Vídeo: TAPIOCA CREMOSA NA FORMA, UMA VERDADEIRA SOBREMESA | SEM FOGO E SEM FORNO | Gabriel Freitas

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Oi pessoal tudo bem com vocês a receita de hoje é assim um espetáculo de tão deliciosa é uma sobremesa é uma tapioca cremosa na forma que também é muito conhecido como Bolo de cuscuz né daquela tapioquinha granulada gente delicioso já me dá água na boca só de pensar já pega

Esse tempinho agora do início do vídeo para deixar o seu gostei me ajuda demais com o crescimento e a divulgação do meu canal porque o gabos quer bater 10 milhões de inscritos aqui e ganhar placa nova viu então se inscreve e deixa gostei Bora deixar de conversa partir de

Ensinar a receita a sobremesa de hoje combinado Bora lá vamos dar início no preparo dessa tapioca cremosa deliciosa de quatro leites gente é receita fácil tá vou aqui colocar dentro da panela o leite aqui é leite integral 700 ml e nós vamos precisar esquentar esse leite tipo

Levantar a fervura tá ele não precisa est fervendo levantou fervura uma vez já tá tudo certo acender aqui o fogo no caso não é o fogo né gente mas todo Vida fala isso para vocês vocês me entendem vou aguardar aqui esquentar bastante e aí nós vamos para o preparo

Em uma outra panela mas o leite ele precisa está gente bem quente mesmo vamos então dar continuidade agora em uma tigela bem grande tá pessoal eu vou colocar aqui duas xícaras de chá de tapioca granulada que é a quantidade que eu vou fazer hoje mas claro que vocês

Podem aumentar o de diminuir ó a tapioca granulada gente não é a que prepara é a tapioca de frigideira viu não é aquela massa peneirada não ela é tipo uns grãozinhos ó tá vendo coloquei aqui as duas xícaras de chá aí eu vou pegar aquele leite bem quente aqui ó olha como

Tá quente gente e vou jogar tudo aqui dentro que é que vai acontecer aqui esse leite vai hidratar essa tapioca eu vou mexer aqui só um minutinho para ela ficar mais soltinha mas ela vai dar uma absorvida nesse leite vai dar uma inchada vai hidratar né gente

Literalmente ela vai hidratar ó tá vendo Já mexi aqui os outros ingredientes a gente não coloca agora vamos aguardar aqui uns 5 10 minutinhos até essa tapioca ela dá uma boa hidratada eu mostro para vocês tá bom Ó vou tampar aqui com o paninho e vou deixar vou

Deixar aqui é hidratando depois pessoal ó dos 10 minutinhos olha como que fica Tá vendo como ela incha ó aí aqui você vai apertando ela ó ela dar uma soltada ó aqui ó já tô terminando de soltar né gente ó tá vendo aí eu vou colocar meia xícara de leite em

Pó 50 g de coco ralado ml de leite de coco e para adoçar pessoal eu vou acrescentar o leite condensado que é uma caixa e meia não fique enjoativo tá Não se preocupe a outra metade do leite condensado você guarda pra gente poder decorar finalizar Tá bom a gente

Finaliza com leite condensado e um pouquinho de coco ralado e agora vamos mexer envolvendo tudo envolve mexendo e apertando Até formar uma massa pra gente jogar na forma aqui pessoal troquei de colher porque essa colher é mais firme para misturar e soltar bem né a tapioca granulada olha como que fica fica estilo

Uma massa mesmo Como já havia citado para vocês e sempre que vocês verem o montinho vocês podem estar apertando ó para ficar uma massa assim tá vendo Ah e lembrando quatro leites né leite integral leite Ninho leite de coco e leite condensado aqui a massa já ficou

Pronta quem quiser dar um toquezinho com canela pode ficar à vontade o toquezinho de hoje vai ser mesmo o leite Ninho né PR formar o quatro leites e aí eu vou colocar agora dentro de uma forma a gente precisa levar pra geladeira e deixar ela firmar bem antes de cortar e

Finalizar pegar aqui a forma aí aqui pessoal ó a medida é de 32 por 22 e eu untei ela com um pouquinho de óleo muito pouco tá vou pegar aqui a colher e vou jogar toda a massa aqui dentro ó você olha assim você fala meu Deus que

Coisa estranha será que vai firmar e eu vou conseguir retirar os quadrados vai gente pode confiar viu aí o que que acontece se você quiser quadrados mais cheinhos reduz o tamanho da forma se você quiser colocar em uma forma Redonda qualquer formato de forma vai dar certo a questão desse quadrado

Aqui desse retangular na verdade né É porque fica mais fácil porque eu não desenforma Eu só corto os quadrados e Retiro na espátula na hora de servir vou levar pra geladeira vou colocar um plástico filme aqui e vou deixar até firmar bem é em torno assim de umas 3 horas

Tá aqui pessoal ó já deu a firmad Tá vendo você não aperta com muita força porque ela é cremosa que nem eu tô falando se eu apertar com força o dedo desce mas ela já tá firminha para tirar o pedaço vou colocar agora um pouquinho de leite condensado essa tapioca cremosa

Gente ela é uma sobremesa a você coloca um pouquinho de leite condensado você vai espalhar não é para fazer camada grande aqui não tá É só para dar aquele tch para grudar bem o coco que agora é hora de encher isso daqui de coco ó vai ser a outra metade do leite

Condensado né gente praticamente nós usamos uma caixa e meia para fazer a base né E aí estamos usando a outra metade para fazer a finalização Como eu disse para vocês essa tapioca cremosa ela é uma verdadeira sobremesa ou bolo de tapioca sem ao forno cuscuz de tapioca

Né tô chamando de tapioca de forno pelo formato mas muita gente conhece como cuscuz de tapioca ó fiz a camadinha de leite condensado agora nós vamos vir ó com bastante coco ralado mas é bastante mesmo gente ó vai colocando que fica uma delícia ó usei 50 G

Aqui agora então eu vou pegar uma faca e vou cortar os quadradinhos para mostrar vocês como que fica então Então é isso Pessoal espero demais que vocês tenham gostado da receita de hoje essa tapioca na forma essa tapioca cremosa Quanto mais tempo na geladeira mais fácil de

Retirar o pedaço fica tá E assim o leite condensado não torna ela enjoativa gente confia ela fica uma sobremesa deliciosa com o coco combina demais uma tapioca quatro leites não tem como ficar ruim né Ela é cremosa ó tá vendo come assim de colherada Hum ela é é incrível bem geladinha então gente

Isso daqui é sensacional não vai no forno não vai no fogo é receita fácil que todo mundo acerta em casa assim se você quiser servir ela para acompanhar um cafezinho no café da manhã aí você não precisa nem colocar o leite condensado para finalizar coloca só o

Coco se for servir como uma sobremesa lanchinho da tarde faz a camadinha de leite condensado que fica mais docinho e na minha opinião uma sobremesa vou continuar comendo aqui fiquem com Deus e até o próximo vídeo beijão e fui ciao