🗣️ Transcrição automática de voz para texto.
Oi pessoal tudo bem com vocês gente antes de iniciar a receita eu quero agradecer a todos vocês que me acompanharam nesse ano de 2023 foi um ano assim com muitas receitas só gratidão mesmo tá agora sim já são as últimas gravações desse ano de 2023 eu só quero desejar coisas
Incríveis para vocês e no vídeo de hoje eu te ensino um Sorvetão refrescante delicioso para você fazer agora na virada de ano e surpreender todos os convidados gente é receita fácil de liquidificador e que fará o maior sucesso aí na sua casa tá bom Bora deixar de conversa partiu a receita de
Hoje combinado Bora lá esse Sorvetão essa sobremesa cremosa de limão gente é muito refrescante e fácil de fazer olha só aqui dentro Eu tenho 100 g de chocolate branco que eu derreti no micro-ondas tá de 30 em 30 segundos e aí eu AC 200 g de creme de
Leite são essas proporções mesmo tá é bastante creme de leite que é para ser tipo uma coberturinha com sabor de chocolate branco e como vai congelar você não precisa exagerar no chocolate branco para fazer um ganache muito concentrado tá apenas 100 g de chocolate 200 de creme de
Leite misturo bem Olha como mistura rápido tá vendo eu sempre falo vocês comprem um fuet porque fu é tudo de bom aqui já já homogeneizou vou colocar na forma e levar para congelar enquanto nós preparamos a base desse Sorvetão aqui eu tenho uma forminha de 20 cm de diâmetro não precisa untar nem
Nada tá gente porque depois a gente aquece na boca do fogão e aí como vai Tá congelado ele desenforma bem fácil ele dá uma metidinha aí escorrega Ó coloquei aqui essa parte né esse ganache Zinho bem simples bem fluido aqui já cobriu ó toda a partezinha do fundo da forma Então tá do
Jeito que eu preciso que que eu vou fazer vou acrescentar um pouquinho de chocolate meio amargo picado aqui que é para ficar tipo trufado mas não é bem trufado não é para dar mais uma crocância aqui uma textura é quando a gente desenformar coloquei aproximadamente 50
G mas não foi bem exato não ó Foi um pouquinho menos eu tinha separado 50 aqui não cheguei a usar todo porque não é para exagerar tá é para dar um tcham a mais nesse Sorvetão e agora vou levar essa forma para o congelador quando já estiver quase que congelando essa
Partezinha aqui aí a gente faz a base do Sorvetão para jogar por cima tipo Deixa uns 40 minutos no freezer no congelador aí você começa a preparar a base do Sorvetão agora nós vamos preparar a base que é a coisa mais simples do mundo vê só começ colocando aqui no copo do
Liquidificador quatro caixas de creme de leite essa receita de sorvetão não vai ao fogo tá porque tem aquela base onde você cozinha né o creme um pouquinho essa daqui não vai é tudo liquidificador simples demais quatro caixas de creme de leite duas caix de leite [Música] condensado vê só pessoal d raspadinha aqui
Né ó duas caixas de leite condensado e agora eu vou adicionar 150 ml de suco de limão o limão espremido na hora tá mas aí você pode colocar mais se você desejar um saborzinho mais presente de limão o que eu aconselho é você provar coloca em
Torno de 100 ml prova adiciona mais um pouco prova vai provando para você eh descobrir quanto de limão precisa pro seu Paladar tá bom aqui em casa eu sempre faço com 150 ml Então já coloco assim de olhos fechados coloquei aqui pego a tampinha do liquidificador e vou bater
Aproximadamente um minutinho para tudo envolver bem aqui já retirei do congelador vamos acrescentar Olha a textura gente fica uma mous de limão né Vamos colocar aqui até o topinho ó dá praticamente só para essa forma de 20 sobra um trisquel Aí você pega um plástico firme deixa eu colocar aqui desse
Lado você vai fazer assim ó presta atenção coloco um plástico filme aqui e vamos levar para o freezer de preferência de um dia para o outro até esse daqui congelar quando tiver bem congeladinho aí a gente leva pra boca do fogão uns 10 segundinhos e desenforma tá bom geladeira aqui então Retirei o
Sorvetão do congelador ó tá bem congelado aí eu vou acender em fogo médio para baixo e o que é que a gente precisa fazer aqui derreter um pouquinho gente é só mesmo para ele derreter um pouquinho no fundinho e um pouquinho nas laterais para ele despregar entendeu a gente
Precisa fazer ele dar uma suadinha é basicamente isso aí depois é só desenformar virar na no prato onde você desejar servir Sorvetão dá uma aquecidinha PR ele dar uma Sutil derretida depois de aquecer ele na boca do fogão igual vocês viram eu vim com a faquinha né Para dar um
Pouquinho de ar dentro e desenformei aí aqui ó para finalizar raspinha de limão Cuidado para não pegar a parte branca né Eu sempre falo isso vocês vão raspar até ficar assim ó mas nunca vai raspar o branco só o verdinho mesmo e capricha se você quiser colocar um
Granulado você quiser colocar raspa de chocolate gente soló tem a criatividade de vocês então é isso Pessoal espero demais vocês tenham gostado dessa delícia é assim um Sorvetão mas tão cremoso Olha isso daqui ó você pega e tira a colherada de forma macia é um absurdo isso daqui que coisa gostosa
Hum Esse chocolate que eu coloquei ele todo picadinho faz muita diferença porque dá um croque croque na hora de comer isso daqui Sem palavras Você precisa fazer eu como os três pedaços tranquilo porque ele tem um azedinho Mas não é nada demais ele é refrescante é leve é
Saborosíssimo faz na sua casa depois me conta o que você achou e se você fizer e se você fizer é realmente pra virada de ano comente Aqui também tá se for a sobremesa que você servi na ceia que eu acho incrível beijão fiquem com Deus e até o próximo vídeo fui
21 comentários
Nossa que delícia!!! Parabéns,você é o máximo ❤
Receita tudo de bom Gabriel Deus te abençoe grandemente ❤
Já fiz 2 vezes, ficou perfeito! Arrasou!👏👏👏
Que delícia 😋😋
Feliz ano novo vc 1000 suas receitas maravilhosas
Pode colocar a forma na água fervente pra amolecer? Ao invés do fogo
Parece muito bom vou fazer ❤
Assistindo o vídeo e minha boca 👄 cheia de água .
Um ótimo 2024 pra vc e a sua família
Gabeeeeeeeeeeeeee
Um ANO de muito sucesso pra vc❤
Delícia Gabriel vou fazer feliz 2024 pra vc sucessos ❤
Eu que agradeço r quê venha mais delícias por aí
Oi, lindeza? Eu te amo, sabia????????
Boa tarde Gabriel, antes de tudo, Abençoado 2024. Tudo de bom amigo. Somos amigo né 😂😂😂. Quanto a essa receita estou babando. Com certeza farei. Obrigada por tudo.
Simplesmente maravilhosa 😋😋
Maravilhoso! Amo seu trabalho ❤ felicidade sempre ❤
Gosto muito das suas receitas,
Sempre que preciso corro no seu canal. Feliz Ano Novo!? Muita saúde e paz 🙏❤️
Adorei…muito prático…
feliz ano novo pra vocês
O que sobrar tem que colocar no freezer? Fiz ontem e em casa somos 2 adultos então vai sobrar pra comer depois, se eu deixar na geladeira ele derrete ???
Tudo ďe bom meu qúerido paŕa vòce❤e❤sua❤famìĺia❤😂