cebola aqui por uns 2
Minutos quant tá fritando a cebola aqui vamos colocar aqui os temperos que a gente vai usar aqui tem uma colher de chá de de páprica essa páprica é a páprica doce e uma colher de [Música] chimichu aqui eu tenho um tomate [Música] picadinho vamos dar uma refogadinha nele aqui [Música]
Também e agora vou acrescentar aqui a carne que a gente desfiou [Música] Olha que delícia não precisava nem mais nada né [Música] Hum já dá para comer assim com arroz feijão delicioso gente estiverem gostando do vídeo gente deixa o seu like deixa sua curtida aí deixa seu
Comentário di aí que você tá achando da Receita e olha que delícia que tá ficando isso aqui gente aqui eu vou colocar uma colher de sopa de farinha de trigo só para dar uma liga aqui na na carne misturar bem né PR envolver toda a farinha
Aqui e agora aqui eu tenho meia lata de de molho você coloca aí o molho da sua preferência [Música] deixa eu dar uma provadinha aqui no sal né que a gente pôs o molho só uma pitadinha de sal por causa do molho
A carne já foi cozida né salgada Mas sempre fica um pouquinho de sal mas agora tá aqui tá faltando sal por causa do molho Vou colocar aqui salsinha pouquinho de Cebolinha já vou desligar e vamos lá preparar o purê aqui na panela vou colocar uma colher de
Manteiga esperar ela esquentar um pouco aqui e vamos colocar aqui a batata que a gente amassou Vamos colocar o sal tem o queijo ralado duas colher de de queijo parmesão e tem aqui 100 ml de de de leite eu vou pôr as pouquinho que eu não quero um purê muito mole não
Aqui se você quiser colocar um cheiro verde também pode colocar moscada fica delicioso também mas está pronto o nosso purê vou desligar já preparamos a carne já preparamos o purê agora vamos montar o nosso Escondidinho aqui no no refratário eu vou colocar um fiozinho de azeite no fundo
E vamos colocar aqui a metade do purê É esse refratar aqui mede 25 por 18 e agora vamos colocar aqui a carne que a gente preparou Hum tá dando na boca que delícia Vamos acertar bem ele aqui e vamos cobrir com o restante do purê
Já montei aqui a nossa no Escondidinho agora vou colocar aqui mussarela Picadinha olha só que delícia né Hum bom demais Vamos colocar um orégano e uma pitadinha de orégano e vamos levar ao forno a 180º até dar uma gratinada E olha que delícia que ficou [Música]
Isso aqui tá bom demais gente olha só que delícia Vamos experimentar Tá super quente que delícia Façam aí que vocês vão aass Escondidinho e essa foi minha sugestão de hoje grande beijo para todos Fiquem todos com Deus amo vocês tchau meus amores fiquem com Deus
18 comentários
Que gostosura ,amo carne seca
Escondidinho de carne seca e uma delícia parabéns
A sra é Divina mesmo, vou fazer, tbm me deu água na boca, prato bonito e pelo jeito de sabor incrível ❤
Amei essa receita! Amo tudo que tem carne seca. Show!❤
Boa tarde Divina.
Poder substituir carne seca por carne moída ou frango será que vai ficar bom.
boa tarde gostei muito dessa receita mas eu prefiro com macaxeira porque gosto mas sou de pernambuco jaboatão dos guararapes
Que delícia 😋😋😋❤
Eu ja fiz fica maravilhoso 😋
Gostei muito vou fazer delícia sou de Carapicuíba SP
Oi Divina, que delícia vou fazer!😊👏👏😘
Acho que pode colocar frango também ou carne moída 🤔
Que delicia ❤
Huuuummmmm delícia deu água na boca
Boa tarde eu só trocaria a carne seca por outro recheio não gosto de carne seca e ninguém gosta aqui em casa
Uau deu água na boca
1:31 Um eu amo escondidinho,e uma delícia ❤
Delícia 😋 amei obrigado RJ vou fazer beijos 😋 💋 PARABÉNS ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉
Boa tarde hum que delícia ❤❤