MINHA VERSÃO DO BOLO ALAGADO! BOLO 4 LEITES COM CHOCOLATE BRANCO E MORANGOS 🍓 | RECEITAS DA CRIS | vídeo

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Meus amores hoje eu vou fazer a minha versão do bolo que tá na maior moda aí né filho que é um bolo alagado ou melhor afogado ag galado eu vi tantos nomes na internet que eu nem sei o que dizer para vocês eu só sei que é um bolo que tá na

Moda é um bolo molhadão ele é afogado dentro de um creme que o meu aqui é quatro leites eu vou passar essa receita para vocês é a coisa mais linda que vai ficar mais delicioso desse mundo fácil de fazer e todo mundo vai amar essa receita Simbora então começar esse bolo

Alagad alagado ag galado afogado vamos embora nós vamos começar fazendo a massa do nosso bolo vai ser um bolo bem fofinho é um pãozinho aqui tá num tamanho médio meus amores vamos lá tô com uma batedeira diferentona hoje porque a minha de mão estragou aqui na batedeira Vou colocar cinco

Ovos uma xícara e meia de açúcar uma pitadinha de sal e vamos bater por 5 minutos velocidade [Música] máxima Olhem só meus amores bati por 5 minutos ficou esse creme aqui que vai deixar o nosso bolo bem fofinho tá agora aos poucos nós vamos colocar os líquidos intercalando a farinha de trigo coisa

Assim Vou colocar aqui uma colher de sopa Rasa de essência de baunilha para dar um sabor a mais no nosso bolo já coloco aqui ó eu vou usar ao todo de óleo meia xícara tá vou colocar um pouquinho e ao todo de leite meia xícara já coloco um

Pouquinho ui derramei e aqui ao todo temos duas xícaras de farinha de trigo a minha é sem fermento se a sua já tem não coloque mais e de preferência Passa numa peneirinha pro bolo ficar mais fofo coloco um pouco de farinha de trigo aqui Vamos bater um pouquinho na velocidade mínima da

Batedeira já se misturou coloco de [Música] novo [Música] Prontinho bate só um pouquinho só para misturar não pode ficar batendo batendo não senão o bolo fica pesado tá então vou tirar aqui e vamos acrescentar o fermento dou uma mexida e vamos acrescentar aqui uma colher de sopa de

Fermento químico fermento para bolos e vamos mexer delicadamente a minha versão de bolo afogado eu não vi nenhum até agora mas o meu eu vou fazer aqui numa forma de alumínio retangular tá meus amores untei com bastante margarina sal Piquê e farinha de trigo Vamos colocar essa massa prestem atenção na maravilha de

Massa olhem isso ajeitei bem a minha massa aqui na forma e agora eu vou levar PR assar no meu forno que está pré-aquecido por 10 minutos em 180 g já volto enquanto nosso bolo tá assando nós vamos preparar uma calda a minha aqui é quatro leites essa calda vi meus amores

Bastante calda para não ficar Sec porque o bolo ele é alagado tá vamos lá olha aqui numa bacia vou colocar uma caixinha ou latinha de leite condensado uma caixinha de creme de leite agora vamos colocar aqui duas xícaras de leite em pó o leite em pó de sua preferência tá

Bom e mistura bem com garfo com [Música] fuê e agora 1 l de leite e mistura bem não não vai no fogo fácil demais né meus amores reserva a calda e simbora ver se o nosso bolo já aou bolo assado meus amores o meu bolo aqui ele ficou 40 minutos o tempo todo

Em 180 graus vai lá depois de um 25 30 minutos dá uma olhada tá Douradinho aperta com o dedinho no meio tá firminho desliga deixa ele uns 5 minutinhos no forno Depois você tira de lá tá é e assim o meu aqui já deixei esfriar tá bom e vou desenformar ele quando você

Deixa o seu bolo esfriando ele pode agarrar bem na forma uma dica importante que eu sempre dou é liga a boca do fogão passa bem assim olha a bundinha da forma com o fogo aco e vai chacoalhando para cima passa faquinha em volta ele desenforma com facilidade eu já volto

Aqui com o meu bolo desenformado quem quiser pode fazer na forma de alumínio mesmo monta na sua forma tá Não precisa desenformar nem nada mas eu quero que fique mais bonito e quero colocar num refratário de vidro meus amores então Olhem só o meu aqui é

Retangular eu vou cortar o meu bolo na a medida ó corto aqui faço um uma [Música] medição para ficar mais fácil vou cortar essa outra parte aqui no meio se ficar torto Não tem problema tá meus amores nem vai aparecer o meu já ficou e agora Olhem só temos aqui as

Partes do nosso bolo temos aqui o nosso refratário e temos aqui a nossa calda eu vou colocar uma quantidade Generosa aqui olha no refratário agora vamos colocar o bolo eu vou colocar com essa parte aqui mesmo viradinha para [Música] baixo e agora vamos colocar toda essa calda aqui tá meus amores bastante [Música]

Calda tem gente que fura bastante o bolo se você quiser furar o seu viu que precisa tá mas essa massa é bem molinha o meu aqui Nem precisou e uma dica comece regar afogar o seu bolo sempre dá beirada para o meio tá porque sempre fica mais alagado no meio então tudo

Certo aqui com o nosso vou levar um pouquinho na geladeira e vamos bater o chantilly e na minha versão tem morango com chantilly de cobertura é um chantilinho na realidade com cobertura vamos lá vamos bater aqui um chantilly comprei no mercado duas caixinhas de bate chantilly de qualquer marca deixa

Gelando bem tá bem mesmo deixar bem geladão e coloca na batedeira 400 ml de bate chantilly Então vamos bater quando tiver engrossando eu vou colocando aos poucos Quatro colheres de leite em pó e Prontinho meus amores depois que começou a engor engor o chantilly você vai colocando aos poucos tá o leite em

Pó e rapidão ele fica firme assim olha filho perito ó perfeito tá Então vamos pegar tudo e vamos começar a montagem Então temos aqui o nosso chantininho temos aqui o nosso bolo e temos aqui os morangos eu comprei três caixinhas de morango tá meus amores é os

Menores e mais mais feinhos eu tirei aqui olha a folhinha lavei tirei a folhinha piquei os mais bonitões aqui né filho ó deixei aqui pra decoração e como eu quero uma coisa assim incrível demais um bolo alagado sensacional demais eu vou dar uma exagerada aqui e comprei uma

Barrinha de chocolate branco piquei aqui da melhor maneira possível e vou jogar por cima posso fazer tudo a montagem pessoal vai só acompanhando as ceninhas lá sbora meus amores estão preparados vamos começar então aqui com os nossos morangos picados depois chantilly depois chocolate branco [Música] acompanhe [Música] [Música] [Música] [Música] [Música] e [Música]

E o que que vocês T que comentar aqui para mim meus amores que tá lindo que tá lindo que tá lindo né quem aí achou difícil fazer esse bolo conta aqui para mim quem aí Achou fácil conta aqui para mim quem que vai fazer conta aqui para

Mim e quem que tiver morrendo de vontade né filho conta aqui para nós vamos ver como é que ficou se ficou bem alagado esse bolo ó é um bolo de comer de colher qual qualquer aniversariante aí da sua família merece esse bolo tá pode fazer aí sem medo de nada coloca uma velinha

Canta Parabéns vocês vão arrasar é bolo de aniversário é bolo sobremesa é sobremesa tá bom fica várias dicas filho tá se eu tiver esquecendo de alguma coisa me lembra isso aí ai filho posso posso tirar por aqui ó vamos lá ó gente gente fiquem de olho porque a ideia aqui

É ele tá muito molhadão bolo gelado ó ó filho tá com cara de que tá olha ali filho Gente do céu como o primeiro pedaço nunca sai do jeito que a gente imagina PR ver a camada molhada ali ó dá pr ver filho olha o creme quatro leites

Olha isso eu sempre sonhei com um bolo desse filho no senora eu sempre sonhei com um bolo desse ó de pertinho pra gente ver vou pegar aqui filho ó pegar aqui ó esse aqui que que tem bolo aqui no meio que é um pedaço melhor ó aqui ó no morango ó

Olha olha essa caldinha você imagina isso aqui na boca esse esse esse molho essa calda quatro leites filho com esses morangos ó acho que esse vai ser meu pedaço sensacional Vamos provar então como eu já falei bastante eu não tenho mais nada a dizer é só comer tá meus amores ó vem devagarinho

Ó e aí nunca na vida nunca na vida pegar esse morango eu acho que eu comi um trem desse filho eu sensacional nós não vamos poder ficar com esse bolo na geladeira não filho senão nós vamos comer ele inteiro gente combinação mais perfeita da vida tá

E uma coisa que eu quero dizer PR vocês usem a quantidade de morango que vocês quiserem quem quiser usar menos pode Chocolate pode ser uma barrinha da menor tá quem quiser ser mais econômico pode mas não deixem de fazer amo muito vocês e deixem muitos comentários aqui porque essa maravilha

Merece até a próxima